Ricette tradizionali

Goulash bimby

Goulash bimby

Un piatto ungherese noto in tutto il mondo è quello del goulash. Il goulash, a differenza del suo nome, è un piatto estremamente facile da realizzare e con il Bimby lo sarà ancor di più.

Procedimento

Come fare il goulash

Mettere nel boccale l'olio e la cipolla: 3 min a 100° vel 4
Inserite la farfalla e aggiungete la carne tagliata a tocchetti: 10 min a 100° vel.1
Dopo 5 minuti aggiungete dal foro del coperchio il vino e il brodo
Aggiungete sedano, carota e patata tutto tagliato a dadini, la passata di pomodoro e la paprika e cuocete 30 min a 100° vel 1

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