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Tom Colicchio afferma che le accuse di violazioni del lavoro e molestie sessuali sono "sbagliate"

Tom Colicchio afferma che le accuse di violazioni del lavoro e molestie sessuali sono


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Tom Colicchio risponde a una causa per violazione del lavoro e dice che crede che "non ci siano problemi qui".

Colicchio e il suo team di 'wichcraft prendono molto sul serio queste accuse.

Abbiamo segnalato ieri che il giudice Top Chef e Mestiere fondatore Tom Colicchio sta affrontando una causa per violazioni del lavoro e molestie sessuali da due ex dipendenti donne che lavoravano come autiste delle consegne a 'wichcraft' nel Queens. Oggi, Colicchio ha risposto a queste accuse, dicendo al Daily Meal: "Prendiamo sul serio le accuse e collaboreremo, ma crediamo che non ci siano problemi qui".

Nella causa, "wichcraft è descritto come un "club per ragazzi" e uno dei querelanti ha affermato che i suoi capi hanno chiuso un occhio ad agosto dopo che un collega di lavoro ha filmato un video di lei che indossava l'uniforme in uno spogliatoio .

In merito alle accuse, Colicchio ha dichiarato a The Daily Meal che "La denuncia menziona un co-dipendente che ha scattato foto del dipendente in questione negli spogliatoi e che le prove sono state cancellate. Bene, quando è successo, il dipendente è stato licenziato immediatamente, cosa che abbiamo pensato fosse la cosa intelligente da fare, e abbiamo cancellato le foto. Non pensavamo che fosse una cosa prudente che il ragazzo andasse in giro con le foto con la possibilità di farle trapelare. Per quanto riguarda l'altra accusa di un club per ragazzi, abbiamo 34 dirigenti a 'wichcraft, 16 dei quali sono donne. Quindi, se l'avvocato ha sbagliato, cos'altro ha sbagliato?"

Per quanto riguarda la terza parte della querela, che accusa i gestori di taglio del tempo e mance di attracco, Colicchio ha spiegato che il Centro Opportunità di Ristorazione, onlus dedita al miglioramento dei salari e delle condizioni di lavoro, pubblica ogni anno un vademecum, e per quanto come sa, è uno dei pochi ristoratori a soddisfare i loro standard aurei ogni anno.

“Cerchiamo sempre di rispettare le leggi; sono così difficili da affrontare", ha detto Colicchio.


Quando gli chef maschi temono lo spettro del "lavoro da donne"

Come molte altre importanti istituzioni culturali, l'industria della ristorazione sta facendo i conti con un'epidemia di molestie e aggressioni sessuali. Come molti altri calcoli, questo è atteso da tempo. Negli ultimi decenni, il ruolo degli chef in America si è trasformato da lavoro mai visto e mal pagato nascosto in cucine anguste a oggetti di fascino infinito attraverso la televisione, i media, i libri e, sempre più, i film. I cuochi unti come arbitri culturali erano quasi sempre bianchi, quasi sempre maschi. Hanno gridato. Hanno spavaldo. Sono stati denunciati per molestie sessuali.

Ma quando uno cadeva, c'era sempre un altro bianco a prendere il suo posto, e non si discuteva mai abbastanza sul perché. Sulla scia del Times-Picayune denunciare le molestie pervasive all'interno del Besh Restaurant Group di New Orleans, una che molti dipendenti affermano provenga dal top management, sostenitori di lunga data per l'uguaglianza nel settore come Preeti Mistry, Jen Agg e Amanda Cohen stanno parlando dell'epidemia a lungo non detta delle cucine di molestie sessuali. Celebrità e chef maschili del mondo del cibo come Anthony Bourdain, Tom Colicchio e Daniel Patterson hanno condannato il sessismo sistemico nel settore e si sono assunti (una certa misura di) responsabilità.

Il 17 novembre il Washington Post ha pubblicato un'indagine ad ampio raggio sull'epidemia di abusi che affligge le donne che lavorano in tutte le posizioni, davanti e dietro la casa, in tutta l'industria della ristorazione, comprese le accuse di stupro, aggressione sessuale e molestie, quindi le donne di routine lo hanno accettato come solo parte di il lavoro. Il Inviare identifica una serie di cause per questo ambiente tossico dal lato della cucina, questo include una lunga storia di gerarchie di chef tutti maschili, che risale alla brigata di ispirazione militare di Auguste Escoffier.

Interrompere il club dei cuochi, che favorisce questi livelli tossici di molestie, richiede l'assunzione e il mantenimento di più donne chef. Ma anche quando arrivano quelle donne, come raccontano le esperienze nel Inviare e altrove suggeriscono, affrontano un'ostilità feroce. Perché le cucine dei ristoranti, in particolare le cucine di fascia alta, sono così ostinatamente maschili e? perché sono così inospitali per le donne che cercano di unirsi ai loro ranghi? Dietro la storia delle brigate di soli uomini c'è uno sforzo per allontanare la cucina del ristorante dalla cucina casalinga, il risultato di un fenomeno che alcuni sociologi chiamano "mascolinità precaria".

"Quando parliamo di mascolinità precaria, non è un processo consapevole", afferma la sociologa Deborah Harris. "Gli uomini non formano una cabala [per chiedere], 'Cosa faremo questa settimana per tenere a bada le donne?'" Nel 2015, Harris e Patti Giuffre hanno pubblicato Prendendo Tlui calore, uno studio sulla discriminazione di genere nel settore della ristorazione. Composto da un'ampia indagine sui media alimentari e da interviste con 33 donne che lavorano nel settore della ristorazione, il libro identifica diverse cause di dilagante discriminazione di genere (Harris ha parlato anche con il Washington Post su alcuni aspetti della loro ricerca).

Secondo Harris e Giuffre, i media svolgono un ruolo distintivo nel definire la cucina maschile come importante e innovativa, e gli chef maschi sono ostili alle donne per paura di perdere quello status a volta. Il timore è che se più donne entrano nel settore, la cucina degli chef potrebbe essere equiparata al "lavoro delle donne". Cambiare davvero la cultura delle cucine dei ristoranti, in altre parole, richiederà la ridefinizione di chi può essere uno chef e la cui abilità come cuoco è apprezzata.

La mistica mediatica intorno agli chef è radicata nella loro immagine di professionisti e artisti: tecnicamente dotati e straordinariamente creativi, dediti alla ricerca dell'eccellenza e che cercano di rivoluzionare il modo in cui mangiamo (supportato da montagne di profili che li ritraggono esattamente come tali) . Al contrario, le donne che cucinano in casa sono dipinte come se si affidassero all'istinto e all'amore, attente alla tradizione e felici di allevare le proprie famiglie gratuitamente. Due brevi profili di Nadine Levy Redzepi, in Il guardiano e Bloomberg, entrambi scritti da uomini, sottolineano la natura semplice e casalinga della sua cucina e la presunta sfida di "cucinare per il miglior chef del mondo", confrontando il suo salmone al forno con le formiche vive esotiche schierate dal suo famoso marito chef, Renè. Nel frattempo, quando René Redzepi ha pubblicato una collezione personale di libri di cucina, le sue intuizioni sulla cucina casalinga e le tradizioni familiari sono state ricevute come istruzioni da un esperto inappuntabile.

In altre parole, gli chef maschi sono considerati influencer culturali perché la cucina che fanno è vista come fondamentalmente più abile - e più importante - della cucina fatta in casa dalle donne. (Ina Garten può essere famosa, ma pochi nella nostra cultura la considererebbero un'artista o una visionaria, per quanto miope sia questa opinione.)

Preeti Mistry, la chef-proprietaria di Navi Kitchen e del Juhu Beach Club che sta per chiudere, afferma che in quanto chef donna di spicco, il suo lavoro è legato alla cucina casalinga molto più spesso di quello dei suoi colleghi maschi. "Riesci mai a immaginare che a uno chef maschio venga chiesto se ha imparato a cucinare con le stringhe del grembiule di sua madre?" Mister ha detto. Harris e Giuffre scoprono anche che attraverso i media alimentari, le cuoche hanno maggiori probabilità di avere la loro cucina rispetto alla cucina casalinga, il che crea l'impressione che il loro cibo sia "indegno di attenzione" nella sfera pubblica. "Non c'è scienza o vera professionalità in questo", dice Mistry a proposito della comune impressione da outsider della cucina casalinga. "È la nonna seduta al tavolo da pranzo che sgrana i fagioli con sua nipote".

Alcuni chef e imprenditori esperti cercano di farlo in entrambi i modi. La pratica di intitolare un ristorante a una parente di sesso femminile, o di esaltare la "cucina della nonna", funziona come un modo per ottenere l'autenticità associata alla cucina casalinga, allontanando anche il lavoro degli chef maschi sia dalle arti domestiche che dalla cucina delle cuoche. Secondo Harris, quando gli chef maschi citano questo tipo di ispirazione domestica, e i media lo riportano acriticamente, "c'è un modello per creare miti sullo chef, un tropo comune in cui si ispira alle donne e alla loro cucina, ma lo supererebbe e lo trasformerebbe in qualcosa degno di attenzione e di lode.”

Per Mistry, quel riconoscimento performativo della cucina casalinga femminile - dando credito a coloro che sono venuti prima come ispirazione e nutrimento ma non come esperti - rafforza solo le reti di ristoranti esclusivamente maschili. "Tutti quei grandi chef maschi danno tutte queste lodi alle nonne, ma non ai loro colleghi che sono donne", dice Mistry.

C'è molto in gioco per gli chef maschi per sostenere questa dicotomia tra la cucina casalinga tradizionalmente associata alle donne e la cucina maschile del ristorante: potere, status e, soprattutto, denaro. In un settore afflitto da margini ristretti e salari bassi, se gli chef possono vendere al pubblico l'idea di avere un'esperienza unica, possono diventare celebrità, concedere in franchising i loro ristoranti, aggiudicarsi la TV e i libri e volare in tutto il mondo per parlare alle conferenze . Al momento, è possibile per un uomo, di solito un uomo bianco, cucinare per vivere e, ai massimi livelli, essere considerato uno chef geniale che ha costruito un impero, che ha ridefinito la cucina, che fa pagare centinaia di dollari per cliente e presenta su almeno un programma televisivo estremamente simpatico. Poche donne, pochissime, godono di simili privilegi.

Cosa accadrebbe se la cucina del ristorante fosse vista in un continuum con le innovazioni domestiche delle donne? Se questo riallineamento fosse accompagnato da una profonda e vasta resa dei conti con l'ostilità della nostra cultura nei confronti del lavoro domestico delle donne, potrebbe portare a una maggiore uguaglianza dentro e fuori dalle cucine dei ristoranti. Ma, nell'ambiente attuale, se la cucina del ristorante diventasse femminilizzata, allora è molto probabile che tutto il capitale, lo status e la fama così recentemente attaccati agli chef si esaurirebbero rapidamente.

Tradizionalmente le industrie maschili spesso resistono all'integrazione di più lavoratrici perché, come notano Harris e Giuffre, “Te maggiore è la percentuale di donne occupate, minore è la retribuzione.” Quando un campo passa, la paga e lo stato diminuiscono. Nel Prendendo il calore, i coautori citano gli insegnanti delle scuole elementari come primo esempio. Fino all'inizio del XX secolo, il campo era dominato dagli uomini, ben pagato e di alto rango. Quando gli uomini sono passati ai lavori di produzione e più donne sono entrate nei ranghi dell'insegnamento, la paga ha iniziato a diminuire e l'insegnamento è diventato più associato alla custodia.

Lo stigma intorno al "lavoro delle donne" è particolarmente pernicioso quando si tratta di lavoro di cura, il che potrebbe aiutare a spiegare perché gli chef maschi coltivano un ambiente rumoroso e rude, per paura di essere scambiati per allevare le nonne. Secondo il lavoro di Harris e Giuffre, le donne che entrano in queste cucine non dovrebbero sfidare la cultura, anche se dipende dall'ostilità verso la femminilità. Invece, sono spinti a conformarsi. Nel Washington Post, le donne chef descrivono la complicata danza che devono eseguire sia per combattere le molestie sia per resistere all'etichetta di "prude". La consulente del ristorante Heather Carlucci ha detto al Inviare, "All'inizio, provi a ignorarlo, o cerchi di deviarlo, per essere sia divertente che sulla difensiva, e sapere come metterli al loro posto."

Quando Mistry stava scalando i ranghi della cucina, scoprì di essere più in grado di gestire questa cultura ostile come donna queer di tendenza maschile - dopotutto, come i suoi colleghi maschi eterosessuali, era attratta dalle donne femme la sua identità non minacciava gli uomini paura di uno spazio femminilizzato. Ma non è mai stata accolta a braccia aperte come lo sarebbe stato un nuovo uomo bianco assunto, e dice che i suoi colleghi che erano donne etero e uomini gay hanno affrontato "un'intera serie di altre sfide". Il suo metodo di respingere riflette anche la tensione tra il bisogno di essere divertente e quello sulla difensiva. Mistry era solito denunciare il cattivo comportamento dicendo cose come "Amico, è fottutamente schifoso. Se vuoi dire un po' di merda, sussurralo al tuo amico, non urlare dall'altra parte della stanza e mettere a disagio gli altri".

Nel Il New York Times, Tracie McMillan sostiene che la pressione ad accettare molestie di livello inferiore crea un ambiente in cui le donne non possono dire chi sta scherzando e chi no. "Quando l'intera cultura di un luogo è oscena, è impossibile dire quali uomini sono pericolosi", scrive. Harris dice: “Cosa dovrebbero fare le donne? Stai in silenzio per 12 ore al giorno? Prima prendo in giro e scherzo per adattarmi, e poi devo leggere nel pensiero e quali uomini non lo stanno facendo in un modo scherzoso di team building, e scoprire chi sta cercando di trasformarmi in una vittima. Le donne non possono vincere in una cultura iper-maschile, invece, le scaccia.

Detto questo, molti di Prendendo il caloreLe donne intervistate erano irritate all'idea che la cultura del ristorante diventasse igienizzata. "Gli chef con cui abbiamo parlato non volevano una mentalità da HR hardcore: pensano al modello aziendale dei colletti bianchi", afferma Harris. “Ma quando diventavano capi delle cucine, prendevano provvedimenti per evitare che [le molestie] accadessero. Ci sono modi per creare luoghi di lavoro felici in cui le persone vanno d'accordo e si divertono al lavoro". La cultura della cucina, e la cultura del ristorante in generale, è il suo mondo e il suo modo di vivere, e anche coloro che sono vulnerabili ai suoi peggiori eccessi non vogliono perdere le libertà e il cameratismo che offre. Invece, le donne chef-proprietari trovano una nuova direzione per quella cultura, rifiutando l'idea che la cucina di un ristorante debba essere uno spazio maschile per avere successo.

