Le ultime ricette

Chef con porri, funghi e pomodori al forno

Chef con porri, funghi e pomodori al forno



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Il pesce viene ripulito da squame e interiora, lavato in abbondante acqua fredda, poi tamponato con un canovaccio, salato e lasciato raffreddare per ca. Dieci minuti.

Nel frattempo mondate i porri, tagliateli a listarelle di ca. 6-8 cm di lunghezza, adagiare in una pirofila, irrorare con olio aromatizzato, vino bianco e infornare per ca. 10 minuti a fuoco basso.

Dopo 10 minuti, togliete la pirofila dal forno, aggiungete uno strato di funghi, poi il pesce precedentemente condito.

Mettere uno strato di pomodori e fettine di peperone/peperoncino sopra le triglie per un gusto più saporito. Coprire la pentola e rimettere in forno per ca. 30 minuti.


Trascorso questo tempo, togliere il coperchio e lasciarne un altro ca. 10 minuti in forno a dorare. Buon appetito!


Ariete nel calderone

Potrebbero interessarti anche:

Ariete al prezzemolo

Ariete in prezzemolo da: polpa di montone, pane, cipolla, prezzemolo, aglio, latte, olio, sale, pepe, coriandolo, rosmarino, timo, aceto. Ingredienti: 800 g polpa di montone 6-7 fette di pane 1 cipolla grande 2 mazzetti di prezzemolo verde 4 spicchi aglio latte olio sale pepe coriandolo rosmarino timo aceto Preparazione: Polpa di […]

Ariete con verdure

Ariete con verdure di: montone, patate, carote, peperoni, cipolle, aglio, olio, brodo, vino, paprika, timo, sale, pepe. Ingredienti: 600 g di montone disossato 500 g di patate rosa 300 g di carota baby 1 peperone rosso 2 cipolle 3 spicchi d'aglio 2 cucchiai di olio 200 ml di brodo più denso 100 ml […]


Patate al forno con funghi e uova

Sfogliandomi così i file con le immagini e le ricette dal computer, mi sono accorto che mi ero dimenticato di presentarvi questa ricetta, nonostante l'avessi preparata più di un anno fa. Non è spettacolare, ma può tirarti fuori dai guai quando vuoi preparare una colazione o una cena senza troppi fastidi e senza dover andare al supermercato a fare la spesa (cioè puoi mettere qualunque verdura tu abbia in casa) . È gustoso e saziante e, inoltre, ha il vantaggio di un minor contenuto di grassi, dato che patate e uova non vengono fritte a bagno d'olio.

Se vi piace potete buttare nella teglia, al posto dei funghi o accanto ad essi, delle fettine di peperone e/o fettine di aglio. Inoltre, se preparate questo piatto in estate, quando abbondano i pomodori succosi e saporiti, va bene accompagnarlo con metà dei pomodorini cotti alla brace o, più semplicemente, adagiati nella stessa teglia, accanto alle patate. La ricetta è adattata dalla rivista BBC Good Food.

Ingredienti (per 4 persone):
& # 8211 patate 800 g
& # 8211 cipolla 2 pz. medio (140 g)
& # 8211 funghi 250 g
& # 8211 uova 4 pz.
& # 8211 olio d'oliva 2 cucchiai
& # 8211 origano secco 2 cucchiaini grattugiato
& # 8211 sale, pepe macinato

Preriscaldare il forno a 200 gradi Celsius. Tagliare le patate a cubetti della stessa grandezza e lessarle, coprire con acqua fredda. Quando iniziano a bollire, lasciarli per circa 10 minuti, giusto per penetrare un po'. Scolatele e mettetele in una padella antiaderente, insieme alla cipolla affettata. Cospargere con origano secco, un pizzico di sale e una macinata di pepe, versare l'olio d'oliva e mescolare delicatamente. Mettere la teglia in forno e lasciare per 15 minuti. Aggiungere i funghi, puliti e/o lavati e asciugati accuratamente con acqua.

Lasciare in forno per altri 10 minuti, quindi fare, con un cucchiaio, quattro “ fori” tra le verdure. Rompi dentro le uova e rimettile in forno per 4-5 minuti (a seconda di quanto ti piacciono le uova). Togliete dal forno e servite subito.


