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Dolcetti con cioccolato

Dolcetti con cioccolato

Ricetta Dolcetti con cioccolato di del 28-04-2007 [Aggiornata il 09-09-2016]

Questi dolcetti col cioccolato sono una ricetta veloce ed economica da fare, si tratta di piccoli cilindrini di pan di spagna ricoperti con uno strato di cioccolato. Li ho portati a casa del mio fidanzato e hanno fatto faville, infatti le sue sorelle dopo averli assaggiati hanno deciso di prepararli a loro volta per i propri fidanzati. Se volete preparali anche voi, non vi resta che seguire la ricetta per ottenere dei dolcetti con il cioccolato davvero super :)

Procedimento

Come fare i dolcetti con cioccolato

Montate le uova con lo zucchero.

Continuate a montare finché il composto non diventi spumoso.

Aggiungete lentamente la farina e il burro fuso intiepidito.

Disponete su di una teglia da forno i pirottini e riempiteli del composto per metà della loro altezza.

Infornate i dolcetti con cioccolato per 8-10 minuti a 160°C in forno già riscaldato.

Nel frattempo, sciogliete la cioccolata a bagnomaria e una volta sfornati i dolcetti, spalmate sulla loro superficie il cioccolato fuso.

E questo è il risultato dolcetti morbidi al cioccolato ;)

Metteteli in frigo per 1 oretta se volete ottenere uno strato di cioccolato duro sui dolcetti :)

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