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Panini con arrosto di manzo tostato

Panini con arrosto di manzo tostato


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Con questa ricetta incredibilmente semplice, non avrai più bisogno di uscire a cena. I sapori di questo panino con arrosto di manzo tostato sono incredibili!ALTRO+MENO-

Aggiornato il 6 novembre 2018

1

lattina (11 oz) di pane francese refrigerato Pillsbury™, cotto secondo le indicazioni sulla confezione (può essere fatto in anticipo)

6

cucchiai di salsa Old El Paso™

1/2

lb roast beef a fette

4

fette di formaggio jack pepper

1/4

tazza di peperoni banana a fette

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  • 1

    Preriscaldare il forno a 400 ° F. Tagliare il pane francese cotto a metà nel senso della lunghezza.

  • 2

    Spalmare la salsa su tutto il fondo del pane. Completare con roast beef, formaggio e peperoni alla banana.

  • 3

    Rimetti il ​​pane in forno su una teglia foderata di pergamena per 4-6 minuti, o solo finché il formaggio non si scioglie.

  • 4

    Guarnite con la lattuga sminuzzata e servite subito.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
calorie
215.9
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
9,9 g
15%
Grassi saturi
3,8 g
19%
Colesterolo
56,7 mg
19%
Sodio
340.3mg
14%
Potassio
334,6 mg
10%
Carboidrati totali
12,3 g
4%
Fibra alimentare
1,3 g
5%
Zuccheri
2,5 g
Proteina
18,1 g
Vitamina C
15.20%
15%
Calcio
4.40%
4%
Ferro da stiro
12.70%
13%

Scambi:

*I valori percentuali giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Proprio come le deliziose porzioni tostate dei negozi secondari, questo sammy incredibilmente saporito è facile da preparare a casa! Se hai una lattina del mio prodotto Pillsbury™ preferito evs -- Pillsbury™ Simply French Bread -- allora sei proprio a pochi minuti dall'ultimo Toasted Roast Beef Sandwich. Basta cucinare quella pagnotta di pane, quindi sovrapporla con (sei pronto per questo? Prepara la tua mente per soffiare) una bella spalmatura di salsa piccante Old El Paso ™, mezzo chilo di roast beef, strati di formaggio Pepper Jack (lo so, giusto? Ho cercato di avvertirti!) Poi tosti il ​​tutto in un forno caldo fino a... Oh, ragazzi. Ti ho detto di prepararti. Ma nessuna preparazione potrà mai prepararti per questa delizia assurdamente semplice, fresca e calda dal tuo forno.Cheesy.Pleasy.Devo averne un po' per me-sy.Ecco. Vedere? Sono ufficialmente fuori di testa per questo piccolo dealio di sandwich. Vuoi mordere?
  • Più panini? Sì grazie!

Panini Arrosto Di Manzo Dolci E Piccanti

Questi panini al roast beef dolci e piccanti possono essere serviti caldi o freddi. Il dolce deriva dai sottaceti e dai peperoni rossi arrostiti al centro del panino e la salsa di rafano, che può essere preparata calda o delicata a piacere, ti dà un tocco piccante.

Quando la dieta senza carboidrati è diventata popolare, i panini hanno avuto una brutta reputazione. È un peccato. Un buon panino è onestamente una cosa bella e il pasto portatile perfetto. Questi tramezzini di roast beef dolci e piccanti non fanno eccezione, soprattutto quando li leghi nella carta da forno con un po' di spago. Puoi prepararli, incartarli, prenderli e gustarli ovunque, freddi o caldi.

Cosa servire con i panini al roast beef

Alcune patatine sono la scelta più ovvia per accompagnare qualsiasi panino, che si tratti di patatine acquistate in negozio o di patatine fritte fatte in casa, ma ci sono un certo numero di insalate che si adatterebbero perfettamente a questi deliziosi panini. Potresti preparare una classica insalata di patate, un'insalata di pasta o un'insalata di cavolfiore, ma penso che questa insalata di cetrioli con condimento cremoso alla cipolla Vidalia sarebbe un abbinamento delizioso. Ricorda solo che se stai portando questi panini durante un picnic o un'escursione all'aperto, sia i panini che l'insalata dovrebbero essere conservati al fresco in un frigorifero.