Quando Mistry ha aperto il suo ristorante, la sua prima mente era la cultura. Le piace descrivere i suoi ristoranti come "il giorno opposto", con donne, specialmente donne di colore, in posizioni di rilievo davanti e dietro la casa. Mistry dice quando celebra la cultura della sua cucina: "Tutte quelle norme sociali degli uomini bianchi eterosessuali sono l'epitome del potere e della leadership, non le stiamo disprezzando. Celebriamo belle differenze".

Daniel Patterson, che possiede un certo numero di ristoranti nella Bay Area ed è il comproprietario del fast-food LocoL, un ristorante socialmente orientato, afferma che il primo passo per cambiare la cultura del ristorante è ascoltare le esperienze delle donne che hanno subito molestie e "[riconosci] quando sei parte del problema." Crede anche che spetti agli chef maschi essere parte della soluzione. Non basta che donne (e uomini) con valori progressisti aprano ristoranti che sono isole di sicurezza. L'intera industria deve trovare soluzioni sistemiche a quello che dice essere un problema sistemico, che alla fine richiede di trasformare l'idea di chi fa e non appartiene alla cucina.

Patterson afferma che la sua formazione come chef nei primi anni '80 può essere riassunta in due parole: Cucina confidenziale. Dopo anni di ricerca di un modello migliore rispetto alla cultura troppo bianca e troppo maschile in cui si è imbattuto, Patterson ha iniziato a lavorare con il Restaurant Opportunities Center sulla sperimentazione di un programma di parità razziale nei suoi ristoranti Alta, che dice ha anche automaticamente coinvolto l'affronto di genere squilibri. Rifare la cultura di un ristorante da cima a fondo, dice Patterson, è "emotivamente difficile" e stimolante. Ma i vantaggi a lungo termine sono innumerevoli, soprattutto con l'aumento della concorrenza nel settore sia per la manodopera che per i clienti. "Nella cucina raffinata, se le persone di colore si vedono rappresentate nello staff, è davvero accogliente", afferma.

Ma anche nelle cucine che hanno raggiunto una maggiore equità, come quella di Mistry, c'è sempre il problema dell'integrazione delle persone dall'esterno. Come noto chef e proprietario, circondato da uno staff razzista e queer-positivo, Mistry ha dovuto ancora confrontarsi con dipendenti che non riescono a concepire uno chef e un capo che non sia un uomo bianco. Questo è un doppio legame, dice, con cui molte proprietarie di chef sono alle prese. "Se sopporti le stronzate che parlano di donne, o qualcuno che ti schiaffeggia sul culo, e poi diventi il ​​capo, la merda diventa davvero reale", dice dei percorsi di carriera delle donne chef quando essere uno chef, in particolare un capo chef, è ancora un maschio così aggressivamente codificato. "Quando sperimenti il ​​sessismo [come capo], scopri che metà della popolazione ha davvero problemi a prendere ordini da te".

Mistry afferma che alcuni cuochi bianchi, in particolare i cuochi maschi bianchi, hanno resistito all'adattamento alla cultura della sua cucina, nonostante il fatto che sia quello che ci si aspetta che le donne bianche e le persone di colore facciano nelle cucine gestite da uomini bianchi. Invece, i dipendenti insicuri respingono. Mistry ricorda un impiegato maschio bianco che continuava a rovinare un uovo d'anatra cotto a fuoco lento. Invece di chiedere consiglio, ha insistito che Mistry li stava cucinando male. “Aveva letteralmente 24 anni, io 41 e cucino da 16 anni. Non lo direbbe mai a un grosso tizio bianco”.

Cambiare la mentalità su chi può essere uno chef, oltre a invitare più clienti, trattenere più lavoratori e rivoluzionare la conversazione sul cibo, guarirebbe anche un'ipocrisia al centro della moderna cultura dello chef. "La cosa divertente è che [gli chef maschi] possono usare la tradizione per sostenere l'assunzione di meno donne", dice Harris, ma poi questi stessi uomini si presentano "come pionieri che mettono in discussione tutto". In realtà, sono quelli bloccati nel passato. Se gli uomini, in particolare i bianchi, non possono riesaminare le loro idee su quale cucina valga la pena, quali strade possono sperare di tracciare?

Harris afferma che anche se le sue scoperte suggeriscono che, a causa del più ampio sessismo nella società, gli uomini discriminano le donne in parte per proteggere i loro interessi economici, quella stessa discriminazione frustra i tentativi degli chef di inquadrare il loro lavoro in una forma d'arte, dove il vero la gloria è. "C'è questa idea che il cibo sia arte e che gli chef creino la cosa migliore possibile", dice. "Se stai dicendo a metà della popolazione, 'Stai lontano', non puoi anche sostenere che si tratta di espressione artistica e meritocrazia. Stai tenendo fuori metà del gruppo.»


Un argomento caldo si raffredda: il basso profilo delle tute per molestie sessuali riflette i tempi che cambiano in Campidoglio

In qualsiasi altro momento dell'anno legislativo tranne questo, questa corsa doppia verso il traguardo, i dettagli delle accuse di molestie sessuali contro due legislatori e i loro capi di gabinetto potrebbero essere carne e bevanda in questo alveare di marmo pettegolo.

Questa settimana, tuttavia, sia l'uomo che sovrintende alla gestione della formazione sulle molestie sessuali dell'Assemblea sia un membro dello staff del Senato che sente che non si sta facendo abbastanza sono d'accordo - uno con orgoglio, l'altro con sgomento - che "Questo non è l'argomento del giorno, non lo è davvero."

Questo è ciò che chiamano progresso.

Quindici o 20 anni fa, in Campidoglio diritto di signore atmosfera di un club privato maschile dove un legislatore potrebbe - non scherzare - mettersi in mostra di fronte a un lobbista lanciando penny nella camicetta di una segretaria e facendosi una gran risata, "molestie sessuali" era una frase di un vocabolario alieno tale comportamento era nemmeno sulla mappa della cattiva condotta.

Dice una donna dello staff democratico di lunga data: "Penso che qualsiasi donna che abbia lavorato per un certo periodo di tempo in Campidoglio probabilmente sia stata molestata sessualmente in un momento o nell'altro".

Gli uomini al potere lo hanno fatto perché potevano, e le donne che hanno lavorato per loro "lo sopportano", dice un veterano dello staff legislativo, per paura di perdere il lavoro. "Prima, sapevi che era parte del lavoro, o che c'erano delle aspettative, e nessuno ha detto niente", ha detto. "Non è più vero." In passato, a qualcuno che si lamentava poteva essere detto, con un'alzata di spalle, "Sai come stanno".

Oggi, dopo Anita Hill, dopo nuove leggi e grandi cause legali, “loro” se ne stanno accorgendo.

I casi che hanno portato qui la questione nelle ultime settimane hanno coinvolto i membri dell'Assemblea Mickey Conroy (R-Orange) e Rusty Areias (D-San Jose). Un'indagine dell'Assemblea ha confermato la maggior parte delle accuse di molestie sessuali contro Conroy e il suo capo di gabinetto da parte di un ex assistente legislativo che sta facendo causa alla coppia. Gli investigatori hanno scoperto che le loro azioni erano il prodotto "non di malizia, ma di ignoranza e/o scarso giudizio". Areias e il suo capo dello staff sono stati citati in giudizio da una donna che sostiene che il capo dello staff abbia fatto delle avances e Areias ha ignorato le sue lamentele nei loro confronti.

Un membro dello staff repubblicano che afferma di non aver mai subito molestie sessuali esplicite si è resa conto che nelle ultime due settimane, anche gli uomini che hanno cercato innocentemente di darle una pacca sulla spalla “si sono fermati prima di toccarmi. . . . Penso che abbia fatto riflettere le persone su ciò che dicono e fanno”. E in ogni caso, “ci sono così tante informazioni là fuori: cause legali, corsi di formazione, seminari. Mi aspetto che le persone che vivono in un acquario siano più attente alle loro azioni".

Vent'anni dopo essere venuta qui come stagista adolescente e aver assistito ad alcune "preoccupanti" buffonate, la deputata Jackie Speier (D-Burlingame) ha adottato il provvedimento che ha portato il Legislatore a conformarsi alle leggi federali sulle molestie, avviando i processi interni di formazione e disciplinare che sono in vigore oggi.

Martedì, durante una pausa dalle sessioni della maratona, era nel suo ufficio dell'Assemblea a prendersi cura di sua figlia di 3 settimane, qualcos'altro che non sarebbe successo allora, perché non c'erano quasi donne legislatore.

“Le vittime”, dice, “riconoscono di essere prese sul serio. Nei primi anni '70 non lo erano. È (il clima) migliore? Credo di si. I membri e il personale sono diventati più sensibili? Penso che l'abbiano. È ancora un luogo in cui continuerà a essere un problema? Credo di si."

Per Marian Bergeson (R-Newport Beach), legislatore da più di 15 anni, lo "stile di vita" della legislatura - lunghe ore notturne, a volte lontano dalle famiglie, fa sì che le persone "diventino molto rilassate l'una con l'altra" e lì è un discorso casuale in cui “alcune persone si offenderebbero: alcune sono schiette, a volte sbiadite. Se non fossi stato in giro per quel genere di cose, penso che forse potrebbe essere un po' intimidatorio".

Mentre le donne dovrebbero sempre parlare - "se diventa troppo brutto esco dalla stanza" - allo stesso tempo "deve esserci una sensibilità a ciò che è offensivo, ed è per questo che abbiamo cercato di impostare gli standard", ha detto.

In un posto di lavoro storicamente popolato da uomini, dice Bergeson, erano "probabili che dicessero qualsiasi cosa gli venisse in mente, penso che sia più diffuso di questo ovvio 'Se non vieni a letto con me, non ti darò hai un aumento.' ”

Nella corsa al supermercato fino alla fine della sessione di mercoledì, sono state approvate due fatture eloquenti che alcuni anni fa sarebbero state considerate ridicole, e il membro che ha osato portarle in aula potrebbe essere stato deriso a morte. camera bianca.

Un disegno di legge vieterebbe ai commercianti di addebitare più soldi per beni o servizi come tagli di capelli, alterazioni dell'abbigliamento e lavaggio a secco, basati esclusivamente sul sesso di una persona, e impedirebbe ai datori di lavoro di imporre che le dipendenti donne non indossino i pantaloni per lavorare.

E il senatore Tom Hayden (D-Santa Monica) ha scritto un disegno di legge in attesa della firma del governatore che consentirebbe alle presunte vittime di molestie sessuali di citare in giudizio alcuni professionisti, come banchieri e proprietari. È salito alle stelle nell'Assemblea con una buona dozzina di voti in più di quanto il suo autore si aspettasse.

Tutti concordano sul fatto che le donne legislatori hanno fatto una grande differenza nel clima e nella sostanza di questo luogo. Quando si tratta di molestie sessuali, anche parole come "responsabilità".

"Le responsabilità associate a queste sanzioni possono essere molto costose", ha affermato Speier. “E si porrà la domanda, dovrebbero pagare i contribuenti” se i funzionari pubblici saranno ritenuti responsabili?

Anche questo gioca nel pensiero di Bob Connelly. Il direttore amministrativo dell'Assemblea, Connelly, ha organizzato le sessioni di formazione, le linee guida pubblicate su carta gialla riservate agli argomenti da leggere e la videocassetta di 88 minuti che è richiesta la visualizzazione per tutti, dal relatore dell'Assemblea in giù.

Con tutto ciò, crede, "se le persone hanno ancora paura di lamentarsi, allora non hanno ottenuto la parola, o non abbiamo ottenuto la parola come dovremmo".

Anne Blackshaw è un'attivista veterana per le questioni femminili che ora lavora per Hayden. È il membro dello staff del Senato che è dispiaciuto che le recenti accuse di molestie sessuali non siano Argomento A.

"Non c'è carenza di istituzioni che affermano che le molestie sessuali sono sbagliate, non devono essere tollerate da membri o dipendenti, ma è il seguito. . . è lì che falliscono. . . . Se le donne sentono di non essere credute, sono meno inclini a farsi avanti».

Anche il progresso, si preoccupa, non è quello che sembra. “Questo è spesso ciò che è più pericoloso. Abbiamo questa sensazione che le cose siano diverse, che non tolleriamo più quel tipo di comportamento, ma in realtà è solo disperso in forme diverse. . . più sottilmente."


Condividere Tutte le opzioni di condivisione per: Top Chef Boston Finale: Show Me the Mole

Nel mondo ci sono gare senza senso, come la reginetta del ballo del liceo. Ci sono competizioni che sono frane totali, come un'elezione nello Utah o ogni volta che un'altra squadra gioca contro i Knicks. Ci sono competizioni che ti fanno mettere in discussione il futuro stesso dell'umanità e il suo ultimo infuocato schiantarsi e bruciare, come ogni stagione di Il laureato.

Il Top Chef Boston il finale non era nessuna di queste cose. Questa è stata una competizione feroce, emozionante e, si spera, che alla fine ha cambiato la vita per i due concorrenti più vincenti dell'intera stagione.

Dopo quattordici sfide estenuanti e quelli che sembravano cinque episodi "ultime possibilità di arrivare al finale", Mei Lin e Gregory Gourdet sono gli ultimi chef rimasti. Hanno coraggiosamente cucinato la loro strada attraverso Boston e tutta la sua gloria ricca di frutti di mare e storicamente significativa (nota a margine: se hai guardato l'intera stagione, penso che hai guadagnato tre crediti di storia americana dalla maggior parte delle università accreditate). Ed entrambi hanno trovato grande ispirazione e successo nelle sfide durante il loro periodo in Messico. Ora non resta che lasciare tutto sul tavolo, per così dire.

Mei e Gregory si ammassano su un furgone la mattina presto che è ancora buio in Messico. Questo è l'inizio di una sfida finale molto complicata o Bravo ha spostato le marce dalla realtà televisiva a un terrificante dramma sugli ostaggi (credo che abbiano quello spettacolo sulle donne divorziate ora).