Piatto di porri con olive e salsa di pomodoro & #8211 gustosa ricetta a digiuno

Siccome è il fine settimana e ho più tempo per cucinare, ho deciso di preparare oggi un delizioso piatto di porri con olive e salsa al pomodoro, che ho aggiunto ad alcune polpette piccanti fatte al forno. Certo, puoi servire questo piatto senza gambe, se stai digiunando.

Il porro è un ortaggio per me molto caro, anche se non sono dell'Oltenia e non vado nemmeno per la cipolla, perché ha un sapore dolce e una consistenza croccante in questo abbinamento con salsa di pomodoro e olive.

Vedi sotto la ricetta semplice ma molto gustosa del piatto di porri con olive e salsa di pomodoro. Questo piatto può essere servito come contorno, come ho fatto io - con due cosce o qualsiasi altro tipo di carne al forno - o semplicemente come tale, caldo o freddo, se digiunate. Qualunque sia l'opzione che scegli, il gusto è fantastico!


Scn Cucina

Per iniziare condite bene la carne e mettetela in una ciotola che entrerà in forno.

In 4 cucchiai di olio fate scaldare la cipolla tritata finemente e il porro tagliato a pezzi. Quando iniziano ad ammorbidirsi, fermiamo il fuoco.

In una terrina mettete la cipolla e il porro (con l'olio) sulla carne, aggiungete i pomodorini e gli spicchi d'aglio. Versare il brodo di pollo precedentemente mescolato con il brodo, condire con sale, pepe e coprire con pellicola.

Mettere la ciotola a 200°C per 40 minuti, quindi togliere la stagnola e lasciarla per circa 15-20 minuti senza che la stagnola si dori.

Lo abbiamo servito con una sana porzione di spaghetti zucchine e pomodori.


Trota al forno con salsa di funghi e porri

Le trote vengono pulite e lavate con acqua fredda. Cospargete di sale e fate cuocere per 30 minuti.

I funghi vengono lavati, puliti e tagliati in 4.

Il porro viene pulito e tagliato a rondelle.

Scaldare l'olio d'oliva in una ciotola, quindi aggiungere i porri. Mescolare fino a quando i porri non si ammorbidiscono.

Cuocere insieme per 10 minuti.

I pomodori pelati vengono dati attraverso il robot.

Aggiungere i sedojos e il vino e cuocere fino a quando i funghi sono pronti.

Verso la fine aggiungete il prezzemolo tritato, sale e pepe e fate cuocere insieme per altri 5 minuti.

In parallelo, la trota viene grigliata a fuoco vivo.

Disporre la trota fritta in un vassoio e aggiungere la salsa di funghi preparata sopra.

Infornare la teglia ricoperta di carta stagnola nel forno preriscaldato a 200° per 10-20 minuti.

Servire caldo con la polenta.

Come suggerito da Mitinita nella sfida di gennaio, cerchiamo di disintossicarci.


Realizzato da Juicer.io

(5 punti / voti totali: 160)

mihaela 10 anni fa - 30 novembre 2008 17:11

Re: funghi al forno

Io facevo questa ricetta, i funghi al forno sono molto buoni, oltre a loro ho fatto anche le patate al forno, non le faccio da tanto tempo perché ho bisogno di funghi più grandi.

Ioana 10 anni fa - 1 dicembre 2008 11:31

Re: funghi al forno

puoi farlo anche con funghi più piccoli, solo che è un lavoro più scrupoloso

monica 10 anni fa - 3 dicembre 2008 16:26

Re: funghi al forno

Sono buonissimi! E lo faccio sempre ma non ne ho mai abbastanza. Compro anche dei pomodorini che riempio di funghi tritati, sale, pepe e verdure. Secondo me è il miglior antipasto durante la quaresima.

vistrian 10 anni fa - 18 gennaio 2009 12:16

Re: funghi al forno

Anche io faccio qualcosa di simile e mi piacciono molto le ricette dei funghi con i funghi.I funghi e il pleuroto contengono vitamina D2 che aiuta a stabilizzare il calcio nelle ossa e rafforza l'organismo contro il cancro e le malattie polmonari.La vitamina D2 si trova solo in questi funghi,pesci , uova e assimilare dal sole soprattutto tra 9-11 quando vengono emessi i raggi ultravioletti

