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Budino di panettone

Budino di panettone

Ricetta Budino di panettone di del 08-01-2018 [Aggiornata il 10-12-2018]

Il budino di panettone è un dolce con panettone avanzato. Certo potrete fare questa torta budino anche senza dover confidare in un avanzo, soprattutto perchè questo dolce è davvero super! Nella ricetta io ho aggiunto anche del pandoro, questo perchè si presta ad essere realizzata con qualsiasi dolce da dover smaltire, quindi via libera a tutti gli spezzoncini di dolci avanzati da queste feste.

Procedimento

Come fare il budino al panettone

In una ciotola lavorate con una frusta lo zucchero ed i tuorli.
Aggiungete poi il latte caldo, il rum, l'essenza di vaniglia e mescolate.

Tagliate il panettone ed il pandoro a tocchetti e trasferiteli in una ciotola.

Tritate grossolanamente il cioccolato ed aggiungetelo nella ciotola.
In ultimo mette anche il composto all'uovo.

Amalgamate bene gli ingredienti e trasferiteli nello stampo imburrato.
Cuocete a 160 °C per 45 minuti.

Servite il vostro budino di panettone con dello zucchero a velo.

Video: ZUCCOTTO DI PANDORO AL TIRAMISÙ BUONISSIMO. RICETTA FACILE E VELOCE SENZA UOVA (Settembre 2020).