Invece di una strana cucina remota o di una strana fattoria dove crescono solo muffa e aloe, il furgone porta i due finalisti a fare un giro in mongolfiera su San Miguel de Allende. Dopo un viaggio imbarazzante (da parte mia perché ho paura delle altezze), sbarcano in un vigneto per incontrarsi Padma Lakshmi e Tom Colicchio. Sembra che un'auto avrebbe potuto essere un'opzione più economica per viaggiare, ma non conosco l'economia o le leggi veicolari del Messico.

La sfida, come spiegano Padma e Tom, è così semplice che è quasi impossibile. Gli chef devono preparare ciascuno il pasto di quattro portate della loro vita. Ognuno di loro sarà dotato di due sous chef, una cucina di un ristorante di alta classe e $ 2.000 per mostrare nel corso di un pasto chi sono come chef e di cosa sono capaci. È un compito arduo, davvero. Ci sono probabilmente centinaia di chef incredibilmente abili in tutto il paese che lottano per inserirlo in interi ristoranti che hanno creato, eppure questi due hanno solo quattro piatti.

Gregory sceglie per primo i sous chef e sceglie Doug Adams e George Pagonis . Questi due sono stati così spesso sullo schermo negli ultimi episodi senza essere concorrenti che sto iniziando a chiedermi se hanno i crediti dei produttori o qualcosa del genere.

Sono felice che Gregory non abbia giocato a questo gioco sulla difensiva, e ha lasciato che Mei scegliesse il suo compagno di crimini culinari melissa re. Oltre a Melissa, Mei seleziona Rebecca La Malfa come l'altro suo sous chef, in parte perché Rebecca ha molta esperienza in pasticceria e Mei ha intenzione di fare un dessert. Non solo l'ha pianificato, ma l'ha praticato durante le sei settimane tra Boston e il Messico. È una mossa intelligente avere un dessert tascabile per questo, ma anche audace. Quattro portate non sono così tante. Come chef per lo più salata, questo le lascia solo tre portate per mostrare lo stile che l'ha portata nello show all'inizio. Detto questo, un pasto di quattro portate completamente realizzato piuttosto che quattro diversi piatti di cibo sembra essere un percorso molto migliore da seguire.

Oltre a Tom e Padma, gli chef serviranno gli altri giudici Top Chef Gail Simmons , Hugh Acheson , e Richard Blais , così come una sala piena di altri chef di alto profilo e potenze culinarie. È bello sapere che qualunque sia l'esito della competizione, alcune persone di alto profilo assaggeranno questo "pasto di una vita" che Mei e Gregory stanno preparando. Sarebbe un peccato mettere così tanto pensiero, sforzo ed emozione in un pasto che solo cinque persone assaggiano e giudicano severamente.

Gli chef e le loro squadre si dirigono al negozio per acquistare gli ingredienti. Guardando questo sono diventato immediatamente geloso della loro capacità di acquistare facilmente avocado maturi e di non spendere $ 73 al pezzo o qualunque sia la tariffa corrente a New York a febbraio. Sono più costosi e difficili da trovare di una tiara scintillante che appartiene a reali reali e non una ragazza che vomita nel back-end di un giro di bar per il ventunesimo compleanno.

Gregory ha deciso di lasciarsi davvero ispirare dal Messico, e piuttosto che appoggiarsi pesantemente sui piatti asiatici per cui è famoso, vuole lasciare che gli ingredienti di questo paese dettino un po' di più i suoi piatti. Mei vuole rimanere più fedele a ciò che sa, come il congee, ma portare i piatti a un nuovo livello attraverso il sapore e la tecnica.

Tornati all'appartamento per l'ultima notte che presumo pagherà Bravo, Mei e Gregory parlano dei loro pasti e si rendono conto che entrambi stanno servendo il polpo come primo piatto. Immagino che questo sia il Top Chef equivale a presentarsi a una festa indossando lo stesso vestito dell'unica altra ragazza single.

Mei serve prima il suo pasto ai giudici. Lei e Gregory si sono scontrati diverse volte in questa competizione, e questa sarà l'ultima, quella che determina chi è Top Chef e chi può incontrare il capo di Healthy Choice per riscuotere l'assegno di $ 125.000 (al lordo delle tasse). . Penso che sia così che funziona.

Il primo piatto di Mei è il polpo brasato e fritto con vinaigrette di salsa di pesce, purea di avocado e cocco ed erbe aromatiche. La presentazione è visivamente più sbalorditiva del 95% di ciò che passa per arte nel mondo. È elegante, sofisticato e incredibilmente saporito, secondo i giudici. L'unico problema con il piatto è che il polpo è un po' esagerato e gommoso, ma nel complesso un ottimo inizio per il suo pasto.

Per il suo secondo, Mei è tornata al primo piatto che ha servito e che le ha fatto vincere una sfida: il congee. Questa volta voleva diventare più interessante e locale, quindi ha preparato congee con carnitas, purea di scalogno, salsa piccante, arachidi giapponesi con spezie al lime e tuorlo d'uovo. Il risultato è una ciotola calda di gustoso comfort food. Sembra che alla maggior parte dei commensali sia piaciuto così tanto che non è rimasto nulla nella ciotola. È difficile migliorare qualcosa che è già un successo, eppure ce l'ha fatta.

Il terzo corso è un rischio enorme perché usa lo stampo di mais molto difficile da una delle precedenti sfide del Messico. Mei serve anatra con lattuga brasata, burro di kimchi, jicama e huitlacoche. È un piatto pieno di sapori forti che canteranno insieme o combatteranno tra loro. I giudici hanno opinioni contrastanti su quale stia accadendo qui. Ci sono problemi con la trama e altri con il rendering del grasso. È ancora un bel piatto di cibo coerente con lo stile di Mei attraverso questo pasto e l'intera stagione.

Il suo piatto finale è di gran lunga il più snervante. Mentre lei lotta per ottenere il giusto equilibrio tra dolce e aspro del suo dessert, Tom sta dicendo al suo tavolo che se fosse in questa competizione come chef salato, non farebbe un dessert. Non è una cattiva osservazione, visto che così tanti chef sono stati mandati a casa o hanno perso sfide a causa di dessert deboli nel corso degli anni.

Il dessert di Mei esce fumante. Letteralmente. Il fumo ghiacciato fuoriesce dalla ciotola, che contiene cagliata di lime e fragole con yogurt tostato, crumble di latte e ghiaccio di lime allo yogurt. È bello, è complesso, è spettacolarmente saporito. È la nota ideale per concludere un pasto e una stagione. Dopo aver assaggiato (ehm, finito) il piatto, Tom ha due punti importanti. Il suo primo è che è il miglior dessert che abbia mai mangiato Top Chef, e il secondo è che Mei ha fatto la scelta giusta nel servire un dessert.

I giudici si dirigono al ristorante di Gregory per vedere cosa ha preparato per rappresentarsi come concorrente e come chef. Tutti concordano sul fatto che il suo menu sia sicuramente gustoso ed è ovviamente influenzato dai sapori e dagli stili del Messico.

Il primo è il polpo alla griglia di Gregory con fico d'india, xoconostle, frutto della passione e latte di anacardi. I giudici lo adorano, soprattutto Padma. Il tavolo concorda sul fatto che mettere questo testa a testa con il piatto di Mei è piuttosto difficile, anche se potrebbe essere il più gustoso dei due.

Per il suo secondo piatto, Gregory serve brodo di gamberi con chorizo ​​verde, nopales sottaceto e teste di gamberi croccanti. Ha riscontrato un tale successo con il chorizo ​​verde nel suo piatto di carote e cioccolato nell'ultima sfida che è tornato a usarlo di nuovo. Il chorizo ​​è stata una mossa intelligente perché i sapori più o meno funzionano, ma il piatto non è la ciotola matura e raffinata che i giudici speravano. La sua decisione di includere le teste di gambero nel brodo è stata in realtà un errore, poiché Gail e Padma fanno entrambe facce acide su come possono sentire i pezzi nelle loro gole. Il solo fatto di immaginare di mangiare pezzi di guscio di gambero mi riporta a brutti cocktail party in cui il cocktail di gamberetti non è stato adeguatamente sgusciato e ti strozzi con una scheggia tagliente mentre cerchi di spiegare al nuovo fidanzato del tuo amico che mettere mi piace alla pagina di un politico su Facebook non è il stessa cosa del voto.

Gregory sta preparando la sua terza portata quando si rende conto di non aver assemblato bene la sua salsa di carote. Ha dimenticato lo zucchero e l'aceto durante la preparazione e ora era tutto sbagliato. In un pizzico aggiunge più zucchero, ma poi si rende conto che è troppo dolce e aggiunge più sale sopra quello. Ovviamente è scosso dall'errore e quando presenta il piatto in sala sembra un po' sconfitto e decisamente nervoso. Il suo branzino a strisce con carote arrostite, ravanelli, ananas, tomatillo e salsa di carote non è andato molto d'accordo con i giudici. Era, secondo Tom, più dolce del dessert di Mei, il che non è una buona cosa. Tra le critiche, la più forte e importante era che il piatto non funzionava.

Per il suo corso finale, Gregory ha servito una talpa rossa con costolette e patate dolci all'agave. Mentre la sua talpa è tradizionale, l'uso di costolette non lo è, ed è una scommessa che paga dieci volte. Tutti amano il piatto e lo preannunciano come un brillante successo.

Padma va in cucina per trovare Mei e Gregory. Chiede loro di venire con lei perché "vorremmo farvi alcune domande". È questo tavolo dei giudici o un'indagine per omicidio su? Legge e ordine ?

Nel complesso, entrambi gli chef hanno preparato pasti eccellenti. I loro piatti di polpo erano abbastanza simili con forse un leggero vantaggio per Gregory. Per il secondo Mei lo ha schiacciato e il piatto di Gregory era un po' sparso. Entrambi gli chef hanno faticato al terzo corso ed entrambi hanno ottenuto ottimi risultati. Nella sua critica, Tom dice a Mei del suo dessert che non solo è il miglior dessert che abbia mai mangiato Top Chef, è uno dei migliori dessert che abbia mai mangiato in tutta la sua vita. Onestamente, dovrebbe vincere solo per questo.

E dopo un periodo incredibilmente breve di musica drammatica per la tensione, Padma annuncia che Mei ha effettivamente vinto, per quel dolce e per tutto il resto. Il suo pasto nel complesso era più forte e più raffinato di quello di Gregory. Mei è il miglior chef!

Questo è esattamente il risultato che speravo per tutta la stagione. Fin dal primo giorno Mei è stata una concorrente tenace e agguerrita che ha lasciato dietro di sé molti chef di grande talento. Ha combattuto duramente fino in fondo e merita questo titolo. E devo dire questo e so che i meninisti e i meninisti e i mennoniti - aspetta, è una cosa diversa - ovunque roteeranno gli occhi, ma sono oltremodo entusiasta che una donna abbia vinto quest'anno. Solo due donne hanno vinto il titolo nelle precedenti 11 stagioni, quindi era ora.

Inoltre, se qualcuno al Bravo sta ascoltando, mi piacerebbe molto uno spettacolo su Mei e Melissa che gestiscono un ristorante insieme. rotolare? Grande.


Centinaia affermano che la Sterling Jewelers aveva una cultura delle molestie: 'Se fossi attraente anche solo lontanamente. eri carne'

10:45 il 28 febbraio 2017 CST

Centinaia di ex dipendenti di Sterling Jewelers, il conglomerato multimiliardario dietro Jared the Galleria of Jewelry e Kay Jewelers, affermano che il suo amministratore delegato e altri leader dell'azienda hanno presieduto una cultura aziendale che ha favorito molestie sessuali e discriminazioni dilaganti, secondo i documenti arbitrali ottenuti dal Washington Post.

Dichiarazioni di circa 250 donne e uomini che hanno lavorato presso Sterling, depositate nell'ambito di un caso di arbitrato di class action privato, affermano che le dipendenti dell'azienda tra la fine degli anni '90 e gli anni 2000 sono state regolarmente tentate, umiliate e invitate a soddisfare sessualmente i loro capi restare occupato. Sterling contesta le accuse.

L'arbitrato è stato depositato per la prima volta nel 2008 da più di una dozzina di donne che accusavano l'azienda di una diffusa discriminazione di genere. Il caso di class action, ancora irrisolto, include ora 69.000 donne che sono dipendenti attuali ed ex di Sterling, che gestisce circa 1.500 negozi in tutto il paese.

La maggior parte delle dichiarazioni giurate sono state scritte anni fa, ma agli avvocati dei dipendenti è stato concesso solo il permesso di rilasciarle pubblicamente domenica sera. Una delle donne originali che ha portato il caso, hanno detto quegli avvocati, è morta nel 2014 mentre il procedimento si trascinava senza soluzione.

Le dichiarazioni affermano che i top manager maschi, alcuni presso la sede dell'azienda vicino ad Akron, Ohio, hanno inviato gruppi di scouting nei negozi per trovare dipendenti donne con cui volevano andare a letto, hanno riso dei corpi delle donne sul posto di lavoro e hanno spinto le subordinate a fare sesso promettendo meglio posti di lavoro, salari più alti o protezione dalle punizioni.

Sebbene le donne costituissero gran parte della forza vendita di Sterling, molte hanno affermato di ritenere di non poter fare ricorso al loro management prevalentemente maschile. Sanya Douglas, un addetto alle vendite e manager di Kay a New York tra il 2003 e il 2008, ha affermato che un manager aveva persino un detto per i leader maschili che persuadevano le donne a favori sessuali per far avanzare le loro carriere, definendolo "andare al grande palcoscenico".

"Se non hai fatto quello che voleva con lui", ha detto nella dichiarazione giurata del 2012, "non avresti ottenuto il tuo negozio (preferito) o un aumento".

Il portavoce della Sterling, David Bouffard, ha dichiarato a The Post lunedì in una dichiarazione che i funzionari della società "hanno indagato a fondo sulle accuse e hanno concluso che non sono suffragate dai fatti e certamente non riflettono la nostra cultura".

La società "ha creato forti opportunità di carriera per molte migliaia di donne che lavorano nei nostri negozi a livello nazionale" e prende sul serio le accuse di discriminazione salariale e promozionale, con "più processi in atto per ricevere e indagare sulle accuse di cattiva condotta", ha affermato Bouffard.

