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Sfoglie alle erbe

Sfoglie alle erbe

Ricetta Sfoglie alle erbe di del 09-10-2015 [Aggiornata il 04-07-2016]

Le sfoglie alle erbe sono un antipasto rapido, facile e gustoso, la classica ricetta che mi entusiasma e mi fa mettere subito all'opera. Sono certa che avete già tutto per preparare la ricetta: vi occorreranno un rotolo di pasta sfoglia (se seguite il blog sono sicurissima che ne avete uno in frigo), burro, formaggio e erbe aromatiche, semplice no? Una volta portate in tavola, queste sfoglie alle erbe spariranno in men che non si dica, garantito! Bene amiche, io oggi sono alle prese con una video ricetta di Halloween, che troverete prossimamente sul blog! Un bacino a chi passa di qui :*

Procedimento

Come fare le sfoglie alle erbe

Sciogliete il burro fino a farlo diventare una crema, mettetelo in una ciotola e aggiungeteci il sale e le erbe tritate.

Spennellate la pasta sfoglia con il burro insaporito.

Aggiungete anche il formaggio tagliato alla julienne.

Arrotolate la pasta sfoglia fino ad ottenere un salsicciotto.

Tagliate quindi in fette non troppo sottili.

Disponete le girelle su una teglia rivestita di carta forno. Se volete potete spennellarle di latte prima di infornare.

Cuocete quindi per circa 10-15 minuti a 200°C in forno ventilato già caldo.

Lasciate intiepidire leggermente e servite.

Video: RICETTA ERBAZZONE REGGIANO! TASTY AND EASY ITALIAN RECIPE! Reggio Emilia Rules (Settembre 2020).