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La migliore ricetta della zuppa di noodle al pollo

La migliore ricetta della zuppa di noodle al pollo



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Una zuppa deliziosa e sostanziosa che è anche povera di grassi. Servire con crostini di pane fresco, se lo si desidera.

1219 persone hanno fatto questo

IngredientiPorzioni: 12

  • Tagliatelle larghe 100 g, come tagliatelle o altra pasta
  • 1 cucchiaino di olio vegetale
  • 3 litri di brodo di pollo
  • 1 1/2 cucchiai di sale
  • 1 cucchiaino di condimento per pollo
  • 120 g di sedano, tritato
  • 160 g di cipolla, tritata
  • 45 g di farina di mais
  • 4 cucchiai di acqua
  • 425 g di carne di pollo cotta, a dadini

MetodoPreparazione:20min ›Cottura:25min ›Tempo extra:45min › Pronto in:1hr30min

  1. Portare a bollore una pentola capiente con acqua leggermente salata. Aggiungere le tagliatelle all'uovo e l'olio e far bollire per 8 minuti o finché sono teneri. Scolare e sciacquare sotto l'acqua corrente fredda.
  2. In una grande casseruola, unire il brodo, il sale e il condimento per il pollo. Portare ad ebollizione. Unire il sedano e la cipolla. Ridurre il fuoco, coprire e cuocere a fuoco lento per 15 minuti.
  3. In una piccola ciotola, mescolare la farina di mais e l'acqua insieme fino a quando la farina di mais è completamente sciolta. Aggiungere gradualmente alla zuppa, mescolando continuamente. Mescolare le tagliatelle e il pollo e scaldare.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(1786)

Recensioni in inglese (1316)

di CHESSACAT

Con un po' di creatività, questa è diventata una delle migliori zuppe che abbia mai fatto. Ho iniziato mescolando brodo a basso contenuto di sodio con sodio normale per tagliare il sale. (Mi piacciono i sapori che provengono da altri ingredienti.) La chiave è aggiungere un INTERO pollo al girarrosto cotto al brodo con le verdure. Assicurati di versare le gocce dalla padella. Lascia cuocere a fuoco lento per circa 15 minuti, quindi rimuovi il pollo e aggiungi di nuovo la carne. Questo gli conferisce il sapore più sorprendente! Ho aggiunto anche piselli, carote, aglio fresco, basilico, alloro e pepe macinato fresco. Superba!-28 ott 2004

di Linda Hamilton

Grazie al cielo per tutti coloro che condividono le loro recensioni. L'ho fatto la scorsa notte per una buona amica che è appena tornata da un intervento chirurgico e ha ingoiato 2 ciotole non appena sono arrivato. Ecco cosa ho fatto: 12 tazze di brodo di pollo sono 96 once, ovvero 2 grandi lattine di brodo. Ho comprato una lattina normale e una a basso contenuto di grassi/a basso contenuto di sodio e ho aggiunto circa un cucchiaino di sale in più durante il processo di cottura. Ho anche reso le cose facili con me stesso e ho preso un pollo arrosto dal negozio di alimentari; è economico, facile, ha un sapore eccezionale e rende la zuppa davvero piena zeppa di pollo. Ho gettato circa 1/2 busta di fette di carota surgelate insieme alle cipolle e al sedano e ho anche gettato i noodles direttamente nella zuppa per la cottura. Ho aggiunto un po' di pepe nero per un po' di pepe. Questa è una ricetta deliziosa.-20 set 2005

dai sono matto anch'io...

Bene, se provi a fare questa zuppa, fallo usando il tuo buon senso. Se non ti piacciono le cose salate, allora ometti un po' di sale, perché è ovvio che il brodo conterrà praticamente tutto il sale necessario. Ho usato il mio brodo da zero e ho aggiunto le carote (che cos'è la zuppa di pollo senza carote?) Ho usato piccoli gusci di pasta (con pasta all'uovo - stufo della spesa), a cui non ho aggiunto olio. Sale a piacere dopo l'amido, perché è lì che ne avrai bisogno. Grazie e buone feste!!-22 dic 2002


Ogni volta che inizio a pensare a questa zuppa, voglio farla. La classica zuppa di noodle al pollo è puro comfort food. Per fortuna, la nostra ricetta è così semplice che puoi prepararla anche stasera!