Le accuse di molestie sessuali e discriminazioni "coinvolgono un numero molto ristretto di individui", ha detto, aggiungendo che le loro richieste sono state incluse nei documenti di arbitrato degli avvocati dei dipendenti "per dipingere un'immagine negativa e distorta dell'azienda".

In arbitrato, Sterling ha presentato esperti che ha affermato di aver esaminato alcune accuse dei dipendenti e ha concluso che la società "dedica risorse adeguate per gestire le denunce di comportamento sessuale indesiderato", secondo un documento del 2015.

Non tutti i 69.000 membri della classe accusano abusi sessuali. Molti accusano Sterling di violazioni salariali, sostenendo che le donne sono state sistematicamente pagate meno degli uomini e sono state ignorate per le promozioni date ai colleghi maschi meno esperti.

Gli ex e gli attuali dipendenti chiedono danni punitivi e anni di retribuzione arretrata, anche se non è stata fornita alcuna stima dei potenziali danni. Un'udienza di classe, durante la quale i testimoni saranno chiamati a testimoniare per la prima volta davanti al giudice arbitrale, è prevista per l'inizio del prossimo anno.

Sterling, come altre società statunitensi, richiede a tutti i lavoratori di rinunciare al diritto di adire i tribunali pubblici per qualsiasi controversia relativa al lavoro contro il proprio datore di lavoro. Invece, i reclami devono essere decisi in arbitrato, un sistema privato e quasi legale in cui ai casi è garantita poca trasparenza.

Dal 2015, The Post ha chiesto di rivedere le dichiarazioni dei dipendenti presentate nell'ambito dell'arbitrato, che sono state tutte designate come riservate. Anche gli avvocati dei dipendenti hanno cercato di renderli disponibili al pubblico. Gli avvocati dei dipendenti e l'azienda hanno recentemente raggiunto un accordo per rendere pubblici i documenti a condizione che non identifichino nessuno dei soggetti a cui è stata attribuita la condotta.

Più di 1.300 pagine di dichiarazioni giurate sono state rilasciate domenica e presentano redazioni approvate dall'azienda che oscurano i nomi di manager e dirigenti accusati di molestie o abusi. Ma un memorandum degli avvocati dei dipendenti a sostegno della loro mozione per la certificazione di classe, presentato nel 2013, ha rivelato che i massimi dirigenti tra cui Mark Light, ora amministratore delegato della società madre di Sterling, Signet Jewelers, erano tra quelli accusati di aver fatto sesso con dipendenti di sesso femminile e di promuovere donne in base a come hanno risposto alle richieste sessuali.

Light non ha risposto alle richieste di commento e l'azienda non lo ha messo a disposizione per un colloquio. La società ha rifiutato di rispondere a domande dettagliate sulle accuse mosse da ex dipendenti contro Light e altri manager.

Molte delle accuse più eclatanti derivano dalle riunioni annuali dei dirigenti dell'azienda, che gli ex dipendenti hanno descritto come una "festa del sesso" alcolica e non consentita ai coniugi in cui la partecipazione era obbligatoria e le donne venivano perseguitate, afferrate e molestate in modo aggressivo.

Diversi testimoni hanno detto agli avvocati di aver visto Light "essere intrattenuto" mentre guardava e si univa a dipendenti femminili nude e parzialmente svestite in una piscina, secondo il memorandum del 2013.

La "preda" sessuale di routine durante gli eventi aziendali "è stata fatta allo scoperto e sembrava essere incoraggiata, o almeno perdonata, dalla società", ha detto Melissa Corey, manager dei negozi Sterling in Massachusetts e Florida tra il 2002 e il 2008, in sua dichiarazione.

Ellen Contaldi, una manager della Sterling in Massachusetts tra il 1994 e il 2008, ha dichiarato nella sua dichiarazione che i dirigenti maschi "si aggiravano per il (resort) come cani che erano stati fatti uscire dalla loro gabbia e non c'era nessuno che proteggesse le donne manager da loro".

"Non mi piaceva stare da solo, da nessuna parte. Avevo paura di andare" agli incontri, ha detto Contaldi a The Post in un'intervista. "Se eri anche solo lontanamente attraente o estroverso, come è la maggior parte dei venditori, eri carne, che ti facevano comperare".

"Era come se nessuno sapesse il bene dal male, e non c'era nessuno che cercava di mostrare a qualcuno il bene dal male", ha aggiunto Contaldi. "Non c'era disciplina. Non c'erano conseguenze. Eri da solo."

Ex dipendenti che hanno cercato aiuto o hanno segnalato abusi tramite una hotline interna hanno affermato nelle loro dichiarazioni di essere stati attaccati verbalmente o licenziati. Kristin Henry, un'impiegata di Sterling di cinque anni che ha detto di avere 22 anni quando un manager distrettuale più anziano ha cercato di baciarla e toccarla a un evento per manager, ha detto a The Post di essere stata falsamente accusata di furto e rapidamente licenziata dopo aver segnalato le sue avances ai superiori della Sterling. .

Il caso, Jock et al. v. Sterling Jewelers, è stata depositata davanti all'American Arbitration Association, una delle più grandi organizzazioni di arbitrato della nazione. A Kathleen Roberts, arbitro del caso e magistrato federale in pensione, è vietato dal regolamento dell'associazione parlare con i media. Come altri arbitrati, il caso davanti a Roberts è condotto in privato ed è legalmente vincolante. Sebbene le decisioni arbitrali siano impugnabili, ci sono motivi molto limitati per cui le decisioni possono essere annullate. La natura riservata del caso ha reso difficile determinare perché ci sia voluto così tanto tempo per risolverlo.

In una decisione del 2015 di concedere lo status di azione collettiva alle donne, Roberts ha scritto che la testimonianza include riferimenti a "sollecitare rapporti sessuali con donne (a volte come un quid pro quo per benefici occupazionali) e creare un ambiente in occasione di eventi aziendali spesso obbligatori". in cui ci si aspetta che le donne si spoglino pubblicamente, accettino proposte sessuali e si astengano dal lamentarsi del trattamento a cui sono state sottoposte".

"Per la maggior parte Sterling non ha cercato di confutare questa prova", ha scritto Roberts. Invece, ha scritto, "Sterling sostiene che è inammissibile, irrilevante e insufficiente stabilire una cultura aziendale che svilisce le donne".

Il caso potrebbe macchiare profondamente un'azienda che vende miliardi di dollari di gioielli all'anno attraverso campagne di marketing incentrate sul romanticismo come "Ogni bacio inizia con Kay". Signet ha detto agli azionisti in una relazione annuale dello scorso anno che avrebbe dovuto "pagare danni sostanziali" se avesse perso la causa. Zale Corp., con sede a Irving, è stata acquisita da Signet nel 2014.

I centri commerciali e le vetrine di Sterling rappresentano una grossa fetta del mercato della gioielleria americano, oltre a più di 18.000 posti di lavoro in tutti i 50 stati. La sua società madre, Signet, con sede alle Bermuda ma con sede in Ohio, è il più grande rivenditore al mondo di gioielli con diamanti, con una vendita di oltre 6 miliardi di dollari di gioielli, orologi e servizi nel 2015, come dimostrano i documenti dell'azienda.

Joseph Sellers, partner dello studio legale Cohen Milstein e consulente legale del caso, ha dichiarato al The Post in un'intervista che le dichiarazioni degli ex dipendenti forniscono "prove mozzafiato dei modi in cui le donne sono state maltrattate sul posto di lavoro".

"Era terribilmente umiliante per loro come donne", ha detto Sellers, "non solo perché loro stesse sono state maltrattate, ma perché hanno visto come i loro colleghi sono stati trattati come oggetti sessuali".

Quando Heather Ballou lasciò il suo lavoro in una piccola gioielleria e si trasferì in un punto vendita Kay a Pensacola, in Florida, nel 2000, credeva di aver fatto la mossa giusta per far progredire la sua giovane carriera. Sterling sembrava offrire standard elevati, un'atmosfera professionale e manager disposti a governare e guidare nuovi dipendenti, ha detto Ballou, un membro della classe nell'arbitrato, in un'intervista a The Post.

Mentre si faceva strada fino a diventare responsabile del negozio, però, ha detto, è diventata sempre più disturbata dalla frequenza delle molestie sessuali da parte del rozzo "club per ragazzi" dell'azienda. In una riunione dei dirigenti nel 2005, un manager distrettuale ha promesso di aiutarla a trasferirla in un negozio migliore se avesse fatto sesso con lui, ha detto nella sua dichiarazione giurata. Quella notte, lo fece, credendo di essere "messa in un angolo" e di non avere altro modo di avanzare.

"Guardando indietro, non posso credere di aver fatto alcune delle cose che dovevo fare", ha detto Ballou, 41 anni, al The Post, aggiungendo che nel momento in cui ha pensato: "Fai ciò che devi fare per la tua famiglia. Hai bisogno di questo lavoro."

Ballou ha partecipato a quattro riunioni di più giorni dei manager di Sterling, dove la partecipazione era obbligatoria per i manager dei negozi aziendali a livello nazionale. Gli eventi, che si sono svolti principalmente a Orlando, includevano seminari di lavoro diurni ma erano famosi per le loro feste sfrenate di notte, hanno detto i dipendenti. Era pratica comune, dicevano gli ex dipendenti, che dirigenti e manager di alto livello assalissero i subordinati con l'alcol.

Una notte, ha detto Ballou a The Post, ha visto un alto dirigente osservare le donne manager in varie fasi di spogliarsi schizzate nella piscina di un hotel. "Aveva un drink in una mano e un sigaro nell'altra, semplicemente prendendo tutto, come, 'Io sono il re e questo è il mio harem'", ha detto a The Post. Le è stato impedito dai suoi avvocati di indicare quale dirigente fosse coinvolto, a causa delle condizioni del rilascio dei documenti arbitrali. La class action del 2013 afferma che Light ha preso parte a un incidente legato alla piscina simile a quello descritto da Ballou.

Henry, che ha partecipato alla riunione del 2005, ha detto che stava recuperando il suo scialle da una stanza d'albergo quando un manager distrettuale maschio che aveva l'età di suo padre e che le era stato detto di trattare come un mentore, ha cercato di baciarla e toccarla con la forza. Sbalordita, se ne andò subito dopo e chiamò i suoi genitori per un consiglio.

"Ero così imbarazzata", ha detto a The Post. "Avevo paura di cosa sarebbe successo dopo, di come sarei stato trattato, se fosse stato qualcosa di cui avrebbe parlato agli altri dipendenti".

Pochi giorni dopo, ha chiamato una hotline interna per segnalare l'incontro, credendo che la sua identità sarebbe stata protetta. Ma pochi giorni dopo il suo rapporto, un capo regionale ha visitato il suo negozio per due giorni, ha intervistato i suoi colleghi e ha esaminato il video di sorveglianza prima di accusarla di aver rubato una collana d'oro e $ 100 in contanti. Ha detto a The Post di aver mostrato al capo le prove che non aveva rubato nulla, ma Sterling l'ha licenziata, pochi giorni prima che ricevesse una commissione annuale del valore di circa $ 30.000, ha affermato.

Poiché è stata licenziata e accusata di furto, ha detto a The Post, non è stata in grado di trovare lavoro in un'altra gioielleria. Ora 34enne, lavora come infermiera in Florida.

"Gli amici di oggi chiedono: che fine ha fatto quel lavoro? Ed è una di quelle situazioni: dico la verità? O dico che sono semplicemente andato avanti, per risparmiarmi l'imbarazzo?" ha detto al Post. Vedere le pubblicità di Kay, ha detto, continua a innervosirla.

"Stanno ancora assumendo donne più giovani e mi preoccupo per quelle donne", ha detto a The Post. "Mi preoccupo di cosa potrebbe succedere loro."

Julia Highfill, manager di Sterling di nove anni in Florida, Louisiana e Mississippi, ha dichiarato nella sua dichiarazione giurata che la società "non disponeva di un meccanismo efficace o serio con cui le dipendenti potessero lamentarsi dei loro maltrattamenti". Dopo aver chiamato l'azienda per segnalare che un manager distrettuale era arrivato al lavoro in ritardo e puzzava di alcol, ha affermato di aver chiamato subito dopo per avvertirla di non chiamare di nuovo. Le disse: "Qualunque cosa tu dica, lo saprò", ha ricordato in un'intervista.

Anche gli uomini che non fanno parte della classe hanno presentato dichiarazioni giurate secondo cui Sterling era un luogo di lavoro ostile per le donne. Richard Sumen, che ha lavorato per Sterling in Ohio dal 1992 al 2005, ha dichiarato nella sua dichiarazione che un gruppo di manager e funzionari comunemente noti come "bravi vecchi ragazzi" era famigerato per "proteggere e promuovere i loro amici e le scappatelle selvagge del sesso, droghe, alcolismo eccessivo e donnaiolo". Ha ricordato un ex dirigente con sede in Ohio che diceva: "Perché pagare di più le donne quando rimangono incinte e hanno una famiglia?"

Nella sua dichiarazione giurata, Sumen ha anche raccontato un incidente nella sede centrale in cui un dirigente ha indicato una segretaria e ha chiesto a un manager distrettuale: "La stai facendo?" La segretaria sembrava visibilmente a disagio, ha detto Sumen, ma l'esecutivo ha detto di nuovo, più forte, "Voglio sapere se la stai fottutamente facendo".

Sumen ha dichiarato a The Post di essere rimasto turbato da quello che ha definito il clima aziendale discriminatorio di Sterling. Ha scritto nella sua dichiarazione del 2008: "Questa cultura del sessismo e del donnaiolo era così diffusa che le dipendenti della direzione femminile sono state sottoposte a pressioni per accettare e partecipare".

Questa cultura apparentemente è nata in un'azienda la cui forza vendita era principalmente composta da donne. Più del 68 percento dei direttori di negozio di Sterling sono donne, ha detto la società a The Post. Tre dei 10 dirigenti di Signet sono donne. Un video di reclutamento di lavoro chiama Sterling "il tuo posto dove brillare" e promette una "carriera emozionante e appagante".

Light è stato nominato amministratore delegato di Sterling nel 2006 e ha presieduto una serie di otto anni di crescita durante la quale le vendite della società sono più che triplicate. Light, ora 54enne e amministratore delegato di Signet, ha guadagnato circa $ 7,4 milioni in stipendi, azioni e bonus nell'anno fiscale 2016, rispetto ai $ 2,4 milioni del 2014, come mostrano i documenti della società.

