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Pasta frolla senza uova

Pasta frolla senza uova

Ricetta Pasta frolla senza uova di del 30-09-2017 [Aggiornata il 29-11-2018]

La pasta frolla senza uova è un'ottima soluzione per tutti coloro che non possono (perché intolleranti) o non vogliono (per scelte personali) assumere questo alimento, ma non vogliono rinunciare al gusto di questo dolce, che resta simile a quello della ricetta classica.

Procedimento

Come fare la pasta frolla senza uova

Una volta preparato l'impasto di questa frolla, potrete utilizzarlo come meglio credete, è perfetto sia per i biscotti che per una golosa crostata con una crema pasticcera senza uova magari.

Ovviamente la ricetta non è indicata per chi cerca una pasta frolla vegana perchè c'è la presenza del burro, in quel caso potrete sostituirlo però con dell'olio! Amiche, vi auguro un dolce fine settimana, io stamattina mi dedico alla spesa e a fare qualche servizietto, poi... totale relax! Baci ;*

In una ciotola lavorate, con la frusta a foglia, il burro ammorbidito con lo zucchero, la vaniglia e la buccia di limone.

Aggiungete l'acqua e lavorate un poco prima di mettere anche la farina ed il lievito.

Una volta che l'impasto sarà compatto formate un panetto.
Avvolgetelo nella pellicola per alimenti e riponetelo in frigorifero per almeno 30 minuti.

La vostra pasta frolla senza uova è pronta.

Video: PASTA FROLLA per crostate e biscotti (Settembre 2020).