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Portauova con prosciutto e formaggio ricetta

Portauova con prosciutto e formaggio ricetta



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Cuocere le uova in stampini, detti "en cocotte", con uno strato cremoso di prosciutto sotto, per un pranzo o una cena veloce e semplice, leggera e gustosa. Delizioso!

6 persone hanno fatto questo

IngredientiPorzioni: 4

  • 5 g di burro non salato, ammorbidito
  • 125 g di prosciutto a fette spesse, senza grasso, a dadini
  • 5 1/2 cucchiai di panna doppia
  • 4 uova
  • 25 g di formaggio Cheddar stagionato, grattugiato finemente

MetodoPreparazione:10min ›Cottura:15min ›Pronto in:25min

  1. Preriscaldare il forno a 180 °C (forno ventilato a 160 °C), gas 4. Imburrare generosamente quattro stampini.
  2. Dividere il prosciutto negli stampini, quindi versare 1 cucchiaino di panna in ciascuno. Rompi un uovo in ogni pirottino. Versare 1 cucchiaio di panna su ogni uovo, quindi condire. Cospargere il formaggio sopra le cime.
  3. Mettere gli stampini in una piccola teglia e versare acqua calda sufficiente a raggiungere la metà dei lati dei piatti. Trasferisci la teglia in forno e cuoci per 10-15 minuti, a seconda di quanto ti piacciono le uova cotte. Servire caldo.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(1)

Recensioni in inglese (1)

Molto buona! Li ho fatti cuocere per 20 minuti però.-22 luglio 2015


Panino con prosciutto e formaggio chaffle e burro all'aglio (cheto-friendly, a basso contenuto di carboidrati)

La ricetta di oggi è incentrata su una ricetta davvero unica che vorrai fare ancora e ancora: prosciutto e burro all'aglio chaffle e panini al formaggio! Fa venire l'acquolina in bocca come sembra, e la salsa al burro all'aglio è semplicemente da morire.


Katie e Chrise

Questo panino per la colazione con prosciutto, formaggio e uova è delizioso. È facile e veloce ed è sempre uno dei preferiti dai fan. Questo panino ci dà l'energia per gridare e gridare per le nostre squadre preferite il giorno della partita.

Friggi il tuo prosciutto in una padella. Potete anche scaldarlo nel forno a legna.

Sciogliere il burro in una padella e rompere le uova per friggerle.

Tostare il pane e aggiungere una fetta di formaggio. Mettili in un tostapane per far sciogliere il formaggio. Puoi anche usare il microonde.

Gira le uova. Sale e pepe a piacere.

Togli il toast al formaggio dal forno.

Mettere il prosciutto sopra il formaggio.

Far scivolare l'uovo sopra il prosciutto.

Mettere una fetta di pane tostato sopra l'uovo e affettare.

Se vuoi essere davvero sfizioso, aggiungi un pezzo di lattuga romana e una fetta di pomodoro. Come diceva il nostro papà, “Questo è qualcosa di buono da mangiare’.”


Come fare i bocconcini di albume d'uovo in pentola istantanea

Una volta che hai preparato ogni ingrediente, questi bocconcini d'uovo si uniscono molto velocemente.

  1. In un grande misurino a forma di brocca (o una grande ciotola), sbatti insieme gli albumi, lo yogurt e la senape fino a quando non saranno ben incorporati.
  2. Aggiungere il resto degli ingredienti e mescolare bene.
  3. Spruzzare gli stampini per bocconcini di uova con olio da cucina spray.
  4. Versare il composto di albumi negli stampini preparati. Coprire con pellicola.
  5. Aggiungere 1 tazza d'acqua a Instant Pot, posizionare lo stampo preparato su un sottopentola e cuocere ad alta pressione per 10 minuti, quindi eseguire un rilascio a pressione naturale di 5 minuti prima di terminare con un rilascio rapido.

