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Sfogliatine di mele

Sfogliatine di mele

Ricetta Sfogliatine di mele di del 09-11-2010 [Aggiornata il 11-05-2018]

Per iniziare in modo dolce la settimana vi do la ricetta di un dolce facile e veloce , le sfogliatine di mele. In questi giorni non ho avuto molto tempo da dedicare al blog, alla cucina e a rispondere ai vostri messaggi, quindi per farmi perdonare vi do questa ricetta con la pasta sfoglia che potete preparare per merenda oggi pomeriggio visto la semplicità e la velocità di esecuzione della ricetta. Nelle foto vedete solo 4 sfogliatine anzicchè 6 perchè con la restante pasta sfoglia ho fatto dei fagottini di mele e crema

  • Ingredienti per 6 sfogliatine:

Procedimento

Come fare Sfogliatine di mele

Procedimento:

Tagliate la pasta sfoglia ottenendo 6 rettangoli. Sbucciate le mele e tagliate delle fettine sottili.
Disponete 6 fettine di mela al centro di ogni rettangolo di sfoglia, sovrapponendole le une alle altre leggermente.Sciogliere lo zucchero in una ciotolina con il latte e con esso spennellate i bordi di pasta sfoglia liberi (se preferite potete utilizzare anche un uovo per spennellare la pasta sfoglia)
Sciogliere la marmellata in un pentolino dal fondo spesso e con essa spennellate la superficie delle mele.

Ricoprire ogni sfogliatina alle mele con la granella di mandorle.

Infornate le sfogliatine in forno già caldo e cuocete a 180° per circa 10 minuti.

Lasciar intiepidire le sfogliatine alle mele e servire :P

Video: SFOGLIATINE ALLE MELE E NOCCIOLE crostatine di mela PASTA SFOGLIA CON MELE (Ottobre 2020).