Ioana 10 anni fa - 18 gennaio 2009 12:24

Re: funghi al forno

Grazie mille per le informazioni, sapevo che la vitamina D aiuta a stabilizzare il calcio, ma non sapevo esattamente in quale cibo si trovasse. informazioni molto utili ed è bene ricordare

petrutza 9 anni fa - 11 febbraio 2009 12:51

Re: funghi al forno

Io di solito li preparo da Sant'Andrea, quando sono il patrono della casa e faccio cibo da digiuno. Anche tritato finemente, un po' di verdura. Con questa braciola riempio i funghi, metto i cappelli nel vassoio e sopra di ognuna metto un pezzo di margarina grande quanto un pisello, sono buonissimi.

lili 9 anni fa - 9 marzo 2009 22:18

Re: funghi al forno

Ciao ho provato la ricetta e mi è piaciuta molto. . puoi provarlo tu stesso e non te ne pentirai

ramisimion 9 anni fa - 30 marzo 2009 09:51

Re: funghi al forno

molto buoni questi funghi. Ho faticato un po' a prepararli perché erano molto piccoli, ma ne è valsa la pena.

Ramona 9 anni fa - 16 aprile 2009 17:51

Re: funghi al forno

Li ho preparati anche io ieri, sono venuti super gustosi.
Non vedo l'ora di alzarmi dal letto così posso aggiungere del formaggio. baci!

maran mariana 9 anni fa - 12 maggio 2009 22:55

Re: funghi al forno

Ho anche fatto i funghi al forno come li hai fatti tu ma ho riso sopra il formaggio e sono venuti super
scrivi qualche altra ricetta con i funghi perché mi piace un sacco

amore 9 anni fa - 17 maggio 2009 12:55

Re: funghi al forno

Sono un FAN FUNGHI, se esiste una cosa del genere. Li posso mangiare crudi (non ho rischiato), SONO COMUNQUE DELIZIOSI, LI PREPAREREI IO!

maraxandra 9 anni fa - 30 maggio 2009 21:04

Re: funghi al forno

Sono terribili. Li preparo in due varianti: code indurite con cipolle e mescolate con verdure e formaggio grattugiato o mescolate con crema di formaggio (Rama crène bonjour con verdure, ecc.).

adyady78 9 anni fa - 12 giugno 2009 22:31

Re: funghi al forno

lory 9 anni fa - 29 giugno 2009 18:22

Re: funghi al forno

Trito la cipolla con le code tagliate al kaizer e poi aggiungo aneto, aglio, formaggio grattugiato e necessariamente 1 uovo per legare la composizione.Provate e vedrete quanto sono gustosi.

andrei 9 anni fa - 24 agosto 2009 10:28

Re: funghi al forno

qualsiasi cibo senza pesce o coniglio altrimenti li adoro

Roxana 9 anni fa - 15 settembre 2009 14:26

Re: funghi al forno

allora... ho mangiato qualcosa di simile questa domenica. anche se non mi piacciono molto i funghi, farò la ricetta perché mi hanno preparato)

rodica 9 anni fa - 25 settembre 2009 17:34

Re: funghi al forno

Mi piacciono molto i funghi, non vedo l'ora di preparare questa ricetta

andree 9 anni fa - 22 novembre 2009 22:44

Re: funghi al forno

elena 9 anni fa - 26 novembre 2009 22:02

Re: funghi al forno

Ciao Ioana, vorrei chiederti una cosa se possibile. Puoi usare un altro ripieno per i funghi?Grazie

Ioana 9 anni fa - 27 novembre 2009 17:49

Re: funghi al forno

elena, scusa, ho dimenticato di risponderti. Voglio dire, ho pensato di farcire, ma non mi ero accorto di non averti scritto
così potete farcire con un misto di spinaci e telemea, quello qui: [link] e dopo averli farciti potete grattugiare sopra il formaggio per gratinare bene

oppure potete usare il ragù (o un ragù simile alla carne): [link] e anche, negli ultimi minuti in forno, potete cospargerli questa volta di parmigiano.

mariana 9 anni fa - 27 dicembre 2009 10:25

Re: funghi al forno

I funghi al forno sono deliziosi, io preparo il ripieno dalle code una carota e una cipolla date attraverso la piccola grattugia, verdure, spezie e formaggio grattugiato sopra.
Una cosa non è chiara è se i funghi pellet superiori vengono puliti o meno. Li pulisco sempre, non so se va bene o no, cioè se quella buccia non è gelatinosa?