Coppe di prosciutto e uova croccanti

Quando abbiamo parenti e amici in visita, non mi piace passare molto tempo in cucina. Considerando che potrei seppellire la testa in una complicata quiche o involtini alla cannella, opto per il facile e concedo a me stesso una pausa e ai miei ospiti tutta la mia attenzione. Dopotutto, è più importante prendersi del tempo per recuperare il ritardo che stupire con un piatto frou frou!

Questi portauova, incastonati all'interno del croccante prosciutto della Foresta Nera, sono l'epitome di "facile da fare" per quelle mattine lente e pigre del fine settimana. Basta premere il prosciutto in uno stampo per muffin, romperci dentro un uovo e infornarlo. Quali risultati sono questi bei piccoli fasci di gioia che danno davvero un significato a un buongiorno.

Cospargeteli di sale e pepe e, se vi piace, un po' di basilico fresco, scalogno o prezzemolo. Prepara una pila di pane tostato burroso, metti su una caffettiera e la colazione è fatta. Semplice, nutriente e assolutamente delizioso!


Avrai bisogno di una pentola istantanea da 6 quarti o 8 quarti. Lo stampo in silicone non si adatta a una pentola a pressione da 3 litri.

  • Preparazione: Aggiungere 1 tazza di acqua fredda a una pentola istantanea da 6 o 8 litri e spruzzare bene lo stampo in silicone con uno spray da cucina. Assicurati di rivestire il fondo e i lati.
  • Preparare il composto di uova: In un grande misurino (4 tazze) sbattere le uova, l'acqua, il lievito, il sale e il pepe. Puoi usare qualsiasi recipiente grande con un beccuccio per versarlo facilmente negli stampi. Quindi versare il composto di uova in ogni stampo pieno per 2/3 circa.
  • Aggiungi condimenti: Ora puoi aggiungere condimenti come verdure, carne e formaggio. Non c'è bisogno di mescolarli perché affonderanno comunque. Ecco perché non mescoliamo i condimenti con il composto di uova. Così facile!
  • Stack stampi: Chiudere ogni stampo in silicone con un coperchio, impilare uno sopra l'altro (preferibilmente in posizione sfalsata – l'ho imparato dopo) e posizionarlo sul sottopentola con i manici. Quello nella foto è arrivato con le mie pentole impilabili in acciaio inossidabile per cucinare 2 cose alla volta. Ho anche questo fornito con il mio Instant Pot DUO 8 quart.
  • Cottura a pressione Bassa: Quindi chiudere il coperchio, spostare la valvola su Sealing and Pressure Cook su Low per 8 minuti – Pentola istantanea da 8 quarti, 11 minuti – Pentola istantanea da 6 quarti. E poi rilasciamo la pressione usando Quick Release.

Casseruola da colazione con prosciutto e formaggio

Il Fette di prosciutto di campagna di Clifty Farm sono stati utilizzati in questa ricetta. La qualità di queste fette di prosciutto è superba. Se hai mai fatto acquisti presso il tuo negozio di alimentari locale per il prosciutto di campagna, allora sai che può esserci una differenza in base al marchio.

Le fette di Clifty Farm sono bellissime e sai che saranno deliziose quando le servirai alla tua famiglia e ai tuoi amici.

A proposito, se vivi in ​​una zona in cui i tuoi negozi locali non vendono prodotti di prosciutto di campagna, puoi ordinarli online. Il negozio online di Clifty Farm vende anche tacchino affumicato, prosciutti interi, pancetta affumicata e salsicce&hellipor ottieni un pacchetto di varietà.


Tempo di cucinare

  • Se il tempo è breve, utilizzare formaggio e patate pre-tagliati.
  • Per variare, aggiungi peperoni verdi, jalapeños o usa il formaggio Monterey jack.
  • Per un'opzione vegetariana, il prosciutto può essere eliminato senza compromettere la ricetta.
  • 18 uova sembrano tante, e lo è. Non ridurre il numero di uova, la cottura delle uova non verrà impostata correttamente.
  • Per servire più persone, puoi aumentare il numero di uova fino a 24. Se lo fai, aggiungi un'altra tazza di latte al composto.
  • Hai un piccolo gruppo? Va bene, questo si riscalda di nuovo bene come avanzi.

