Le ultime ricette

Insalata orientale

Insalata orientale



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

È così facile da preparare... Chi non sa come si fa? Penso che tutti lo sappiano, ma la preparazione e gli ingredienti aggiunti differiscono. L'ho fatto oggi perché mi mancavano gli ingredienti...quello che avevo in casa.

  • 900 gr di patate
  • 1 pezzo di porro
  • 1/2 cipolla
  • qualche pezzo di ciambella sott'aceto
  • 4 uova
  • sale
  • Pepe
  • olio

Porzioni: 4

Tempo di preparazione: meno di 90 minuti

RICETTA PREPARAZIONE Insalata orientale:

Lavate bene le patate e mettetele a bollire in una pentola con la buccia e un po' di sale. Facciamo lo stesso con le uova. Fino al bollore delle uova e delle patate, tagliare a listarelle sottili i porri e le cipolle e metterci sopra un po' di sale per ammorbidirle. Tagliamo anche le ciambelle a listarelle. Quando le patate saranno cotte, fatele raffreddare un po', mettete le uova in acqua fredda. Sbucciare una zucca, grattugiarla e affettarla. Puliamo le uova e le tagliamo in quattro. Quindi aggiungere un filo d'olio sulle patate, sale e un po' di pepe, aggiungere le fette di porro, le cipolle e le ciambelle. Amalgamare bene il tutto e infine aggiungere le uova. Mescolate delicatamente per non sbriciolare.

L'insalata è pronta, abbastanza buona per essere servita.

Buon appetito !


Siti di suggerimenti

1

Chiunque può aggiungere le olive, non sono un fan delle olive

2

Puoi anche aggiungere pezzi di prosciutto pressato o muscoli di filetto