carmen 9 anni fa - 27 dicembre 2009 19:12

Re: funghi al forno

Ho pulito anche la pelle dei funghi prima di andare con un'amica che lavorava in un negozio di funghi e lei mi ha detto che in nessun caso si pulisce ma solo il cappello si lava bene, ho capito che ci sarebbero state molte vitamine. pelle. comunque non pulisco i funghi da qualche anno e sono altrettanto buoni. Faccio anche ricette di ogni tipo ma adoro i funghi in teglia con un po' di sale

valentina 8 anni fa - 27 gennaio 2010 14:46

Re: funghi al forno

Ho anche una ricetta semplice: ogni coda viene tagliata lunga (julliene) e viene messa nel suo cappello. Quindi aggiungete sale, pepe a piacere (un po' piccanti sono più gustosi, secondo me) e un cucchiaino di burro o margarina in ogni cappello. Grattugiare sopra il formaggio e infornare. Dopo aver rimosso, aggiungere il prezzemolo tritato.
Ho provato a cucinare le code con le cipolle, ma sembravano molto meglio senza (le cipolle sono un po' pesanti).

florina 8 anni fa - 15 marzo 2010 09:15

Re: funghi al forno

lidia 8 anni fa - 19 marzo 2010 17:49

Re: funghi al forno

sono buonissimi, e io preparo i funghi solo perché nell'impasto ci metto anche un uovo

Raluca 8 anni fa - 20 marzo 2010 21:38

Re: funghi al forno

Ciao Ioana, mi sono imbattuto nel tuo sito qualche giorno fa e lo trovo molto pratico e stimolante. Mi piace molto cucinare soprattutto quando si tratta della mia famiglia o dei miei amici (di solito non mangio del cibo che preparo, non altro ma lo trovo affascinante e che soddisfi pienamente anche il processo di preparazione dei cibi, l'abbinamento dei sapori, l'architettura culinaria, ecc. .). Tutto sommato, volevo dirvi di provare la ricetta dei funghi di jamie oliver (sono un fan).È molto interessante vedere come le papille gustative reagiscono ai diversi sapori dello stesso cibo e come ogni fungo diventerà un nuovo gusto e esperienza a sorpresa.
Spero di non averti rapito per molto tempo con la mia polologia, sono nuovo a commentare
complimenti per il sito contemporaneamente ancora una volta per l'ispirazione.

Alexandru 8 anni fa - 22 aprile 2010 23:26

Re: funghi al forno

Ho provato la ricetta e ho pensato che fossero venute così buone solo perché fatte da me. Sembra che molti abbiano una buona opinione su di loro quindi devo fare tutti i complimenti per la ricetta. PS: penso che lo ripeterò domani

cici 8 anni fa - 29 aprile 2010 12:57

Re: funghi al forno

mi viene da vomitare non mi è piaciuto

eu 8 anni fa - 12 maggio 2010 13:02

Re: funghi al forno

Non mi piace se vengono svuotati del succo, adoro il succo che lasciano. sono buonissime ma a me piacciono di più con formaggio e sale mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

gabytza22 8 anni fa - 20 maggio 2010 12:07

Re: funghi al forno

sembra molto buono e proverò a prepararlo oggi

nelika 8 anni fa - 9 giugno 2010 19:43

Re: funghi al forno

Li ho fatti anche io e sono venuti molto gustosi sono davvero buoni con formaggio e funghi senza ingredienti provati e me lo merito

Gabriela 8 anni fa - 12 agosto 2010 18:33

Re: funghi al forno

Ho scoperto il tuo sito qualche giorno fa e io lo trovo straordinario e tu lo trovi straordinario.
Non so cucinare ora. Le ricette che mostri mi sembrano così comprensibili e i consigli che dai sono così utili che solo leggendo iniziano ad avere un assaggio di gastronomia. Ho la possibilità di trovare tutti gli ingredienti (sono in Canada), ma la grande sfortuna di essere per lo più insapore.
Grazie per questo sito,