40 ricette da fare con le uova sode

Le uova alla diavola hanno sempre trovato la loro strada sulle tavole del sud, e per una buona ragione. L'iconica ricetta è il finger food perfetto per qualsiasi riunione o festa, poiché gli ospiti possono sbattere un uovo alla diavola da un vassoio di antipasti di passaggio in modo piuttosto semplice. Inoltre, le uova alla diavola non sono difficili da mettere insieme. La nostra classica ricetta di uova alla diavola richiede tuorli d'uovo, maionese, senape e sottaceti dolci. Una volta che hai imparato questo alimento iconico, puoi passare a provare altre varietà. I lettori adorano le nostre uova alla diavola alla Tex-Mex e le uova alla diavola al formaggio Smoky Pimiento, e gli ospiti impazziscono per le nostre uova alla diavola alla pesca della Georgia che hanno un pizzico di dolcezza. Questa ricetta di uova alla diavola è altrettanto unica e veste il piatto tradizionale con salame croccante, insalata di olive ed erba cipollina fresca. Questa ricetta di antipasto potrebbe essere un po' meno convenzionale di quella a cui era abituata Nana, ma non ti pentirai di aver servito queste gemme da boccone alla tua prossima festa.

Per iniziare la ricetta, devi prima preparare l'insalata di olive. Per i gusti classici della muffuletta, avrai bisogno di sottaceti misti, olive spagnole ripiene di peperoncino, olive kalamata, olio d'oliva, capperi, origano, pepe, aglio e un pizzico di paprika. Fidati di noi e questa insalata di olive porta tutto il sapore a queste Muffuletta Deviled Eggs. Una volta che hai inserito tutto questo nel tuo robot da cucina, i passaggi successivi sono facili. Schiacciare finemente i tuorli delle uova sode in una ciotola con una forchetta o uno schiacciapatate. Quindi, ti consigliamo di incorporare la maionese fino a quando il composto non è liscio. Incorporare l'insalata di olive lavorata e versare o versare il composto nelle metà dell'albume. Successivamente, dovrai preparare il salame. Scaldare una piccola padella a fuoco basso e aggiungere sottili striscioline di salame, cuocendo fino a quando saranno leggermente dorate e croccanti. Scolare il salame su carta assorbente prima di aggiungere qualche pezzo a ogni metà di uovo. Aggiungi anche dell'erba cipollina fresca o delle cipolle verdi sulle uova, per un colore brillante e fresco.


17 ricette di maccheroni e formaggio che hanno un sapore anche meglio di quelle della mamma

Voglia di maccheroni e formaggio come faceva la mamma? Quando la tua infanzia ti chiama, rispondi con un lotto di maccheroni e formaggio da zero. Questa prelibatezza così meridionale ha un posto su ogni tavola, sia che tu stia preparando i lati per la tua grande cena del Ringraziamento o che cerchi un abbinamento perfetto con il pollo fritto per il potluck della chiesa. Queste ricette ricche e cremose potrebbero essere le migliori ricette di maccheroni e formaggio che tu abbia mai provato. Dai nostri classici maccheroni al forno e formaggio che riportano alla memoria ricordi nostalgici della tavola della nonna al nostro cajun mac e formaggio che ti trasporterà direttamente nel quartiere francese, ti promettiamo che ognuno di questi maccheroni fatti in casa è molto più soddisfacente della roba in scatola . Mentre ti prepari, sentiti libero di essere flessibile con i tuoi noodles. Scegli una pasta come cavatappi o maccheroni al gomito che ha molti angoli per catturare tasche di salsa di formaggio. Ci può ringraziare in seguito.


Guarda il video: Torta rustica con pasta sfoglia, prosciutto e formaggio Torta salata buonissima! (Agosto 2022).