Signet, la società madre di Sterling, Zales e altri marchi di gioielli, ha avuto difficoltà negli ultimi mesi a causa delle deludenti vendite natalizie, delle preoccupazioni degli investitori su quanti dei suoi gioielli vengono acquistati a credito e di uno scandalo durante il quale i clienti Kay hanno affermato di aver avuto diamanti portati per la pulizia sono stati scambiati con pietre di qualità inferiore. La società ha negato le accuse di scambio di diamanti. Il suo prezzo delle azioni è sceso della metà dal suo picco di fine 2015.

Dal 1998, Sterling ha costretto tutti i dipendenti ad accettare l'arbitrato, un sistema di risoluzione senza giudici e senza giuria che consente alle aziende di mantenere le controversie di lavoro potenzialmente imbarazzanti e le registrazioni dei casi per lo più riservate.

L'American Arbitration Association senza scopo di lucro, dove è in corso l'esame del caso Sterling, consente alle aziende di rifiutare gli arbitri che ritengono non decideranno in modo equo sul loro caso.

Alcune aziende hanno sostenuto che l'arbitrato consente loro un percorso più rapido per risolvere le controversie dei dipendenti oltre i tribunali tradizionali. I lavoratori acconsentono effettivamente alle regole quando firmano accordi che richiedono l'arbitrato come condizione per il loro impiego, come si vede con i contratti di Sterling.

La Commissione per le pari opportunità di lavoro ha affermato in un rapporto dello scorso anno che le politiche di arbitrato obbligatorie "possono impedire ai dipendenti di conoscere preoccupazioni simili condivise da altri sul posto di lavoro".

Ballou, che ha lasciato l'azienda nel 2009, spera che il caso porti a qualcosa di più che arretrato. Ora 41enne, la madre single è tornata a scuola studiando per diventare un'infermiera registrata e lavorando come responsabile di ufficio per una società immobiliare, dove ha detto a The Post che "non ha avuto la minima idea" di ciò che ha visto a Sterling.

"La cosa triste è che sono stata lì per così tanto tempo, era quasi come quando qualcuno ha una relazione violenta: pensi che sia normale", ha detto a The Post.

"Non posso nemmeno più entrare in un Kay. Mi fa solo rivoltare lo stomaco", ha aggiunto. "Anche vedere quelle pubblicità di 'Ogni bacio inizia con Kay' mi disgusta, pensando a cosa c'è dietro. Tutte le cose buone che fanno, tutte le cose belle che promettono. È una bugia".

Ha detto a The Post che voleva parlare nella speranza che potesse aiutare altre donne, così come sua figlia di 8 anni.

"Ero una vittima e non avevo nessuno che parlasse per me", ha detto Ballou. "Per quanto umiliante sia stato, ne è valsa la pena, perché ora forse non le succederà."


Il BYOB . più stravagante del mondo

L'ufficio di Daniel Johnnes si affaccia sull'incrocio tra West Broadway e Canal Street all'imbocco dell'Holland Tunnel. Tuttavia, per Johnnes, la vista è molto meno importante della galleria di foto sulla parete a destra della sua scrivania, dove i ritratti in bianco e nero dei più grandi viticoltori della Borgogna sbirciano dietro le sue spalle come santi patroni: Christophe Roumier di Domaine Georges Roumier a Chambolle-Musigny Jean-Marie Fourrier di Domaine Fourrier a Gevry Chambertin Dominique Lafon di Domaine Comtes Lafon a Meursault e Frédéric Mugnier di Domaine Jacques-Frédéric Mugnier anche a Chambolle-Musigny, per nominare un pochi. Tutti hanno gli occhi pensosi e la pelle profondamente incisa di uomini che trascorrono la loro vita in vigna e in cantina.

Johnnes fa un gesto verso i suoi amici. “Torneranno tutti quest'anno,”, dice. Si riferisce a La Paulée de New York, il festival della Borgogna che ospita a Manhattan ogni due anni, sul modello Les Trois Glorious, un evento che si tiene a Beaune ogni anno il terzo fine settimana di novembre, che inizia con un banchetto ospitato dalla Confrèrie des Chevaliers du Tastevin, prosegue con un'asta di vini degli Hospices de Beaune e termina con il famoso La Paul's 233e di Meursault.

La Paulée de Meursault è un vero baccanale.Enologi, proprietari di vigneti e intenditori di Borgogna da tutto il mondo portano alcune bottiglie dei propri vini al Château de Meursault, dove si riuniscono a lunghi tavoli comuni per un pranzo di gala che dura fino a tarda notte. Cantano canzoni per il raccolto e tirano sughero dopo tappo.

La tradizione risale al Medioevo quando i monaci cistercensi invitavano i loro vignaioli a una cena per celebrare la fine della vendemmia. In effetti, il nome La Paulée trae dalla parola francese per friggere, poêle, da cui veniva servito il cibo preparato dai monaci. La sua incarnazione moderna, creata nel 1923 dal famoso enologo Jules Lafon, è diventata uno dei biglietti più ambiti del mondo del vino.

Nel 1993, Johnnes ricevette un invito da Dominique Lafon, il pronipote di Jules Lafon, a partecipare con sua moglie Sally. Cameratismo, generosità e sfacciataggine dell'evento gioia di vivere lo ha sopraffatto. Era tutto ciò che amava della Borgogna, fatto esplodere con gli steroidi. Decise: “Devo portarlo a New York!”

Quest'anno, il 12 febbraio, 350 persone si riuniranno al Metropolitan Pavilion per la decima cena di gala di La Paulée de New York. Mentre lo spirito dell'evento riguarda la condivisione senza pretese, La Paulée de New York è più sui vini speciali che sulla celebrazione del raccolto. Con oltre $ 1 milione di vino nella stanza, potrebbe essere la festa BYOB più stravagante del mondo.

Gli ospiti entrano nella sala e controllano i loro cappotti al guardaroba e controllano i loro vini con un sommelier. Il sommelier mette il nome dell'ospite su una bottiglia e la porta nella "sala della guerra", dove un altro sommelier la mette insieme alle altre bottiglie per essere servita al tavolo dell'ospite.

Nel corso della serata, i sommelier versano ad ogni ospite 120 vini, quattro vini dei 33 migliori produttori della Borgogna, più la propria bottiglia. Un nucleo di collezionisti porta vini molto rari: un Le Montrachet del 1992, un Domaine de la Romanée-Conti Richebourg del 1971 o un Christophe Roumier Bonne Mares del 1998. I comuni mortali portano vini più accessibili, spesso bottiglie sentimentali acquistate durante un viaggio in Borgogna o in un'occasione speciale. Una troupe di cantanti folk tradizionali della Borgogna, Les Cadets de Bourgogne, guida gli ospiti in una varietà di canti tradizionali del raccolto. Donne in abiti da cocktail, produttori di vino famosi, chef famosi e uomini in abiti personalizzati agitano i tovaglioli mentre cantano.

Il pasto, da non sottovalutare, è comandato da uno chef diverso per ogni portata. “Ascoltare le ricette degli chef è sempre emozionante,”, afferma Johnnes. Quest'anno Tom Colicchio propone la Panna Cotta di cavolfiore, Michel Troisgros prepara un Navrin di aragosta, Daniel Boulud prepara il Poularde Demi-Deul, Daniel Humm serve le guance di vitello con tartufo nero e infine Daniel Dominique Ansel offre la Ganache al cioccolato e pralina per dessert.

Il prezzo della cena è esorbitante, 1.400 dollari a persona, ma per gli amanti della Borgogna ne vale la pena. “I grandi produttori di Borgogna non aprono le loro cantine al pubblico perché le loro bottiglie sono molto assegnate e non avrebbero vino da vendere a chi viene a degustare. Diamo alle persone l'accesso a grandi domini e la possibilità di incontrare i produttori di vino e parlare dei vini,” Johnnes, aggiungendo, “Gli amanti del vino, in particolare gli amanti della Borgogna, ne sono attratti.”

Per gli irriducibili amanti della Borgogna per i quali il prezzo della cena è proibitivo ci sono altri eventi, tra cui un Insider's Tour della Borgogna con Jasper Morris, MW e Becky Wasserman e un Grand Tasting con enologi di 33 aziende leader che servono quattro vini ciascuno .

I migliori sommelier vengono da tutti gli Stati Uniti a proprie spese per lavorare all'evento senza retribuzione. Il loro ruolo ufficiale è quello di aiutare gli ospiti a condividere i loro vini tra loro. Ma vengono per l'opportunità di incontrare produttori famosi, degustare vini rari e trovare cameratismo tra colleghi e clienti.

Guidato da David Gordon del Myriad Group e Bernie Sun di Jean Georges, l'elenco dei sommelier partecipanti sembra una squadra di fantasy league per il servizio del vino. Comprende Michel Couvreux di Per Se, Paul Grieco di Hearth and Terroir, Michael Madrigale di Bar Boulud, Rajat Parr di Michael Mina, Juliette Pope di Gramercy Tavern, Aldo Sohm di Le Bernardin e Chad Zeigler di RN 74. Johnnes funge da ospite , camminando sul pavimento con un jéroboam (doppio magnum) di un Grand Cru come “Clos des Faively,” l'unico sito Grand Cru a portare il nome del suo proprietario.

L'ascesa di Johnnes ad essere il ponte di New York verso la Borgogna è iniziata nel 1983. Appena tornato dagli studi in Francia, ha lavorato come venditore presso l'enoteca Acker Merrall & Condit dell'Upper West Side sotto la guida di Jerry Jacobson. All'epoca Acker Merrall era una delle poche enoteche che offriva tutti i grandi domini. Jacobson portò con sé Johnnes in Borgogna per un viaggio di acquisto, durante il quale entrarono nelle cantine e incontrarono i viticoltori.

“Fu allora che incontrai Christophe Roumier,” Johnnes indica la sua parete di quadri. “Aveva appena preso il posto di suo padre.”

A quel tempo, Johnnes lavorava anche al ristorante La Regence. Lì incontrò altri due uomini che divennero fondamentali nella sua vita professionale, lo chef Daniel Boulud e l'allora capitano Drew Nieporent. Johnnes ha aiutato Nieporent ad aprire Montrachet e ha continuato a diventare il direttore del vino per Montrachet, Nobu e Tribeca Grill, altri ristoranti di Nieporent.

Nel 1988, un amico di Johnnes di nome Phil Stafford venne a Montrachet per mostrargli una mezza bottiglia di Richebourg del 1917 dalla cantina di una tenuta dove Stafford stava affittando una rimessa per carrozze. Il proprietario voleva vendere la cantina e Stafford ha chiesto se Johnnes avrebbe valutato la collezione. A quel tempo, Stafford era in procinto di ottenere una licenza di importazione per una società chiamata USA Wine Imports. Johnnes ha chiesto a Stafford se poteva pulire dei vini da portare al ristorante Montrachet. Stafford accettò. A poco a poco altre persone vollero acquistare i vini di Johnnes, la clientela si espanse e nacque la società di importazione Daniel Johnnes Wines. Oggi Michael Skurnick è l'importatore esclusivo per Daniel Johnnes Wines, che comprende selezioni provenienti da Alsazia, Valle della Loira, Valle del Rodano, Bordeaux, Languedoc Rousillon e, naturalmente, Borgogna.

“Dopo una settimana passata a mangiare in ottimi ristoranti circondati da collezionisti e giornalisti, vogliono scatenarsi. In fondo, sono agricoltori,” [Johnnes] dice.

Quando, dopo l'11 settembre 2001, Tribeca è diventato ossessivamente silenzioso ed è rimasto così per un po', Daniel Boulud ha chiesto a Johnnes di aiutarlo ad aprire il Bar Boulud e diventare responsabile delle bevande del Gruppo Dinex. Per Johnnes, questo era un lavoro da sogno. Avrebbe un'altra opportunità di lavorare con chef professionisti di alta qualità e mettere insieme una squadra di sommelier di alto livello. “Daniel apprezza molto il vino,”, dice Johnnes, “più fine di qualsiasi chef che conosco. Capisce che anche le grandi salsicce meritano di essere accompagnate da un buon vino, anche se in uno stile più rustico.”

Nel 2007, per non perdere una parte del commercio, Johnnes ha iniziato a lavorare come enologo sia in Oregon che in Borgogna. In Oregon è stato mentore del suo amico, lo stimato enologo Eric Hamacher, e in Borgogna ha imparato da Frédéric Mugnier, uno dei più talentuosi viticoltori che lavorano oggi. Nel 2009, ha fatto una seconda annata di vino in Borgogna con uve di Gevery-Chambertin.

“Con la prima annata, ho buttato via due terzi delle uve dal tavolo di cernita nel corso di 12 ore,”, ricorda. “Sono molto competitivo, quindi quando dopo tutto quel tempo Fred ha osservato, ‘l'uva non è così bella,’, ne abbiamo selezionati altri.”

Johnnes ha prodotto due botti di vino che descrive come molto leggero, ma espressivo del suo tipo con vibrazioni gentili, toni alti e luminosità. “Quello che mi piace è sapere che l'uva ha dato tutto quello che poteva,” dice. Quindi, con un senso di stupore, descrive come il leggendario enologo Henri Jayer potesse guardare la qualità delle uve al momento della vendemmia e immaginare il vino che potrebbero diventare. “Jayer è un vero artista,”, dice Johnnes, “un condotto tra l'uva e il vino.”

Nel mese che precede La Paulée de New York, Johnnes si astiene dall'alcol. Quando inizia la notte, camminerà per la stanza con il suo jéroboam e un bicchiere da degustazione, assaggiando più annate dei suoi vini preferiti: Chambolle-Musigny, che ama per la sua eleganza, intensità, leggerezza sulla lingua e strati di aromi come invecchia e Le Montrachet, che definisce la più grande espressione mondiale di Chardonnay.

La mattina dopo, quando la festa è finita e i collezionisti e gli intenditori sono a casa a letto, Johnnes organizza un giro in bicicletta per i celebri viticoltori che si sente fortunato di annoverare tra i suoi amici. Li porta a fare un giro sul West Side attraverso Central Park fino ad Harlem per il barbecue, o sul ponte di Brooklyn fino a Red Hook per un caffè e un giro in traghetto fino alla Statua della Libertà. Quest'anno sta cercando una birreria a Williamsburg. “Dopo una settimana passata a mangiare in ottimi ristoranti circondati da collezionisti e giornalisti, vogliono scatenarsi. In fondo, sono agricoltori,” dice.