Mari 8 anni fa - 30 agosto 2010 00:11

Re: funghi al forno

Le ho fatte alla griglia e sono venute benissimo

adina 8 anni fa - 22 novembre 2010 18:15

Re: funghi al forno

ileana 8 anni fa - 9 gennaio 2011 12:21

Re: funghi al forno

Roxana 7 anni fa - 9 marzo 2011 18:54

Re: funghi al forno

Ho usato questa ricetta ed è venuta deliziosa. Sono contenta di aver trovato il sito perché è una ricetta semplice ed è a digiuno, soprattutto in questo periodo. Ve lo consiglio con tutto il mio affetto perchè è una ricetta buonissima!
Amo i funghi.

iulia 7 anni fa - 1 aprile 2011 18:26

Re: funghi al forno

Ciao, proverò anche io la ricetta, ma non mi è chiaro se i funghi sono pelati, e prima di mettere i funghi nella teglia, non mettete l'olio

Ioana 7 anni fa - 3 aprile 2011 12:12

Re: funghi al forno

Non pulisco i funghi dalla pelle. non ha senso, perché non hanno una consistenza diversa dal resto del fungo. basta lavarli velocemente sotto l'acqua corrente o asciugarli con un tovagliolo umido. dipende dal tempo e dal divertimento di quel momento.
Non metto olio perché il vassoio è in teflon e non si attaccano. ma è meglio mettere una teglia sotto, solo così non devi strofinare la teglia quando la lavi.

NELU 7 anni fa - 10 dicembre 2011 16:35

Re: funghi al forno

Come preparare i funghi in modo che non cambino colore durante la cottura

Ioana 7 anni fa - 12 dicembre 2011 11:44

Re: funghi al forno

limone o aceto in acqua bollente. e se necessario ripulite accuratamente delle stecche nere sotto il cappello.

minka 7 anni fa - 13 dicembre 2011 21:04

Re: funghi al forno

MIEI CARI SIGNORI
MI PIACE DAVVERO
FATTO DI FUNGHI. TI AUGURO
DALL'ANIMA BUONA FORTUNA E "VACANZE
CON SALUTE "A TUTTI I RUMENI.minka

mihaela 6 anni fa - 7 marzo 2012 14:15

Re: funghi al forno

oggi provo anche i funghi al forno

anche se digiuno, non vedo l'ora che finisca il digiuno
da provare con formaggio, uova.

Tamas Nicolae 6 anni fa - 3 gennaio 2013 21:06

Re: funghi al forno

Faccio anche i funghi al forno, ma li faccio con un po' di pancetta affumicata, un po' di salame o salsicce affumicate, ci metto sopra del formaggio.

mihaela 5 anni fa - 7 aprile 2013 12:42

Re: funghi al forno

@Tamas Nicolae Non ho provato come proponi con il pesce e non credo sia un grosso problema. Perché mettere il pesce accanto a salsicce e formaggio?

Faccio anche funghi al forno, ma i miei non hanno la coda, perché semplicemente non si appendono agli alberi. I miei hanno le zampette, così si chiamano le "code" dei funghi, lo sanno anche i bambini dell'asilo!

Elena 5 anni fa - 30 maggio 2013 07:47

Re: funghi al forno

Mi sono piaciute le ricette e ne sto aspettando altre.
Elena

Tania 5 anni fa - 8 novembre 2013 20:02

Re: funghi al forno

Oh, che bontà, e mi piacciono i funghi di ogni tipo. Infatti è così che mi sono imbattuta in questo sito (un anno fa) alla ricerca di ricette con i funghi e secondo voi ho trovato molto di più di quello che cercavo. Grazie, Ioana

Ho anche una ricetta per il ripieno: un pacchetto di crema di formaggio (philadephia), 200gr di spinaci, uno spicchio d'aglio 1-2 cucchiai di pangrattato, sale. Una delizia di cui non ne ho mai abbastanza

DANIELA 2 anni fa - 24 marzo 2016 10:32

Re: funghi al forno

CAMMINARE COME PI AIUTATO IN OGGETTO DI AJI SI CONGRATULA

Mariana Percy 2 anni fa - 6 maggio 2016 15:40

Re: funghi al forno

Cari cuochi,
Lo sapevi che il vero digiuno è quello della bibbia, NON mangiare nulla, ma bere solo acqua, diciamo che gli altri non bevono acqua. Va bene bere acqua o se hai mal di testa, bere caffè nero. Gesù digiunò per 40 giorni, ma non bevve l'acqua.

Il business dei funghi è in realtà una dieta prima della festa della morte e risurrezione del Signore Gesù.
Il vero digiuno è non mangiare nulla fino al tramonto.

