Ricette tradizionali

Torta all’ananas

Torta all’ananas

Ricetta Torta all’ananas di del 26-05-2014 [Aggiornata il 03-10-2018]

La ricetta di questa torta all'ananas mi ha colpito per l'utilizzo del succo d'ananas all'interno dell'impasto al posto del latte, e la presenza della frutta sciroppata che si sposa perfettamente nell'impasto del dolce rendendolo morbido e profumato. Con la torta all'ananas iniziamo questa nuova settimana culinaria sperando che vi piaccia questa frutta anche perchè ho intenzione di utilizzare l'ananas fresco per dei nuovi esperimenti :) Vi auguro un dolce lunedì e fatemi sapere se provate la ricetta, bacini :*

Procedimento

Come fare la torta all'ananas

sciroppata

In un'ampia ciotola montate le uova con lo zucchero fino a renderle spumose

Aggiungete l'olio e il succo dell'ananas sciroppato continuando a montare
Unire la farina e il lievito

Montate fino ad ottenere un composto liscio e cremoso

Versate L'impasto all'interno di uno stampo rivestito di carta forno
Ricoprite la torta con le fettine d'ananas

Infornate a 180° e cuocete la torta all'ananas per 40 minuti circa.

Lasciate intiepidire e servite


Video: Torta allananas rovesciata - Le video ricette di Lara (Ottobre 2020).