Sophie Helene Menin scrive di cibo e vino, senso del luogo e piaceri della tavola. Il suo lavoro è apparso su The New York Times, Departures e Saveur, tra le altre pubblicazioni. Vive a New York City.

Per domande, contattare The Daily Beast all'indirizzo [email protected] .

Le Filippine protestano per la presenza della Cina nel Mar Cinese Meridionale 'illegal'

Le Filippine hanno protestato contro la continua "presenza e attività illegali" della Cina vicino a un'isola nel Mar Cinese Meridionale detenuta dalla nazione del sud-est asiatico, ha detto sabato il ministero degli Esteri. Venerdì Manila ha presentato la protesta diplomatica per il "dispiegamento continuo, la presenza prolungata e le attività illegali di risorse marittime e pescherecci cinesi" nelle vicinanze dell'isola di Thitu.

Il rappresentante del GOP Paul Gosar è stato sbattuto dopo aver elogiato Ashli ​​Babbitt, che è stata uccisa durante l'assalto al Campidoglio il 6 gennaio

Babbit era una delle cinque persone morte dopo che i sostenitori dell'ex presidente Donald Trump hanno preso d'assalto il Campidoglio degli Stati Uniti il ​​6 gennaio.

Esclusivo: Patti Poppe, CEO di PG&E, su come l'utility intende mantenere le luci accese

Il nuovo CEO di Pacific Gas & Electric, Patti Poppe, ha recentemente chiesto agli equipaggi che si allenavano a Pollock Pines come fosse trovarsi nella situazione di dover interrompere l'elettricità alla comunità durante condizioni meteorologiche estreme. "Il giorno peggiore che ho avuto", ha risposto un membro dell'equipaggio. "È difficile da fare, da dire al tuo vicino", ha detto Poppe. "Intendo dire che vivi qui, vivi con i tuoi clienti, e per spiegare che dobbiamo trattenere il potere. " Poppe non è abituato a tagliare il potere. Gestiva un'azienda di servizi nel Michigan, dove questo non è mai stato un problema. Ma qui in California, in condizioni estremamente ventose, secche e calde, PG&E ha ripetutamente interrotto l'alimentazione a centinaia di migliaia di clienti per centinaia di miglia, il tutto per evitare che le sue apparecchiature diventino un incendio. Alla domanda se potrebbe davvero volerci un decennio prima che l'utility non debba spegnere l'alimentazione quando diventa davvero ventoso, Poppe ha ammesso che ci vorrà un po' di tempo. Vedi di più nel video qui sopra.

Il governo degli Stati Uniti cerca di respingere la causa contro Trump, afferma il Washington Post

Il Dipartimento di Giustizia degli Stati Uniti venerdì ha chiesto a un giudice federale di archiviare una causa intentata contro l'ex presidente Donald Trump, l'ex procuratore generale William Barr e altri funzionari per la respinta forzata di manifestanti pacifici a una manifestazione alla Casa Bianca lo scorso anno, secondo quanto riportato dal Washington Post. Trump e altri funzionari degli Stati Uniti dovrebbero essere considerati immuni da cause civili per azioni della polizia intraprese per proteggere un presidente e per garantire i suoi movimenti, hanno affermato gli avvocati del Dipartimento di Giustizia, secondo il Post. La causa è stata intentata dall'American Civil Liberties Union e da altri gruppi per il trattamento dei manifestanti durante una manifestazione contro il razzismo e la brutalità della polizia il 1 giugno 2020, all'indomani della morte di George Floyd, un uomo di colore di 46 anni. , a Minneapolis dopo che un ufficiale di polizia bianco si è inginocchiato sul suo collo per più di nove minuti.

Marjorie Taylor Greene critica i democratici per aver paragonato i repubblicani ai nazisti, poi paragona i democratici ai nazisti

"Questa è una parola cattiva, cattiva e sporca", dice il repubblicano, prima di aggiungere: "Sai, i nazisti erano il partito nazionalsocialista, proprio come i democratici sono ora un partito nazionalsocialista".

Tra le preoccupazioni per la crescita della marina cinese, la Marina degli Stati Uniti chiede solo 4 nuove navi da combattimento l'anno prossimo

L'ultima richiesta di budget richiede solo otto navi, di cui solo quattro navi da guerra, mentre la Cina continua a far crescere la sua flotta navale.

Uomo condannato per l'omicidio di Mollie Tibbetts, studentessa universitaria dell'Iowa

L'assassino condannato, Cristhian Bahena Rivera, ha rapito la vittima mentre era fuori a fare jogging a Brooklyn, Iowa, nel 2018.

L'ufficiale di polizia che ha deriso LeBron James ha licenziato per aver violato le politiche della città e dello stato

Agente di polizia con parole per LeBron James licenziato per averle pubblicate su TikTok

Bambino muore dopo che un proiettile vagante l'ha colpita mentre stava rimbalzando sul trampolino

I leader aziendali offrono una ricompensa di $ 30.000 dopo che tre bambini hanno sparato in città il mese scorso

Come sapere se hai un gene dell'appetito difettoso

Immagina che ci sia stato un fattore scatenante per il peso che ti ha fatto accumulare chili - in media due pietre e mezzo più pesanti di quanto saresti altrimenti. A volte molto di più. Ora immagina che esista un tale innesco, ma non è avidità o incoscienza. Invece è un gene, una striscia di codifica chimica nel nostro DNA, che rivoluziona la percezione stessa del cibo di alcune persone lasciando intatte altre. Questo ti farebbe guardare all'obesità in modo diverso? O riconsiderare, anche, cosa c'è all'interno del controllo umano individuale e cosa c'è oltre? Queste sono le domande fondamentali sollevate dalla ricerca pubblicata questa settimana. Un team dell'Università di Cambridge ha scoperto che le mutazioni in un singolo gene chiamato MC4R sono in grado di confondere la percezione del cibo e della pienezza del cervello. MC4R sta per recettore della melanocortina 4 La melanocortina è una parte vitale del sistema critico che il corpo utilizza per rilevare e determinare le riserve di grasso. "Il compito di MC4R è dirti di smettere di mangiare dopo un pasto", afferma Sadaf Farooqi, professore di metabolismo e medicina all'ospedale di Addenbrooke. "Se non funziona, non ricevi quel segnale." L'impatto sulla massa grassa e sul peso di un MC4R malfunzionante è, osserva la carta, rilevabile già a cinque anni. Quando i portatori dello stesso gene rotto raggiungono i 18 anni, sono 18 kg più pesanti di quelli con un MC4R funzionante. "MC4R è il quadrante del volume", afferma Farooqi. "Se non funziona anche parzialmente, le persone aumentano di peso, se non funziona completamente, le persone ingrassano molto". Parte del suo impatto, afferma Farooqi, riguarda l'efficienza con cui il corpo brucia calorie. Ma la stragrande maggioranza del suo effetto è sulla percezione. "Prevalentemente si tratta di quanto vuoi mangiare." Questo, dice il dottor Giles Yeo, anche lui autore dell'articolo, è come un pilota con un altimetro malfunzionante. Il pilota pensa e risponde come se stesse navigando normalmente a 30.000 piedi, quando in realtà sono pericolosamente vicini al suolo. Quindi la persona con l'MC4R disturbato pensa di aver bisogno di mangiare di più e si sente affamato, quando in realtà il suo corpo non ha più bisogno di cibo. "Abbiamo tutti quei momenti in cui ti senti affamato e vaghi al piano di sotto per fissare il frigo", dice. "È quel livello di fame." Tranne tutto il tempo.

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I vigneti sono solo uno dei tanti servizi di queste lussuose proprietà

Poliziotto texano arrestato dopo aver sparato a una donna "più volte" in una disputa per guida fuori servizio

Un ufficiale del Texas fuori servizio è stato accusato di aver sparato a una donna "più volte" in una disputa stradale.

Il paziente muore dopo essere stato "caduto" dal tavolo operatorio

Una paziente è morta dopo essere stata "lasciata" da un tavolo operatorio. Jeannette Shields, 70 anni, era stata curata nell'infermeria di Cumberland a Carlisle per calcoli biliari. Suo marito, John, ha detto alla BBC che sua moglie si è rotta l'anca dopo aver lasciato il letto per andare in bagno da sola, senza aver ricevuto risposta al suo cicalino. Due giorni dopo ha subito un intervento chirurgico per ripararlo, dopo di che è stato chiamato dall'ospedale per dire che l'intervento era riuscito, ma l'avevano "lasciata fuori dal tavolo operatorio dopo l'intervento", ha detto. "Aveva un grosso bernoccolo sulla nuca e si è appena deteriorata e poi è morta", ha aggiunto. "Sono davvero scioccato."

I repubblicani del Senato bloccano la commissione del 6 gennaio con il primo ostruzionismo della presidenza Biden

Il Senato non è riuscito a raggiungere i 60 voti necessari per far avanzare un disegno di legge che crea una commissione bipartisan per indagare sulle rivolte del Campidoglio del 6 gennaio, votando 54-35 mentre i repubblicani invocavano il primo ostruzionismo legislativo della presidenza Biden. Perché è importante: i democratici sostengono la commissione è urgentemente necessario per indagare su uno dei giorni più bui della storia degli Stati Uniti. I repubblicani temono che la commissione possa essere armata per danneggiarli politicamente prima del medio termine del 2022. Ricevi notizie di mercato degne del tuo tempo con Axios Markets. Abbonati gratuitamente.Ingrandisci: I sei repubblicani che hanno votato a favore della commissione erano Sens. Bill Cassidy (La.), Susan Collins (Maine), Lisa Murkowski (Alaska), Rob Portman (R-Ohio), Mitt Romney ( Utah), e Ben Sasse (Neb.). Un portavoce del Sen. Pat Toomey (R-Pa.) ha detto di aver perso il voto perché aveva un "impegno familiare", ma avrebbe votato a favore dell'avanzamento della legislazione.Toomey era uno degli 11 senatori che hanno perso il voto, tra cui Marsha Blackburn (R-Tenn.), Roy Blunt (R-Mo.), Mike Braun (R-Ind.), Richard Burr (RN.C.), Jim Inhofe (R -Okla.), Patty Murray (D-Wash.), Jim Risch (R-Idaho), Mike Rounds (RS.D.), Richard Shelby (R-Alal.) e Kyrsten Sinema (D-Ariz.). Quello che stanno dicendo: "Mi dispiace se una commissione indipendente per studiare un attacco alla nostra democrazia non è un idea repubblicana di divertimento. Questo è troppo importante", ha detto giovedì il leader della maggioranza al Senato Chuck Schumer (D-N.Y.). Hai paura che la grande bugia di Donald Trump venga dissipata?""Il Dipartimento di Giustizia è immerso in una massiccia indagine criminale", ha ribattuto il leader della minoranza al Senato Mitch McConnell (R-Ky.)."Non credo che la "commissione" aggiuntiva ed estranea che i leader democratici vogliono scoprirebbe nuovi fatti cruciali o promuoverebbe la guarigione. Francamente, non credo che sia nemmeno progettato per."Dietro le quinte: i repubblicani hanno detto in privato che una commissione in stile 9/11 sarebbe un disastro politico per il GOP e potrebbe mettere a repentaglio i seggi del Senato il prossimo anno, riferisce Axios' Alayna Treene .L'ex presidente Trump, che rimane la figura più popolare nel GOP, ha condannato la proposta commissione come "partigiana" e ha chiesto indagini sulla violenza politica di sinistra durante le proteste per la giustizia razziale lo scorso anno.Prima del voto, la madre della polizia del Campidoglio caduta l'ufficiale Brian Sicknick ha incontrato privatamente i repubblicani per esortarli a votare per il disegno di legge. Il senatore Ron Johnson, un repubblicano del Wisconsin che ha cercato di minimizzare la gravità dell'attacco al Campidoglio, ha dichiarato di essere "rispettosamente in disaccordo" con lei sul "valore aggiunto della proposta di commissione". è stato negoziato tra i massimi democratici e repubblicani del Comitato per la sicurezza interna. Murkowski, Romney e Collins sono stati gli unici senatori del GOP a dire pubblicamente che avrebbero votato per la commissione prima di venerdì, anche se Collins ha affermato di voler vedere modifiche al disegno di legge della Camera. Venerdì Murkowski ha accusato McConnell di essersi rifiutato di sostenere la commissione, accusando il leader del suo partito di mettere un "guadagno politico a breve termine" sullo scoprire la verità sull'insurrezione mortale. Cassidy ha dichiarato in una dichiarazione dopo aver votato a favore dell'avanzamento del disegno di legge: le indagini avverranno con o senza repubblicani. Per garantire che le indagini siano eque, imparziali e incentrate sui fatti, i repubblicani devono essere coinvolti."Il moderato democratico sens. Joe Manchin (W.Va.) e Kyrsten Sinema (Ariz.) - che si oppongono pubblicamente all'eliminazione dell'ostruzionismo - avevano spinto I repubblicani del Senato per "trovare un percorso in avanti" sulla commissione in modo che "la nazione non debba mai più sopportare un attacco per mano dei nostri connazionali". Giovedì Manchin ha detto che non sarebbe disposto a "distruggere il nostro governo" eliminando l'ostruzionismo se i repubblicani ha bloccato la commissione, ma ha aggiunto: "Devi avere fede che ci sono dieci brave persone". Cosa guardare: il capogruppo della maggioranza alla Camera Steny Hoyer (D-Md.) in precedenza aveva detto ai giornalisti che i Democratici probabilmente avrebbero perseguito un comitato ristretto se il disegno di legge non fosse stato all'altezza al Senato. Ti piace questo articolo? Ottieni di più da Axios e iscriviti gratuitamente ad Axios Markets.

Il principe Harry e Meghan Markle vivono a Montecito, in California. Ecco le altre celebrità che chiamano casa l'esclusivo quartiere.

Ariana Grande si è recentemente sposata con una cerimonia intima nella sua casa di Montecito, non lontano dalla tenuta di Meghan Markle e del principe Harry.

