Le migliori ricette

Granita al limone

Granita al limone

La granita al limone è' un dessert fresco e dissetante ideale da servire dopo i pasti durante l'estate. Fare una perfetta granita al limone senza gelatiera non è scontato, ma con questa ricetta siciliana sono riuscita nell'impresa e ho ottenuto un risultato favoloso ;) L'unica accortezza che dovrete avere sta nello scegliere dei bei limoni biologici da cui dovrete grattugiare la buccia e rompere i cristalli di ghiaccio ogni ora, poi il resto vien da se. Amiche vi saluto e vi auguro un dolce Weekend ;*

Procedimento

Come fare la granita al limone

Lavate i limon, tagliateli A metà e ricavate il succo. Poi filtrate e mettetelo in un recipiente

Aggiungete lo zucchero.
Unite anche l'acqua e infine la buccia grattugiata.

Mescolate bene, fino a far sciogliere completamente lo zucchero.
Versate in una vaschetta da gelato e riponete in congelatore.

Fate riposare in congelatore per almeno 4-6 ore.


Ogni 30 minuti circa, riprendete la vaschetta per rompere i cristalli di ghiaccio che si formeranno.

Quindi grattate la superficie con un cucchiaio e servite la granita al limone nei bicchieri.

Video: MOUSSE AL LIMONE SENZA ZUCCHERO AGGIUNTO - Ricetta con Stevia (Settembre 2020).