Ricette tradizionali

Apple crumble

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Ricetta Apple crumble di del 05-01-2012 [Aggiornata il 27-08-2018]

L'apple crumble è un dolce tipico inglese, fatto da una base di frutta cotta, mele in questo caso, ricoperte poi dal crumble , briciole croccanti fatte di farina burro e zucchero che vengono cosparse sulla frutta prima di andare in forno. I frutti più usati per preparare il crumble sono le mele, i frutti di bosco, le pesche o il rabarbaro, ma ne esistono anche delle versioni salate, quindi potete dare ampio spazio alla vostra fantasia. Di solito l'Apple Crumble viene servito tiepido accompagnato con del gelato alla vaniglia o con della panna montata. Mi dispiace per chi non ama i dolci con le mele visto che ve ne ho postati due uno dopo l'altro, ma mi farò perdonare con le prossime ricette, promesso ;) Buona befana a tutti e ci rileggiamo lunedì, bacibaci

Procedimento

Come fare l'apple crumble

Sbucciate le mele, tagliatele a tocchetti o a spicchi spessi, mettetele in una ciotola e insaporitele con 50 grammi di zucchero, il succo di limone e la cannella.

Nel frattempo preparate il crumble lavorando molto rapidamente la farina con lo zucchero rimasto e il burro tagliato a tocchetti

Otterrete così un composto di briciole.

Imburrate una pirofila da forno e versatevi sopra le mele.

Coprite le mele con le briciole preparate

Infornare l'apple crmble e cuocere per 30 minuti impostando la temperatura del forno a 200°

Non apperna la superficie del dolce sarà dorata, toglierla dal forno e lasciarlo intiepidire

Servire l'apple crumble appena tiepido accompagnandolo con del gelato alla vaniglia o della panna montata.


Video: Apple Pie From Scratch (Giugno 2022).


Commenti:

  1. Onslowe

    Puoi consigliarti di visitare il sito, con un numero enorme di articoli sull'argomento che ti interessa.

  2. Dillin

    Penso questo: confusione. Sono in grado di dimostrarlo.

  3. Delman

    Sono completamente d'accordo. Cazzate. Ma le opinioni, vedo, sono divise.

  4. Karif

    il momento interessante

  5. Jore

    Tui hai torto. Sono sicuro. Scrivimi in PM, discuti di esso.



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