Un giudice ha ordinato a un "maestro speciale" di esaminare le prove che l'FBI ha sequestrato a Rudy Giuliani, dicendo che sono necessarie per "la percezione dell'equità"

Un "maestro speciale" - tipicamente un giudice indipendente - esaminerà i 18 dispositivi elettronici sequestrati all'ex avvocato personale di Donald Trump.

I casi di COVID-19 del Canada diminuiscono se le restrizioni vengono mantenute

La terza ondata di infezioni da COVID-19 in Canada dovrebbe diminuire costantemente durante la prima parte di giugno, guidata dalle restrizioni sanitarie e dal numero in costante aumento di persone che sono almeno parzialmente vaccinate, hanno detto venerdì i funzionari sanitari. Il capo della sanità pubblica Theresa Tam ha detto ai giornalisti che la tendenza al ribasso dei casi è "molto incoraggiante", ma ha aggiunto che "ora non è il momento di allentare le nostre misure". Mentre alcune delle 10 province, come il Quebec, stanno iniziando ad aprire attività commerciali e ad allentare le restrizioni sanitarie, altre no.

Non possiamo fermare la storia d'amore del Kentucky con le armi. Ma possiamo renderlo più sicuro.

La nostra nazione ha sempre amato le sue armi, ma il 2008 è stato un anno particolarmente speciale in quella relazione. È allora che gli studi mostrano che finalmente ne abbiamo uno per ogni cittadino, più di 300 milioni in tutto.

6 piatti facili da preparare alla griglia da chef stellati che non sono solo hamburger e hot dog

Insider ha chiesto agli chef stellati Michelin di condividere le loro ricette di grigliate preferite e darvi qualche ispirazione per il barbecue.


Gli investigatori rilasciano un rapporto sulle violazioni del lavoro della NYUAD

Nardello & Co, una società investigativa indipendente assunta dalla NYU per esaminare le accuse di violazioni del lavoro nel campus della NYU Abu Dhabi, ha pubblicato il loro rapporto giovedì mattina. Gli investigatori hanno confermato che mentre gli standard lavorativi della NYU si applicavano a 20.000 lavoratori, si sono verificati abusi dei diritti dei lavoratori durante la costruzione del campus dell'isola di Saadiyat.

Il rapporto ha mostrato che un terzo dei lavoratori non è stato trattato secondo gli standard di lavoro della NYU a causa di una politica di esenzione de facto. L'azienda ha inoltre concluso che l'università e altre parti non erano a conoscenza del problema.

Il presidente della NYU, John Sexton, ha affermato che l'università non era a conoscenza della politica in atto e prevede di garantire che violazioni come queste non si verifichino in futuro.

"Né noi né Tamkeen sapevamo della politica di esenzione o di quanto fosse ampiamente applicata (circa un terzo dei lavoratori - circa 10.000 persone - lavorava per appaltatori ritenuti esenti dalle regole)", ha detto Sexton. “Questo è il motivo per cui siamo rimasti così sorpresi dai resoconti dei media e dai rapporti delle ONG sul trattamento scadente dei lavoratori. Sia noi che Tamkeen ci impegniamo a garantire che non permetteremo che si verifichi un tale divario di conformità in futuro".

Il rapporto ha mostrato che la NYU ha cercato di rispettare gli standard del lavoro, compresa la fornitura di salari equi, compensazione per il lavoro straordinario e protezione contro molestie o abusi.

"I rapporti di diversi giornali e organizzazioni non governative hanno affermato che molti lavoratori del progetto di costruzione del campus non sono stati trattati in conformità con le linee guida e hanno implicato che la NYU e i suoi partner governativi hanno semplicemente aderito al loro impegno", si legge nel rapporto. "La nostra indagine ha rilevato che l'impegno era reale, attuato in buona fede e, in larga misura, efficace".

Paula Chakravartty, professoressa di Gallatin e membro della Coalition for Fair Labor, ha affermato che il rapporto ha verificato i problemi identificati da CFL e ha aggiunto che l'università dovrebbe attuare le raccomandazioni degli investigatori.

"Speriamo che il riconoscimento pubblico delle violazioni delle norme sul lavoro per circa 10.000 lavoratori coinvolti nella costruzione del campus della NYUAD, le questioni in corso sulla riduzione del debito di reclutamento e la mancanza di meccanismi per la rappresentanza dei lavoratori rendano chiaro che sono urgenti cambiamenti significativi", disse Chakravartty. "È ora che il presidente Sexton e l'amministrazione incoraggino il contributo di studenti e docenti al risarcimento per i salari persi, saldando il debito di reclutamento e la supervisione in un monitor del lavoro veramente indipendente".

Invia un'e-mail ad Alanna Bayarin e Marita Vlachou a [email protected]


Come si fa a scacciare un sindacato? La fabbrica della Carolina del Sud fornisce un caso da manuale

SUMTER, SC - Tom Brown, il leader di una campagna antisindacale presso la fabbrica di batterie EnerSys qui, ha fatto alcune ammissioni sorprendenti in una recente testimonianza su come la sua campagna era stata gestita e finanziata.

Il signor Brown, un addetto alla manutenzione di lunga data, ha riconosciuto che un misterioso consulente noto come Mr. X gli aveva consigliato come cacciare il sindacato e lo aveva aiutato a scrivere volantini che chiamavano i leader del sindacato nomi come "trailer trash", "zio Tom" e "Donna cane". Non solo, il signor Brown ha testimoniato che buste piene di contanti erano state spesso inviate a casa sua. Ha detto che non aveva idea di chi li avesse mandati. "Non guardo in bocca un cavallo regalo", disse.

In tutto il Sud le aziende hanno usato a lungo tattiche a mani nude per combattere i sindacati. Ma ora una tabella di marcia sorprendentemente dettagliata verso tali tattiche è emersa da un'insolita battaglia legale tra EnerSys e il suo studio legale sulle cui illeciti - l'azienda o i suoi avvocati - hanno portato a un accordo di $ 7,75 milioni che EnerSys ha stipulato dopo che il governo federale i funzionari lo hanno accusato di 120 violazioni del diritto del lavoro nel suo sforzo di sette anni per eliminare il sindacato.

L'azienda ha accusato l'azienda, Jackson Lewis, di negligenza e di averle consigliato di tenere comportamenti illegali. Lo studio legale afferma che EnerSys ha ignorato i suoi validi consigli e che la società sta cercando di evitare di pagare la sua fattura legale.

La disputa ha messo in luce il modo in cui l'azienda ha licenziato e molestato gli alti funzionari del sindacato e ha aiutato il signor Brown, il leader antisindacale, sebbene la legge federale proibisca alle aziende di finanziare o aiutare in altro modo gli sforzi per sbarazzarsi di un sindacato.

Il contenzioso mette in luce anche un'attività poco conosciuta ma fiorente in cui studi legali e consulenti lavorano con le società per respingere gli sforzi di sindacalizzazione. Jackson Lewis, uno studio legale nazionale con sede a New York, si descrive come "impegnato nella pratica dei rapporti di lavoro preventivi".

"L'adesione al sindacato sta diminuendo perché i datori di lavoro non si fermeranno davanti a nulla per impedire ai dipendenti di avere un sindacato", ha affermato David Bonior, l'ex membro del Congresso del Michigan che ora è presidente di American Rights at Work, un gruppo di difesa che combatte le violazioni dei diritti dei lavoratori. "Purtroppo, il 75% dei datori di lavoro ricorre a consulenti antisindacali per combattere le spinte sindacali."

Gli esperti del lavoro definiscono insolito il caso EnerSys, con funzionari federali del lavoro che accusano l'azienda di aver licenziato i primi sette leader sindacali, spiando i lavoratori, rifiutandosi di negoziare e infine chiudendo lo stabilimento di 500 lavoratori per vendicarsi contro il sindacato. Il suo insediamento di $ 7,75 milioni è la prova di quanto l'azienda si sia allontanata dalla legge. Ma gli esperti del lavoro affermano anche che il caso apre una finestra su alcune tattiche comuni.

"Jackson Lewis è un attore chiave nel settore dell'elusione sindacale", ha affermato Fred Feinstein, ex consigliere generale presso il National Labor Relations Board. "Questo tipo di campagna antisindacale aggressiva non è insolita"

Jackson Lewis dice che non ha fatto nulla di sbagliato.

"Jackson Lewis rappresenta con zelo i suoi clienti", ha affermato Kevin A. Hall, un avvocato che rappresenta l'azienda. "In tal modo, lo studio onora sempre la lettera e lo spirito della legge. Jackson Lewis non è stato coinvolto nella campagna iniziale del sindacato per organizzare i dipendenti, né è stato coinvolto in alcuno sforzo per aiutare i dipendenti a estromettere il sindacato." EnerSys ha rifiutato di commentare.

Questa storia è iniziata un decennio fa, quando l'Unione internazionale dei lavoratori elettrici ha iniziato a raccogliere supporto presso la fabbrica, che produceva batterie giganti per alimentare i carrelli elevatori e fornire alimentazione di backup alle torri dei cellulari.

Il sindacato ha presentato una petizione per un'elezione di sindacalizzazione quando molti lavoratori hanno espresso sgomento per le magre pensioni, i supervisori prepotenti, l'accelerazione della produzione e i problemi di sicurezza, in particolare con le alte temperature e il piombo utilizzato nella produzione.

La compagnia, allora chiamata Yuasa, assunse Jackson Lewis per aiutare a organizzare una campagna antisindacale dell'ultimo minuto. L'azienda ha richiesto ai dipendenti di ascoltare gli oratori che dicevano che il sindacato non voleva aiutare i lavoratori, ma voleva solo i soldi delle loro quote. La direzione ha pubblicato foto di lapidi e teschi e ossa incrociate nella caffetteria per avvertire i dipendenti che le fabbriche sindacalizzate spesso chiudevano.

Ma il 23 febbraio 1995, i lavoratori hanno votato 191 contro 185 per aderire al sindacato. La gestione era furiosa.

"Hanno detto che se il sindacato fosse entrato nell'azienda sarebbe stato condannato", ha detto Paulette Jackson, steward sindacale e addetta al controllo qualità. "Hanno combattuto con le unghie e con i denti. Non volevano un sindacato nel sud. Periodo."

L'azienda ha licenziato la signora Jackson, accusandola di non aver rilevato alcune batterie difettose, ma il suo supervisore in seguito ha detto al National Labor Relations Board che le accuse erano state inventate.

Le tattiche dell'azienda hanno portato a molti grovigli con il consiglio del lavoro, che alla fine ha presentato un'ampia denuncia contro EnerSys, accusandola di 120 violazioni della legge federale, tra cui il licenziamento ingiusto della signora Jackson e altri leader sindacali, che hanno aiutato la campagna antisindacale , ritirando impropriamente il riconoscimento sindacale e spostando la produzione in stabilimenti non sindacali come ritorsione.

Come risultato di tutto il contenzioso, compresa la battaglia tra l'azienda ei suoi avvocati, sono emersi dettagli su dettagli dell'accaduto. In una deposizione, Darryl Davids, direttore delle risorse umane della fabbrica, ha testimoniato che John Craig, presidente dell'azienda, una volta aveva detto: "Dobbiamo fare tutto ciò che dobbiamo fare per sbarazzarci di questo sindacato, a prescindere di quello che potrebbe costarci."

Dopo il voto sindacale, la direzione si è rifiutata di negoziare un contratto, sfidando la vittoria del sindacato. Dopo una battaglia legale di due anni, una corte d'appello federale ha stabilito che la vittoria del sindacato era valida e ha ordinato alla società di negoziare. Durante quei due anni, la società ha rifiutato di concedere aumenti.

Una volta avviate le trattative, la società ha affermato di aver affrontato tempi così difficili, anche se l'economia era in piena espansione, che avrebbe licenziato i lavoratori a meno che il sindacato non avesse accettato un taglio del 10% dello stipendio. La direzione ha indicato che un nuovo piano di "ripartizione dei guadagni" avrebbe compensato tali tagli fornendo bonus per una maggiore produttività.

Sotto pressione dai leader sindacali di Washington, i funzionari sindacali e i lavoratori di Sumter hanno approvato con riluttanza le proposte della direzione, dicono.

Ma poi l'azienda ha sbalordito i lavoratori, tagliando la maggior parte degli stipendi del 16%, non del 10%. I lavoratori si lamentavano del fatto che i bonus di compartecipazione agli utili erano minuscoli, anche se la produttività era aumentata.

"Ci hanno dato un affare scadente su quella partecipazione", ha detto David Bunker, un operatore di macchine la cui paga è scesa a $ 11,07 l'ora da $ 13,26. "Il sindacato confidava che l'azienda facesse ciò che è giusto. Non ha funzionato."

Il sindacato protestò per i minuscoli bonus e la controversia andò davanti a un arbitro. Dopo altri due anni è arrivata una sentenza definitiva che EnerSys aveva manipolato impropriamente il sistema per dare bonus irrisori.

Il testimone principale dell'arbitrato è stato un ex direttore delle risorse umane, Choice Phillips. Il signor Phillips ha affermato che il budget della fabbrica non ha fornito denaro per i bonus, indicando che la direzione non ha mai avuto intenzione di compensare i tagli agli stipendi.

Il signor Phillips ha anche testimoniato che il direttore dello stabilimento, Doyle Thresher, era solito lasciare contanti su un tavolo nel suo ufficio per il signor Brown, per aiutare a finanziare la campagna antisindacale. Il direttore dello stabilimento, il signor Phillips ha testimoniato, ha detto che il denaro era "spazzatura" che il signor Brown doveva raccogliere.

EnerSys ha affermato in udienze legali che il signor Phillips era stato licenziato per molestie sessuali, un'accusa che lui nega. La società ha vinto una causa per diffamazione contro di lui, ma a novembre un giudice federale ha annullato la sentenza, concludendo che EnerSys aveva mentito quando aveva negato di aver aiutato la campagna antisindacale. Il signor Phillips ha affermato di essere stato licenziato per essersi rifiutato di partecipare alla condotta illegale dell'azienda.

"Hanno fatto tutto il possibile per mettere in cattiva luce il sindacato", ha detto Larry Brown, vicepresidente del sindacato.

Molti lavoratori si sono arrabbiati con il sindacato per i tagli salariali, soprattutto perché non hanno ricevuto aumenti dal 1995 al 2001.

La rabbia ha alimentato lo sforzo per estromettere il sindacato. Tom Brown ha organizzato riunioni antisindacali, ha inviato mailing ai 500 lavoratori dello stabilimento e ha chiesto loro di firmare schede in cui dicevano che volevano che il sindacato abbandonasse.

