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Involtini di pollo al forno

Involtini di pollo al forno

Ricetta Involtini di pollo al forno di del 15-03-2018 [Aggiornata il 15-03-2018]

Gli involtini di pollo al forno sono la soluzione per una ricetta sfiziosa a base di petto di pollo. Amatissimi dai bambini, sono perfetti da preparare per cena ed essere accompagnati con un'insalata mista o patate al forno. Tempo fa vi proposi una versione di involtini di pollo cotti in padella, questa ricetta è decisamente più smart e comoda perchè non dovrete starci dietro durante la cottura.
La ricetta è semplicissima ma è assolutamente necessario acquistare delle fettine sottili, altrimenti avrete grandi difficoltà nell'avvolgere gli involtini ed i tempi di cottura dovranno essere più lunghi. Ragazze io vi lascio alla ricetta e mi metto a lavoro, bacini a chi passa di qui :*

Procedimento

Come fare gli involtini di pollo al forno

Stendete le fettine di pollo.
Farcitele con il formaggio e poi con il prosciutto cotto.
Quindi arrotolatele e chiudetele con degli stuzzicadenti.

Passatele ora nelle uova sbattute con sale e pepe e successivamente in un mix di farina e pangrattato.

Spostate gli involtini all'interno di una pirofila oliata.
Bagnateli con le restanti uova sbattute ed infornate a 180 °C per 20 minuti.

I vostri involtini di pollo al forno sono pronti per essere serviti.

Video: Involtini di pollo al forno (Settembre 2020).