Maionese al rafano

La parte piccante di questo panino al roast beef deriva dalla maionese al rafano. Questa crema spalmabile è semplicissima perché ha solo quattro ingredienti: maionese, rafano preparato, salsa Worcestershire e pepe nero macinato al momento. Sta a te decidere quanto calcio ha questa crema spalmabile – basta aggiungere tanto rafano quanto vuoi per soddisfare i tuoi gusti (da 1 a 2 cucchiai). Quando compri il rafano per questa salsa, cerca “rafano pronto”, piuttosto che “salsa di rafano” o “crema di rafano”. Il rafano preparato è solitamente una radice di rafano, grattugiata e poi conservata in un delicato sottaceto. La salsa di rafano, d'altra parte, è già mescolata con panna acida, panna o maionese e quindi non è così pungente e saporita. Dal momento che utilizzerai il rafano come ingrediente, usa il rafano preparato per ottenere il massimo dal tuo investimento.

Ingredienti per panini

Ho usato deli roast beef per questi panini, affettato bene e sottile. Se vi capita di aver fatto un roast beef in casa, potete utilizzare gli avanzi per questo panino, ma cercate di affettare il manzo il più sottile possibile. È molto più facile se hai un'affettatrice elettrica, che la maggior parte delle persone non ha a casa. La carne di manzo della tua salumeria locale o del bancone del negozio di alimentari è perfetta. Ho anche usato peperoni rossi arrostiti in barattolo quando ho preparato questi panini, ma potresti arrostire il tuo peperone rosso e sbucciarlo. I peperoni arrostiti aggiungono un elemento di dolcezza a questi panini, ma sono davvero i sottaceti di pane e burro che contrastano così bene con la maionese al rafano e il manzo, aggiungendo un sapore dolce. Se non hai sottaceti di pane e burro o preferisci il panino senza un elemento dolce, puoi usare i sottaceti che preferisci.

Costruire Panini

L'ordine in cui si costruiscono i panini è sempre importante e la chiave per farlo bene è pensare all'impatto che gli ingredienti avranno sul pane. Se stai mangiando subito questi panini, spalma la maionese sui panini tagliati che forniranno umidità al pane. Se stai preparando questi panini in anticipo e hai intenzione di viaggiare con loro, metti prima il formaggio e poi spalma la maionese sul formaggio. Potrebbe sembrare un po' poco intuitivo, ma aiuta a evitare che il pane si inzuppi. Quindi, aggiungi la carne di manzo e guarnisci con i peperoni e i sottaceti. Puoi anche aggiungere un po' di maionese al rafano avanzato in questa fase, ma poi quando pieghi il panino, cerca di assicurarti che i sottaceti e i peperoni siano circondati da carne di manzo in modo che 1) non cadano e 2) proteggi il pane dall'umidità aggiunta.

Prepara in anticipo i panini con arrosto di manzo

Preparare i panini in anticipo è facile e veloce, ma assicurati di tenere il più possibile lontano l'umidità dal pane – metti giù il formaggio e asciuga i sottaceti e i peperoni con un tovagliolo di carta pulito in modo che non avere umidità in eccesso. Avvolgere i panini in carta da forno o in un foglio di alluminio. Se hai intenzione di riscaldare il panino sulla griglia del barbecue, la pellicola è un must. Altrimenti, lo faranno.

Panini Caldi Di Manzo Arrosto

Questi panini al roast beef sono deliziosi una volta riscaldati. Ricorda solo di costruire il sandwich tenendo fuori più umidità possibile e di avvolgerli in un foglio di alluminio (invece che nella carta da forno). Quindi, puoi metterli su una griglia per barbecue per circa 5-6 minuti, girandoli a metà. Il pane dovrebbe diventare croccante e il formaggio si scioglierà. Man mano che il panino si scalda, gli ingredienti del ripieno rilasceranno più umidità rendendo questo panino un po' disordinato da mangiare, ma è il tipo di delizioso pasticcio che ti fa leccare le dita alla fine sperando di averne di più. Puoi anche scartare parzialmente i panini in modo che siano seduti in una barca di alluminio e friggerli all'aria per circa 4 minuti a 180ºF. In questo modo si riscaldano anche i ripieni, si scioglie il formaggio e si sminuzza il pane.


Riepilogo della ricetta

  • ½ tazza di noci tritate finemente
  • 2 pacchetti (9,25 once) di panini per la cena
  • tazza di confettura di pesche
  • ½ tazza di miscela di senape e maionese
  • di libbra di roast beef a fette sottili, tritato
  • ½ libbra di formaggio Havarti affettato sottilmente
  • Sale e pepe (facoltativo)

Scaldare le noci in una piccola padella antiaderente a fuoco medio-basso, mescolando spesso, da 5 a 6 minuti o finché non sono leggermente tostate e fragranti.

Rimuovere i rotoli dalle confezioni. (Non separare i rotoli.) Tagliare i rotoli a metà orizzontalmente, creando 1 parte superiore e 1 parte inferiore per confezione. Spalmare le conserve sui lati tagliati della parte superiore dei rotoli cospargere con le noci. Spalmare la miscela di senape e maionese sui lati tagliati del fondo degli involtini con roast beef e formaggio. Cospargere con sale e pepe, se lo si desidera. Coprire con la metà superiore dei rotoli, conservare con la parte rivolta verso il basso e avvolgere in un foglio di alluminio.