La zuppa di noodle al pollo è una delle zuppe più facili da preparare. Gli ingredienti sono semplici e poco costosi. Stai guardando circa 40 minuti dall'inizio alla fine per questa zuppa. Non male, soprattutto quando 20 minuti di quel tempo sono senza mani!

Abbiamo preparato la zuppa di pollo per anni e l'abbiamo provata in vari modi. Abbiamo anche iniziato da un pollo intero prima. Prenderò una ciotola di zuppa di pollo soddisfacente ogni giorno, ma questa versione è quella a cui torniamo indietro. È semplice e veloce da realizzare.

Come preparare la migliore zuppa di spaghetti di pollo

È importante usare brodo di pollo di buona qualità. Anche se vorrei che avessimo sempre del brodo di pollo fatto in casa nel nostro congelatore, non lo facciamo. Quando raggiungiamo il brodo acquistato in negozio, andiamo per il basso contenuto di sodio. Cerchiamo anche un brodo acquistato in negozio che sia di colore più scuro (di solito significa più sapore) e poiché so che di solito ha più di una spina dorsale, mi piace comprare il brodo di ossa in scatola (a volte usiamo anche brodo di ossa fatto in casa) .

Nel caso ve lo stiate chiedendo, usiamo Pacific Foods Bone Broth e ci piace anche lo stock venduto da Trader Joe’s.

Non aver paura di condire la tua zuppa. Quando si tratta di zuppe, condire in anticipo e controllare spesso il condimento. Prima di aggiungere le cosce di pollo alla zuppa, controlliamo sempre il livello di condimento del brodo. Se il sapore non si sgonfia, aggiungi un po' più di sale.

Un'altra opzione è usare la salsa di pesce. Può sembrare strano, ma ogni volta che assaggiamo qualcosa e ci manca proprio quello qualcosa qualcosa, un piccolo pizzico di salsa di pesce risolve il problema. La salsa di pesce è un ingrediente importante nella nostra ricetta della zuppa di Pho.

Per la migliore zuppa di pollo, io uso le cosce di pollo. La zuppa di pollo è migliore se preparata con carne più scura. Le cosce di pollo diventano tenere e morbide nella zuppa — in modo simile a come risulta il pollo nella nostra ricetta per il pollo sminuzzato. Il petto di pollo non si ammorbidisce e rimane fermo nella zuppa. Puoi usare entrambi i tagli di pollo, ma le cosce produrranno una zuppa migliore.

Le erbe sono un must in questa zuppa — All'inizio aggiungiamo timo e foglie di alloro, che aiutano ad aggiungere al brodo una spina dorsale di erbe. Per un tocco di freschezza, aggiungete alla fine una manciata di prezzemolo fresco tritato. Anche altre erbe funzioneranno. Al posto (o in aggiunta) al timo e alle foglie di alloro, prova il rosmarino. Per le erbe alla fine, prova l'erba cipollina fresca per un sapore delicato di cipolla.

Per quanto riguarda le tagliatelle, puoi usare quello che ami. Adoriamo la leggerezza dei noodles all'uovo, ma puoi gettare praticamente qualsiasi pasta nella pentola. Per un'altra ricetta che utilizza i noodles all'uovo, guarda i nostri semplici noodles al burro di parmigiano.

Fare avanti e conservare i suggerimenti

La zuppa può essere preparata e conservata in frigorifero per 3 o 4 giorni e congelata fino a 3 mesi.

Se non hai intenzione di goderti subito la zuppa o di congelarla, potresti evitare di aggiungere i noodles. Mentre la zuppa si siede, i noodles assorbono il brodo. Puoi affrontarlo in due modi:

  • Quando riscaldi la zuppa, aggiungi un po 'più di brodo / brodo nella pentola. Sono stato anche conosciuto per aggiungere una spruzzata di semplice acqua alla zuppa quando la si riscalda. Finché non è necessario aggiungerne molto, non ridurrà troppo il sapore della zuppa.
  • Quando si prepara la zuppa in anticipo, per i noodles più freschi e meno mollicci, lasciare fuori i noodles, quindi refrigerare o congelare la zuppa. Quando sei pronto per riscaldare, porta la zuppa a fuoco lento e aggiungi i noodles secchi. Cuocete fino a cottura e gustate.