Il signor Brown ha testimoniato che il signor X, il consulente della società, gli aveva dato consigli. I funzionari dell'EnerSys hanno poi ammesso di aver pagato al consulente 39.000 dollari per aiutare a guidare la campagna antisindacale. Il signor Brown ha anche riconosciuto che i funzionari dell'azienda gli avevano dato dei timbri per lettere antisindacali.

La società si è rivolta anche direttamente ai funzionari sindacali. Nel giugno 2001, EnerSys ha licenziato Vincent Gailliard, presidente del sindacato, durante un'udienza arbitrale sui bonus, accusandolo di mentire. EnerSys ha annunciato lo stesso giorno che avrebbe ritirato il riconoscimento dal sindacato, affermando che la maggioranza dei lavoratori aveva firmato tessere dicendo di non volere più un sindacato.

"Pensavano che se si fossero sbarazzati dei leader, il resto di noi avrebbe ceduto", ha detto Cathy Moody, un'altra funzionaria sindacale licenziata.

Il consiglio del lavoro ha accusato EnerSys di aver fabbricato le sue accuse contro il signor Gailliard, affermando di averlo licenziato per paralizzare il sindacato e i lavoratori delle mucche.

Di fronte a un calo degli ordini, EnerSys ha iniziato diversi cicli di licenziamenti nel 2001, spesso senza preavviso al sindacato. Il 10 settembre 2001, EnerSys ha annunciato che stava chiudendo la fabbrica, ancora una volta senza preavviso.

La legge federale generalmente richiede che le fabbriche informino i sindacati prima di licenziamenti su larga scala e chiusure di impianti.

Funzionari del sindacato hanno affermato che le tattiche di EnerSys sono una versione eclatante di ciò che fanno molte aziende. Secondo N.L.R.B. statistiche, le aziende si vendicano illegalmente contro 20.000 lavoratori all'anno per aver sostenuto un sindacato. E secondo uno studio di Kate Bronfenbrenner della Cornell University, metà delle aziende che affrontano campagne di sindacalizzazione minacciano di chiudere i propri stabilimenti e un quarto licenzia almeno un sindacalista per far fallire le campagne.

Di fronte alla vasta denuncia del N.L.R.B., EnerSys ha accettato di pagare $ 7,75 milioni per saldare le spese del consiglio di amministrazione e le cause sindacali per il mancato pagamento dei bonus o per la notifica dei licenziamenti.

Dopo l'accordo, EnerSys ha fatto causa a Jackson Lewis, accusandolo di negligenza, inclusi investigatori federali fuorvianti, dando assistenza illegale a Mr. Brown e progettando una campagna implacabile e illegale per estromettere il sindacato."

"La società ha dato carta bianca allo studio legale - lo studio legale gestiva praticamente lo stabilimento", ha detto il signor Gailliard. "Egli è tornato e li ha schiaffeggiati in faccia, e ora vogliono qualcuno da incolpare."

EnerSys ha affermato che Jackson Lewis si era impegnato in negligenza raccomandando alla società di ritirare il riconoscimento sindacale quando l'azienda doveva essere a conoscenza dell'aiuto antisindacale illegale. La legge federale vieta la revoca del riconoscimento sindacale quando le aziende hanno finanziato uno sforzo di decertificazione. EnerSys ha anche accusato Jackson Lewis di aver erroneamente consigliato di non dare avviso al sindacato dei licenziamenti e della chiusura dell'impianto.

Jackson Lewis ha messo in piedi una difesa vigorosa. Ha accusato l'EnerSys di ostacolare la giustizia e di aver pagato "in silenzio" a Mr. Brown mettendolo in un lavoro con una società che fornisce servizi alla fabbrica di batterie chiusa e pagando il suo stipendio lì. EnerSys insiste sul fatto che l'accordo non era inteso a comprare il silenzio.

Jackson Lewis dice che ha sempre dato buoni consigli.

Sig.Hall, l'avvocato che rappresenta lo studio, ha dichiarato: "A volte, quando i clienti ignorano i consigli dei loro avvocati e finiscono con risultati deludenti, soprattutto quando le spese legali sono ancora in sospeso, negano la responsabilità della propria condotta e fanno causa ai loro avvocati per negligenza, sperando che il caso si risolverà con il perdono delle spese legali." Jackson Lewis afferma che EnerSys gli deve più di 270.000 dollari.

Frank Macerato, consigliere generale di EnerSys, che ha sede a Reading, in Pennsylvania, ha rifiutato di commentare, affermando che la società non avrebbe discusso le questioni nel contenzioso.

Oggi la fabbrica è tranquilla e molti lavoratori restano disoccupati. Jackie Clemmons, uno dei primi sostenitori del sindacato, ha affermato che i licenziamenti, la mancanza di aumenti e la chiusura dell'impianto hanno inviato un messaggio potente.

"Dopo tutto questo, non credo che potresti pagare la gente qui per entrare in un sindacato, per incasinare un sindacato", ha detto il signor Clemmons. "E non credo che il sindacato voglia più avere a che fare con noi quaggiù."


La lunga storia di Aramark di perdere il segno

Lipton Dining Hall della NYU, che ha recentemente fallito un'ispezione sanitaria da parte del Dipartimento della Salute di New York.

Di Kristina Hayhurst, vicedirettore delle notizie
26 febbraio 2018

Aramark, il fornitore di cibo della New York University, è stato nuovamente preso di mira a causa del pasto discriminatorio del Black History Month servito al Weinstein Passport Dining Hall la scorsa settimana.

Questa è la seconda controversia Aramark che ha portato al licenziamento dei dipendenti quest'anno accademico, la prima delle quali ha seguito l'ispezione di basso livello del Dipartimento della salute di New York City di Lipton Dining Hall, in cui sono stati trovati escrementi di topo nelle strutture.

Questo pasto è stato servito solo una settimana dopo che un menu simile di pollo fritto e uva Kool-Aid è stato servito alla Loyola University. Gli incidenti alla NYU e alla Loyola sono solo i casi più recenti di cattiva gestione per Aramark.

Karen Cutler, vicepresidente delle comunicazioni di Aramark, ha sottolineato in una dichiarazione a WSN che uno dei valori fondamentali dell'azienda è il supporto di qualità per i suoi numerosi consumatori.

"Svolgiamo la nostra attività con responsabilità sociale", ha affermato Cutler nella dichiarazione. “Ci concentriamo su iniziative che supportano la nostra forza lavoro diversificata, promuovono la salute e il benessere dei consumatori, proteggono il nostro ambiente e rafforzano le nostre comunità”.

Aramark fornisce cibo anche alle carceri private. A partire dal 2014, ci sono state una miriade di segnalazioni che affermano che le pratiche sanitarie e sanitarie di Aramark sono dannose per il benessere dei prigionieri.

Nel 2014, i detenuti hanno trovato vermi mentre sbucciavano patate al Charles Egeler Reception & Guidance Center a Jackson, MI. Circa 30 prigionieri si ammalarono di intossicazione alimentare in un'altra struttura di Jackson fornita da Aramark. Un ex dipendente di Aramark ha segnalato pratiche antigieniche in cucina come servire carne cruda o poco cotta, falsificare i registri sulle temperature dell'acqua dei piatti e sulla qualità delle soluzioni detergenti e gonfiare il conteggio dei pasti serviti ai detenuti. Questa denuncia era presumibilmente uno dei motivi per cui il dipendente è stato licenziato.

Nel settembre 2014, le ispezioni del servizio pasti di Aramark per sette carceri nell'area dell'Ohio hanno ricevuto punteggi di conformità contrattuale inferiori al livello minimo dell'80%.

Nel 2015, il Dipartimento penitenziario del Michigan ha confermato che Aramark ha servito cibo che era stato gettato nella spazzatura ai prigionieri della contea di Saginaw. Prima di questo, i dipendenti di Aramark hanno incaricato il personale di cucina del Central Michigan Correctional Facility di servire torte morsicate dai topi ricoperte di glassa.

Altri vermi sono stati trovati al G. Robert Cotton Correctional Facility nel Michigan. Il culmine di queste rimostranze ha portato lo stato del Michigan a concludere il suo accordo triennale con Aramark con 18 mesi di anticipo.

I problemi di Aramark non si limitano alla salute e all'igiene. Ci sono state segnalazioni di dipendenti Aramark che contrabbandavano marijuana nelle carceri del Michigan e tentavano di assumere detenuti per aggredire altri detenuti e una moltitudine di rapporti inappropriati tra personale e detenuti.

Cutler ha affermato che molte di queste informazioni non sono vere.

"C'è molta disinformazione e propaganda intorno ad Aramark e al nostro servizio di cibo per l'industria delle correzioni, come risultato di un documentario di Netflix ["13th"] e dell'attivismo in corso intorno al complesso industriale della prigione e all'anti-privatizzazione", ha detto.

Ha anche negato l'esistenza di eventuali infestazioni in Ohio o Michigan.

"Ci sono molte accuse infondate sulla quantità e la qualità del cibo per i detenuti, sui livelli di servizio e sui problemi igienico-sanitari", ha affermato Cutler. "La più inquietante e dannosa di queste affermazioni infondate riguardava i "vermi". Non c'era e non c'è mai stata un'infestazione di alcun tipo nel cibo servito ai delinquenti nelle strutture dell'Ohio o del Michigan [Dipartimento delle correzioni].

Anche così, queste accuse hanno provocato una risposta diretta dalla NYU la scorsa primavera, quando la NYU Prison Divest ha avviato una petizione per sollecitare la NYU a disinvestire da Aramark. Joseph Taecker-Wyss, un giovane di Gallatin e membro dell'Incarceration for Education Coalition, ha delineato alcuni dei motivi per cui hanno avviato la petizione. L'IEC è un gruppo di membri della comunità della New York University che lavorano per porre fine alla discriminazione nei confronti dei candidati alla New York University e dei candidati con precedenti penali precedentemente incarcerati.

"Aramark è uno dei maggiori profittatori dell'incarcerazione di massa", ha detto Taecker-Wyss. “Fondamentalmente, è una società ingiusta. Ha avuto una vasta gamma di violazioni dei diritti umani ed è direttamente collegata al sistema. Con la NYU che lo sostiene, sostiene le pratiche di Aramark e l'incarcerazione di massa".

La petizione di Prison Divest, che ha raccolto 391 firme nell'ultimo anno, è stata presentata all'amministrazione nella primavera del 2017. Secondo l'IEC, l'università si è precipitata rapidamente attraverso i suoi uffici e ha detto che avrebbe preso in considerazione la petizione al momento del rinnovo del contratto con Aramark nell'agosto di quest'anno.

"La tattica principale della NYU quando si tratta di organizzazioni studentesche all'interno del campus è semplicemente deviare, affermare che non ne sono consapevoli o affermare che è in qualche modo al di fuori del loro controllo", ha detto Taecker-Wyss. "Ovviamente la NYU sceglie in cosa investire, quali organizzazioni supportare, ed è una scelta intenzionale quella di supportare Aramark".

Aramark ha anche recentemente affrontato un contraccolpo a livello internazionale, derivante dai suoi legami con Direct Provision, un'istituzione che ospita i richiedenti asilo e i loro figli in attesa di essere trasferiti. La fornitura diretta è stata ampiamente criticata perché nega ai residenti il ​​diritto di lavorare, studiare o cucinare i propri pasti. Mentre dovrebbe ospitare temporaneamente i richiedenti asilo, molte famiglie finiscono per trascorrervi dai sette ai dieci anni.

I college di tutta l'Irlanda hanno iniziato a protestare contro Aramark, tra cui l'Unione degli studenti in Irlanda, l'Unione degli studenti del Trinity College di Dublino e l'University College di Dublino. Alex Greene, un'alunna del 2017 e membro dell'IEC, ha affermato di non essere sorpresa dal fatto che Aramark abbia legami con Direct Provision. Ha sottolineato che era una ragione in più per la NYU di assumersi la responsabilità.

"La NYU dovrebbe attenersi allo standard che afferma di avere, ovvero che sono diversi, inclusivi e non discriminatori", ha detto Greene in un'intervista a WSN. “Eppure continuano a utilizzare e investire in aziende che utilizzano il lavoro carcerario e utilizzano pratiche non etiche”.

Il motivo principale della continua collaborazione della NYU con Aramark, secondo Greene, è che l'amministrazione dell'università trova troppo difficile e finanziariamente onerosa assicurarsi un nuovo fornitore di cibo.

"Hanno l'incentivo finanziario a non fare nulla", ha detto Greene. “Non devono investire tempo e denaro per trovare una nuova azienda o trovare nuovi modi per fornire servizi di ristorazione a una grande università. Uno dei loro più grandi respingimenti era che non volevano affrontare tutto questo per trovare una nuova società, ma voglio dire, questo è il loro lavoro".

Interrogato sul fatto che la NYU stesse prendendo in considerazione il disinvestimento da Aramark alla scadenza del loro contratto quinquennale quest'estate, il portavoce della NYU Matt Nagel ha fatto riferimento a un messaggio inviato questo mese al Resident Assistant Council e all'Inter-Residence Hall Council della NYU da Owen Moore, l'assistente vicepresidente per la Divisione dei Servizi di Campus.

"L'università ha iniziato a pianificare un processo di RFP [richiesta di proposta] per i fornitori di servizi di ristorazione", afferma l'e-mail. "Voglio avviare la consultazione con il consiglio I.R.H.C e RA alla prossima riunione del Dining Advisory Board del 21 marzo (che è aperta a tutti gli studenti), poiché presto contatteremo la comunità universitaria per un input".

L'IEC organizzerà una protesta contro Aramark questo giovedì 29 febbraio a Downstein.

Una versione di questo articolo è apparsa nell'edizione cartacea di lunedì 26 febbraio. Scrivi a Kristina Hayhurst a [email protected]


Come scrivere un rapporto

Questo articolo è stato co-autore di Emily Listmann, MA. Emily Listmann è un'insegnante privata a San Carlos, in California. Ha lavorato come insegnante di studi sociali, coordinatrice del curriculum e insegnante di preparazione SAT. Ha conseguito il Master in Education presso la Stanford Graduate School of Education nel 2014.

Ci sono 13 riferimenti citati in questo articolo, che possono essere trovati in fondo alla pagina.

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Commenti:

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