Leggi dalla Bibbia nel Vangelo di Matteo e negli altri Vangeli. SE posts Digiuniamo per mezza giornata se non possiamo per un giorno intero, ANCHE IO.
Buon Dio. Non aiutare.

Hritos inviato. Davvero, lascia che SA viva una vita pulita che SA lo dimostri. Se avete domande potete scrivermi all'indirizzo PE marianapercy @. Yahoo. Com
Oggi FACCIO anche i funghi

Il tuo amico rumeno
Mariano

Leti un anno fa - 17 febbraio 2017 19:30

Re: funghi al forno

Molto buono, facile da preparare e utile per le casalinghe in mancanza di idee.

Paulina Michel 10 mesi fa - 8 marzo 2018 15:31

Re: funghi al forno

Ciao! La mia domanda è, quante calorie ha questa ricetta?! Digiuno e devo mangiare solo 600 calorie al giorno. Sperando in una risposta vi ringrazio anticipatamente!

Ioana 11 mesi fa - 9 marzo 2018 10:32

Re: funghi al forno

pochissime calorie, i funghi hanno 30 calorie ogni 100 grammi. il resto degli ingredienti è trascurabile. e se metti 1 cucchiaio di olio aggiungi altre 150 calorie.
quanto è veloce con 600 calorie? è pochissimo se hai intenzione di tenerlo fino a Pasqua, sarai malnutrito.


Cosa e come si cucina

Ho condito i due filetti così ottenuti con sale marino alle erbe aromatiche (rosmarino, basilico, timo, pepe nero) poi ho versato qualche goccia di olio d'oliva, ungendo la carne da entrambi i lati.

Ho tagliato a julienne una cipolla rossa e ci ho messo sopra il pesce. Ho steso alcuni fili sulla parte superiore dei filetti. Ho aggiunto olive kalamata (quante ne entrano in una tazza di tè), pomodori secchi sott'olio e due cucchiai di capperi medi.

Inizialmente volevo aggiungere del vino bianco ma, non avendolo, mi sono ricordato che ho ancora in una bottiglia - aperta per le feste - un avanzo di champagne bianco semisecco. Avevo letto da qualche parte che lo champagne bilancia il gusto dei piatti speziati con la sua acidità, quindi ho deciso all'istante: userò lo champagne al posto del vino secco. Di conseguenza, ho aggiunto un bicchiere sul pesce preparato, pronto per essere infornato.

Ho lasciato la pentola in forno per 15 minuti dal momento in cui il liquido ha iniziato a bollire. Un pesce cotto più di quanto dovrebbe perdere la sua consistenza. In 15 minuti tutte le verdure hanno lasciato il loro aroma nel sugo e il pesce era esattamente come doveva essere: tenero, piccante, prendendo in prestito il sapore leggermente amarognolo delle olive, la dolcezza dei pomodori secchi, prendendo tanto sale quanto bastava dall'aggiunta capperi, senza che il sapore del pesce di mare venga alterato.


Formaggio con porri, funghi e pomodori al forno - Ricette

Porro con olive al forno

15 minuti + 20 minuti in forno

150 grammi di olive al naturale

4 cucchiai di succo di pomodoro (o pomodori pelati e tritati)

un cucchiaio di farina di frumento (facoltativo)

Porri, puliti e lavati, tagliati a fette spesse quanto volete (per risparmiare tempo tagliate più porri contemporaneamente).

In una pentola abbastanza profonda aggiungete un po' d'acqua (circa 100 ml) e i porri. Coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando i porri sono morbidi (5-10 minuti).

Nel frattempo lavate le olive, privatele dei semi e tagliatele a rondelle o a metà.

Dopo circa 10 minuti, togliere i porri dal fuoco, scolare l'acqua se necessario e aggiungere le olive. Mettere la composizione in una teglia antiaderente o in una ciotola di yena, aggiungere sopra il succo di pomodoro e infornare a 180 gradi.

Se utilizzate pomodori freschi, ricavate una deliziosa salsa di pomodoro come segue: mettete i pomodori in forno per 10 minuti, poi passateli al setaccio con un cucchiaio di legno, filtrate il succo e la polpa dei pomodori.

Facoltativamente, puoi aggiungere un cucchiaio di farina grattugiata alla salsa di pomodoro. Otterrai una consistenza più densa.