Riepilogo veloce

Ricapitoliamo, per la migliore zuppa di noodle al pollo da zero, tieni presente quanto segue:

  • Usa brodo/brodo di alta qualità
  • Condisci la zuppa in anticipo e controllala spesso
  • Le cosce di pollo fanno una zuppa migliore e sono molto più tenere del petto di pollo
  • Aggiungi sapore in più con le erbe, sia all'inizio che alla fine

Cosa posso aggiungere alla zuppa per avere più sapore?

La nostra ricetta si attiene agli ingredienti e ai sapori classici, ma ciò non significa che non ci siano cose che puoi aggiungere per renderla tua:

  • Per una zuppa cremosa di spaghetti di pollo, aggiungi da 2 a 4 cucchiai di panna, metà e metà o latte intero.
  • Aggiungi tre o quattro fette di limone per una zuppa di pollo al limone — simile a questa zuppa di pollo e verdure al limone.
  • Aggiungi tre o quattro fette di lime, sostituisci il prezzemolo con il coriandolo fresco, quindi aggiungi i pomodori a cubetti e l'avocado a cubetti per una zuppa di pollo alla messicana. Puoi anche aggiungere tortillas di mais a dadini come facciamo per questa tortillasoup di pollo.
  • Aggiungi un cucchiaino di olio di sesamo tostato e qualche goccia di salsa di pesce per una zuppa ricca di umami super appagante.
  • Arrotolare in spinaci freschi o cavoli alla fine della cottura per più di una zuppa di verdure.
  • Scambia i noodles con patate, zucca invernale, riso, quinoa o cereali. Aggiungi le verdure abbondanti (come le patate) nella pentola insieme alle cipolle e alle carote. Quando si tratta di riso e cereali, aggiungeteli già cotti. (Dai un'occhiata alla nostra zuppa di salsiccia e patate o alla nostra zuppa cremosa di patate fatta in casa per un po' di ispirazione)

Risparmia tempo e usa pollo al girarrosto o pollo avanzato

Per la zuppa di noodle al pollo più semplice, se hai un girarrosto o un pollo avanzato, invece di aggiungere le cosce di pollo alla pentola, aggiungi due o tre tazze di pollo cotto a pezzetti o a dadini alla zuppa contemporaneamente all'aggiunta dei noodles secchi.

Poiché non è più necessario cuocere le cosce di pollo, ridurre il tempo di cottura a fuoco lento di 10 minuti. Usiamo questo metodo ogni volta che abbiamo arrostito un pollo intero la sera prima.

Per ulteriori suggerimenti, puoi anche leggere il nostro articolo su Come preparare la migliore zuppa di pollo avanzata.

Cosa dicono i nostri lettori

Se non credi che la nostra ricetta ti aiuti a ottenere un'incredibile zuppa di noodle al pollo a casa, dai un'occhiata a cosa dicono i nostri lettori sulla ricetta! Altre recensioni sono nella sezione commenti qui sotto.

“La mia prima volta in assoluto a fare la zuppa di noodle al pollo ed è venuta benissimo!!” – Sharon

“La mia nuova ricetta per la zuppa di spaghetti di pollo! L'ho fatto durante una visita alla famiglia qualche settimana fa. Sei adulti e quattro bambini, è piaciuto a tutti…. venti pollici in su!” – Haley

“Questa zuppa è così saporita! Mi ricorda le ottime zuppe di noodle al pollo che puoi trovare solo in una gastronomia di New York. Questa combinazione di erbe è ciò che mi mancava nelle mie ricette.” – Amanda

Ricetta aggiornata, originariamente pubblicata nel 2018. Da quando l'abbiamo pubblicata, abbiamo modificato la ricetta per essere più chiara e abbiamo aggiunto un video veloce della ricetta. – Adam e Joanne


La migliore ricetta di zuppa di noodle di pollo fatta in casa di sempre

Questa è davvero la migliore zuppa di noodle di pollo fatta in casa al mondo. Lo faccio da anni e ora i miei nipotini mi chiedono la ricetta. Il motivo per cui penso che questa sia la migliore zuppa di spaghetti di pollo fatta in casa è il fatto che il 99,9% degli ingredienti è proprio lì nella dispensa, nel congelatore, nel frigorifero o nella dispensa per la conservazione degli alimenti. Puoi scambiare alcune lattine di pollo con pollo congelato o pollo avanzato.

