Ricette insolite

Sgroppino

Sgroppino


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Lo sgroppino è una bevanda alcolica molto diffusa in Veneto (dove lo chiamano lo sgropìn), ottima come fine pasto (o, talvolta, tra il primo e il secondo piatto) in quanto considerata un buon digestivo. In origine lo sgropìn era essenzialmente un sorbetto, ma nel tempo si è evoluto fino alla ricetta attuale. La versione più diffusa è quella dello sgroppino al limone, che è anche quella che vi propongo io oggi, ma negli ultimi anni se ne sono aggiunte altre, alla fragola, con altri tipi di agrumi, o anche con il caffè. Di base, comunque, si tratta sempre di un sorbetto (o gelato) al limone addizionato con vodka e prosecco ghiacciati, perfetto per rinfrescare la bocca dopo mangiato, no?


Video: Katie Lees Wedding-Inspired Sgroppino Sparkling Italian Lemon Sorbet Cocktail (Giugno 2022).


Commenti:

  1. Whitelaw

    Anch'io sono preoccupato per questa domanda.

  2. Modred

    Secondo me, questo è un argomento molto interessante. Chatiamo con te in PM.

  3. Mazusho

    la risposta molto preziosa



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