Infornare a 325° per 30 minuti o fino a quando il formaggio non si sarà sciolto. Tagliare in singoli panini. Servire subito.

Nota: per preparare in anticipo, preparare la ricetta come indicato nel passaggio 3 e congelare fino a 1 mese. Scongelare durante la notte in frigorifero e cuocere come indicato nel passaggio. Solo a scopo di test, abbiamo utilizzato Rainbo Dinner Time Rolls, Hellmann's Dijonnaise Creamy Dijon Mustard e Boar's Head Londonport Roast Beef.


Cos'è quel segno: cappello, lato di manzo o guanto da forno? Te lo diciamo tra un momento. Ma prima, un piccolo background per spiegare...

Nel 1949 un giovane di Youngstown, Ohio, di nome Forrest Raffel, si unì al fratello ancora più giovane di nome Leroy per rilevare l'attività di attrezzature per ristoranti dello zio.

Mentre lavoravano alla progettazione e alla costruzione di altri ristoranti, i fratelli hanno visto la necessità nel mercato di una catena di fast food di alto livello, senza hamburger. Hanno anche pensato che i sandwich di manzo arrosto sarebbero stati una buona cosa da vendere nel loro nuovo ristorante.

Per un nome hanno preso le prime due lettere di Raffel Brothers (RB) e hanno inventato Arby's.

ANNO DOMINIIl primo Roast Beef di Arby

Il primo Arby's aprì nel 1964 a Boardman, Ohio. Questo primo ristorante aveva un design "in stile chuckwagon" con un arredamento in legno e pietra naturale e un cappello gigante da 10 galloni per un segno.

Nel menu originale c'erano i loro panini con arrosto di manzo per 69 centesimi, patatine e tè freddo.

Arby's è stato un successo quasi immediato nonostante all'epoca facesse pagare un po' di più rispetto ad altri ristoranti fast food e nel giro di un anno dall'apertura i fratelli hanno concesso in franchising la loro prima operazione.

La Royal Crown Cola (RC) Company di Atlanta, Georgia, ha acquistato l'attività di Arby's nel 1976 e ha iniziato ad espandersi all'estero con l'apertura della prima Arby's a Tokyo nel 1981.


Riepilogo della ricetta

  • ⅛ cucchiaino di sale kosher
  • ⅛ cucchiaino di pepe nero macinato al momento
  • di bistecca di fianco, rifilata
  • 2 cucchiai di aceto di riso
  • 1 cucchiaio di salsa di pesce (tipo Thai Kitchen)
  • 1 cucchiaio di salsa di soia a basso contenuto di sodio
  • 1 ½ cucchiaini di zucchero
  • 1 peperoncino jalapeño, affettato sottilmente
  • 1 tazza di carote tagliate a fiammifero
  • ½ tazza di ravanelli affettati sottilmente
  • 1 baguette senza glutine (7,5 once), tagliata a metà per il lungo e tostata
  • ½ tazza di foglie di coriandolo fresco

Scaldare una padella larga di ghisa a fuoco medio-alto. Cospargere uniformemente di sale e pepe sulla bistecca. Aggiungere la bistecca alla padella cuocere 5 minuti per lato o fino al grado di cottura desiderato. Togliere la bistecca dalla padella lasciare riposare 5 minuti. Tagliare la bistecca in diagonale attraverso le venature a fette sottili.

Mentre la bistecca cuoce, unire l'aceto e i successivi 4 ingredienti in una ciotola media. Unire le carote e i ravanelli in una ciotola media aggiungere 1 cucchiaio di miscela di aceto, mescolando per ricoprire. Lasciare riposare la miscela di verdure 5 minuti. Aggiungere la bistecca ai restanti 5 cucchiai di miscela di aceto e mescolare bene per ricoprire.

Disporre la bistecca sulla metà inferiore del pane con la miscela di verdure e il coriandolo. Coprire con la metà superiore del pane tagliato in 4 pezzi uguali.


Guarda il video: PHILLY CHEESESTEAK RESEP SANDWICH STEAK KEJU ROTI STIK LUMER ENAK. PHILLY CHEESESTEAK RECIPE (Potrebbe 2022).


Commenti:

  1. Cormack

    È straordinario, questa opinione molto preziosa

  2. Shepley

    Un bel post, significativo ...

  3. Dairg

    Bellissima))

  4. Stanton

    Avevi ragione. Grazie per i tuoi consigli, come posso ringraziarti?



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