Puoi preparare i tuoi noodles o utilizzare i miei noodles segreti: i noodles all'uovo congelati della nonna. Certo, puoi far bollire i tuoi noodles / pasta confezionati e aggiungerli in seguito quando la zuppa è quasi finita la cottura. Uso la mia pentola di coccio elettrica così posso fare altre cose perché di solito ho dieci cose da fare contemporaneamente. Quindi metto il crockpot al minimo e trascorro la mia giornata facendo cose che tutti noi facciamo ogni giorno. Lo chiamo il mio set e dimentico la cena. È davvero una zuppa liscia molto gustosa con la giusta quantità di spezie. Riempie praticamente la mia pentola di coccio da 3-1 / 2 quarti. È un'ottima zuppa da portare a un vicino che è malato o ha bisogno di qualcosa da un amico per tirarlo su di morale per qualsiasi motivo.


Zuppa di spaghetti di pollo in pentola istantanea

C'è qualcosa di più confortante di una ciotola di zuppa di noodle di pollo? Questa ricetta Instant Pot rende il lavoro leggero di questo classico in stile casalingo. Usando la funzione sauté, puoi facilmente sviluppare i sapori cucinando il mirepoix (cioè cipolle, carote e sedano) prima di aggiungere gli ingredienti rimanenti.

Più di una persona dalla carne scura?

Cosce o cosce sarebbero DELIZIOSI in questa zuppa. Poiché la carne scura richiede in genere un po' più di tempo per cucinare, ti consigliamo di aumentare il tempo di cottura a pressione da 7 minuti a 10 minuti per assicurarti che il pollo sia ben cotto e facilmente sminuzzabile.

Fare questo in anticipo?

Non aggiungere le tagliatelle! Lo sappiamo, è un fastidioso passaggio in più per bollire i noodles separatamente. Il fatto è che se i noodles si siedono nella zuppa, si gonfieranno. E pastoso. E viscido. vogliamo bello, al dente tagliatelle nella nostra zuppa! Quindi, lessateli e scolateli da soli. Quando sei pronto per servire, metti dei noodles cotti sul fondo della tua ciotola e versaci sopra la zuppa calda.

Congelare la tua zuppa?

Decisione intelligente! Questa zuppa si riscalda magnificamente e ancora una volta, ti consigliamo di lasciare fuori i noodles. Fai bollire la quantità esatta che vuoi mangiare fresca mentre scongela la zuppa.

Vuoi aggiungere più verdure?

Fallo! Verdure più sostanziose come peperoni e pastinaca possono essere intrufolate con il tuo mirepoix, o mescolare in alcune verdure a foglia verde come spinaci o bietole quando tutto il resto è cotto e la zuppa è ancora bollente. Il tuo corpo ti ringrazierà.


Riepilogo della ricetta

  • 1 (da 2 a 3 libbre) pollo intero
  • 3 gambi di sedano con foglie, tritati
  • 1 libbra di carote baby
  • 2 cipolle, tritate
  • 2 cubetti di brodo di manzo, sbriciolato
  • 1 confezione di zuppa di pollo con noodles mix
  • 2 (14,5 once) lattine di brodo di pollo a basso contenuto di sodio
  • 1 pizzico di timo essiccato
  • 1 pizzico di condimento per pollame
  • 1 pizzico basilico essiccato
  • 5 grani di pepe nero
  • 2 foglie di alloro
  • 1 pizzico di prezzemolo secco
  • 1 confezione da 8 once (farfalle) pasta

Mettere il pollo in una pentola capiente e coprire con acqua. Mettere le foglie di sedano in una pentola e portare a ebollizione, quindi ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento fino a quando il pollo è cotto, da 30 a 40 minuti. Togliere il pollo dalla pentola e metterlo in una ciotola finché non si raffredda abbastanza da poter essere maneggiato.

Nel frattempo filtrate il liquido di cottura, eliminate le cime di sedano e mettete il liquido di cottura in una pentola capiente. Mettere il sedano, le carote, la cipolla, il brodo, il preparato per zuppa e il brodo di pollo nella pentola e lasciar sobbollire. Condire con timo, condimento per pollame, basilico, pepe in grani, alloro e prezzemolo.

Disossate il pollo e tagliate la carne a bocconcini. Rimetti la carne nella pentola. Cuocere fino a quando le verdure sono tenere e i sapori sono ben amalgamati, fino a 90 minuti.

Mescolare la pasta nella pentola e cuocere altri 10-15 minuti, fino a quando i noodles sono al dente. Servire caldo.


