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Cosce di pollo al forno

Cosce di pollo al forno

Ricetta Cosce di pollo al forno di del 09-05-2018 [Aggiornata il 09-05-2018]

Le cosce di pollo al forno possono sembrare un secondo piatto banale, ma se gli aggiungiamo un po' di paprica dolce, rosmarino ed aglio liofilizzato? Senza ombra di dubbio la preparazione cambierà totalmente e voi potrete gustare del pollo al forno semplicissimo da fare ed allo stesso tempo molto saporito. La carne infatti risulterà tenera e succosa e, cosa non da poco, la cottura avverrà in completa autonomia nel forno così non dovrete stare lì a preoccuparvi di girare, controllare la fiamma etc, comodo no? ;)

Procedimento

Come fare le cosce di pollo al forno

Disponete le cosce di pollo in un'ampia ciotola ed aggiungete un filo l'olio.

Aggiungete anche la paprica, sale, aglio e rosmarino, mescolate e lasciate insaporire così per 2 ore.
Trascorso questo tempo trasferite le cosce di pollo, con la marinatura, in una teglia da forno.
Cuocete in forno per 30 minuti con una copertura di carta argentata ed altri 20 minuti senza.

Le vostre cosce di pollo al forno sono pronte per essere portate in tavola.

Video: Pollo al forno al vino bianco con patate (Settembre 2020).