Ricetta zuppa di spaghetti di pollo:

Ingredienti

  • 2-1/2 libbre di cosce di pollo con l'osso
  • 1-1/4 cucchiaini di pepe, divisi
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaio di olio di canola
  • 10 tazze di brodo di pollo
  • 1 cipolla grande, tritata
  • 1 spicchio d'aglio, tritato
  • 4 coste di sedano, tritate
  • 4 carote medie, tritate
  • 2 foglie di alloro
  • 1 cucchiaino di timo fresco tritato o 1/4 di cucchiaino di timo secco
  • 3 tazze (circa 8 once) di pasta all'uovo
  • 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
  • 1 cucchiaio di succo di limone

Istruzioni

1. Per prima cosa, asciuga il pollo con carta assorbente, quindi cospargilo con 1/2 cucchiaino di pepe e sale. In un 6 qt. pentola, scaldare l'olio di colza a fuoco medio-alto. Aggiungere lentamente il pollo con la pelle verso il basso e cuocere per circa 3-4 minuti. Togliete il pollo dalla padella e togliete la pelle. Conserva due cucchiai di sgocciolamento e butta via il resto (o conserva per un altro piatto!)

2. Aggiungere la cipolla allo sgocciolamento, cuocere e mescolare per 4-5 minuti. Aggiungere l'aglio e cuocere per 1 minuto. Quindi aggiungere il brodo e portare a bollore. Rimettere il pollo nella padella e aggiungere il sedano, le carote, le foglie di alloro e il timo. Riduci il fuoco a bollore e copri la pentola per far cuocere il pollo finché è tenero, o circa 25-30 minuti.

3. Mettere il pollo su un piatto separato e togliere la zuppa dal fuoco. Aggiungete le tagliatelle e lasciate riposare, coperte, per 20-22 minuti.

4. Quando il pollo si è raffreddato, togliere le ossa e scartarle. Sminuzzare la carne e rimetterla nella pentola. Unire il prezzemolo e il succo di limone. Rimuovere le foglie di alloro e regolare di sale e pepe se necessario.

Ricorda di conservare gli avanzi di verdure e le ossa di pollo in modo da poter preparare il brodo per un'altra zuppa!

Valori nutrizionali:

1-1/3 tazze: 239 calorie, 12 g di grassi (3 g di grassi saturi), 68 mg di colesterolo, 1176 mg di sodio, 14 g di carboidrati (3 g di zuccheri, 2 g di fibre), 18 g di proteine

Se fai questa ricetta, facci sapere come ti è piaciuta la tua zuppa di noodle di pollo fatta in casa nei commenti qui sotto!


Sì, questa è un'ottima ricetta da servire immediatamente o da conservare per una data successiva.

Ci sono un paio di modi diversi per conservare la ricetta della zuppa di noodle al pollo, a seconda di quanto tempo prima vuoi prepararla.

Se vuoi che la tua zuppa di spaghetti di pollo duri una settimana, conservala in un contenitore ermetico e riponila in frigorifero per un massimo di 5 giorni.

Per conservare la zuppa più a lungo, dovrai congelarla.

Per congelare la zuppa di spaghetti di pollo, prepara la zuppa come di consueto, lasciando fuori i noodles.

Una volta che la zuppa si è completamente raffreddata, chiudere ermeticamente in un contenitore (ma lasciare almeno 3-4 pollici di spazio nella parte superiore del contenitore perché il liquido si espande quando si congela) e congelare.

Quando sei pronto per scongelare, riponi in frigorifero il giorno prima.

Riscaldare sul fuoco in una casseruola e aggiungere le tagliatelle cotte in quel momento.

La zuppa congelata durerà circa 3-4 mesi una volta congelata.


Ricetta zuppa di spaghetti di pollo

Ingredienti

  • 1 cucchiaio di Olio di Avocado o Olio Extra Vergine di Oliva (EVOO)
  • 4 carote grandi
  • 1 gambo di sedano
  • 1/2 Cipolla Dolce Gialla o Bianca
  • 2 scatolette di pollo*
  • 2 tazze di pasta di riso integrale (adoro il marchio Trader Joe's o Jovial)
  • 8 tazze di brodo (pollo o vegetariano)
  • 1/2 cucchiaio di origano
  • 1/2 cucchiaio di sale
  • 1/4 cucchiaino di aglio in polvere
  • 1/4 cucchiaino di pepe nero

*Puoi usare totalmente pollo fresco tagliuzzato, ma le lattine sono così convenienti.


La migliore zuppa di noodle di sempre?

( 31 Voti)

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Scommettiamo che sarai d'accordo che questa è la migliore zuppa di noodle di sempre. La nostra zuppa di pollo in stile asiatico con un sacco di noodles che nuotano nel brodo saporito farà sicuramente impazzire i tuoi amanti della zuppa.

Cosa ti servirà

  • 8 tazze di brodo di pollo
  • 1 cucchiaio di salsa di soia leggera
  • 1 tazza di funghi freschi a fette
  • 1 barattolo (8 once) di castagne d'acqua a fette, scolate
  • 1 carota, pelata e sminuzzata
  • 1/2 libbra di petto di pollo disossato e senza pelle, tagliato a pezzi da 1/2 pollice
  • Spaghetti crudi da 1/4 di libbra, spezzati a metà
  • 1 tazza di taccole fresche, mondate
  • 2 scalogni, affettati

Cosa fare

  1. In una pentola a fuoco medio-alto, unire il brodo di pollo, la salsa di soia, i funghi, le castagne d'acqua, la carota e il pollo portare a ebollizione.
  2. Aggiungere gli spaghetti e le taccole e continuare a bollire per 8 minuti, o fino a quando la pasta è cotta, mescolando di tanto in tanto. Completare ogni porzione con scalogno affettato.

Appunti

  • Vuoi un'altra ricetta da asporto? Assicurati di provare la nostra zuppa di gocce di uova Wonton: la nostra ricetta per zuppa di uova più semplice.
  • Per altre fantastiche ricette per la cena a base di pasta, dai un'occhiata alla nostra collezione di Ricette di pasta facili: 31 migliori ricette di pasta con pollo, manzo e altro.
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Valutazioni e commenti

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Ho aggiunto i wonton fritti a questo..

Adoro questo, l'unica cosa che faccio di diverso è cucinare la mia pasta o il mio riso separati, e aggiungerli alla mia ciotola al momento di servire, in questo modo la pasta non beve il brodo, posso anche usare il riso allo stesso modo, cucinando a parte, anche il il brodo si congela molto bene.

Non credo fosse molto asiatico. Mio marito pensava che fosse più simile a una zuppa di noodle di pollo. Gli piaceva, ma adora qualsiasi cosa con la pasta. I miei noodles hanno finito per assorbire molto brodo, quindi erano troppo morbidi secondo me.

A seconda della marca particolare che stai usando, a volte il brodo di pollo può davvero variare in termini di salatura. Consiglio di assaggiare prima il brodo. Potresti voler usare una varietà a ridotto contenuto di sodio, oppure puoi sostituire una tazza o due del brodo con acqua. Questa è un'ottima ricetta standby che può essere molto versatile. Usa le verdure che hai a portata di mano. Mi piace aggiungere un intero peperoncino tailandese nel mio e poi lo strappo prima di servire per un po' di calore.

Uso College Inn meno sale per la mia zuppa, meno sale ha ancora molto sale. Trovo che College Inn abbia un sapore molto migliore finora. Conservo la mia carcassa di pollo e quando preparo il brodo di pollo li metto in un apposito sacchetto per la biancheria. Far bollire la zuppa per un'ora o due coperti. Tira fuori il sacco della biancheria e getta le ossa ecc. nella spazzatura. Ora metti le carote, il sedano, le patate e cuoci fino a cottura. Se vuoi puoi aggiungere ora altro pollo cotto ma non farlo più cuocere. Deliziosa la migliore zuppa che tu abbia mai fatto. Più carcassa usi, più sarà gustoso. Ultima zuppa ho usato 3 carcasse. Si congela bene anche, ma assicurati di togliere tutta l'aria dal sacchetto del congelatore ed etichettarlo. Lo amerai.

Sarebbe questo B una buona zuppa di lattina.

Ciao! Purtroppo questa non è una buona zuppa per lattina. Se stai cercando un modo per conservarlo, ti consigliamo di congelare la zuppa (senza i noodles). Grazie!

Sì, vai avanti e congela questa zuppa per dopo!

Questo è un custode. Molto buono e molto veloce e facile da fare.

PERCHÉ NON POSSO SCARICARE QUESTA ZUPPA NELLA MIA RICETTA?

Stai provando a scaricare mentre il video è in riproduzione? c'è una x in alto a sinistra del video in modo da poter spegnere il video e poi provare a salvare la ricetta nella casella delle ricette

WHOOPS significava in alto a destra per la x

quando hai un video, a volte dovresti averlo per la realizzazione della ricetta.

Questa è la stessa zuppa che ho comprato all'Asian Place e ho pagato $ 8 a ciotola?

Questa ricetta è davvero buona e molto facile da realizzare. La cottura degli spaghetti nel brodo conferisce ai noodles un sapore in più. Ho tagliato a julienne le carote invece di tritarle. Il giorno dopo ho riscaldato gli avanzi e ho aggiunto fette di jalopeno fresco (avevo voglia di qualcosa di piccante) ed è stato fantastico! Lo rifarò sicuramente. Grazie signor cibo!

Questa ricetta sembra molto interessante la proverò Userò circa 1 libbra di maiale tagliato a cubetti aggiungere un po 'di aglio in polvere quindi rosolare bene in un po' d'olio prima di aggiungere il resto degli ingredienti tutti usano sempre pasta cruda riso patate o orzo quando si prepara zuppe fa sobbollire nel brodo e lo rende molto più gustoso Ecco come si fanno le zuppe! Io usoAggiungerò una lattina di germogli di bambù scolati al posto delle castagne d'acqua penso che andrà molto bene

Unire gli spaghetti crudi alla carne e tutto il resto non mi sembra giusto. Io farei cuocere prima gli spaghetti da soli e poi li aggiungerei alla carne e al brodo quando saranno cotti per mezzo minuto. In questo modo la pasta o gli spaghetti avranno un sapore migliore.

Fai rosolare e cuoci la tua carne se usi la carne PRIMA di aggiungere brodo o spaghetti crudi e le tagliatelle NON hanno un sapore migliore semplicemente cotte in acqua normale Lo sa la nonna .. cucina da 52 anni

Ho mangiato più sale di quanto tua nonna abbia mangiato riso. Ho guardato il nostro cuoco cucinare per 25 anni e poi ho cucinato per me stesso per 40 anni, quindi penso di saperlo meglio di tua nonna.

Va bene ma per la castagna d'acqua. Le castagne d'acqua non si sposano bene con i noodles ma poi è una preferenza personale, immagino.

DOMANDA: INIZI CON POLLO COTTO O CRUDO?

Il tuo pollo cuocerà in pochi minuti nel brodo mentre tutto il resto cuoce e darà al brodo più sapore. Usa crudo.

L'ho fatto ieri sera insieme a del pane croccante. Gli ha dato un "due pollici in su". Lo farò di nuovo!

Avevo del maiale tritato nel congelatore. L'ho usato con un po' di zenzero e un po' di olio di sesamo in aggiunta. È stato così fantastico!

Delizioso. Questo sarebbe ottimo anche con gamberi, maiale alla griglia o tacchino. È un custode.

Questo è stato così facile e delizioso. Lo rifarò e lo proverò con i gamberi!

proverò questo la prossima volta che avrò il brodo di pollo, con le tagliatelle fatte in casa, ma non mi piacciono le taccole.. non le metto dentro

Scambierò le mie castagne d'acqua con le tue taccole!

Proverò molto presto questa ricetta. Sembra così delizioso. Grazie Sig. Cibo!!

Delizioso! Preparato stasera e servito con riso fritto con gamberi. Entrambi sono stati un grande, grande successo con la famiglia. Mi hanno già chiesto di fare di nuovo. Veloce, facile, buonissimo!

Sembra così buono. ti viene voglia di cucinare adesso

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  1. Scaldare l'olio d'oliva in una pentola a fuoco medio.
  2. Aumenta le carote, il sedano, la cipolla e l'aglio e soffriggi per 5 minuti, fino a quando le verdure iniziano ad ammorbidirsi.
  3. Aggiungere il brodo e l'alloro e cuocere la cena a fuoco più basso per circa 15 minuti, finché le carote non saranno appena tenere.
  4. Incorporate la gallina e le tagliatelle e proseguite la cottura per circa 5 minuti, giusto finché le tagliatelle non saranno tenere.
  5. Stile e cambiare il condimento con sale e pepe nero se necessario.
  6. Eliminare la foglia di alloro e lo spicchio d'aglio. Guarnire con prezzemolo prima di servire, se si utilizza.

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