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Taïm Mobile Falafel & Smoothie Truck: Tel Aviv Falafel per via di New York

Taïm Mobile Falafel & Smoothie Truck: Tel Aviv Falafel per via di New York


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Falafel di Tel Aviv passando per New York

Nel 2005, la chef Einat Admony e suo marito Stefan Nafziger, nostalgici del loro street food preferito di Tel Aviv, hanno aperto il loro negozio di falafel a Waverly Place. Cinque anni dopo, e con molta attesa, hanno lanciato la versione food truck di Taïm. E mentre alcuni carretti di pollo e agnello di New York potrebbero non essere troppo contenti della loro presenza (non preoccuparti mistico marocchino il 21ns e quinto, tu e la tua scorta segreta di melanzane e cipolle non avete nulla di cui essere insicuri), la maggior parte dei cercatori di pranzo di strada di Gotham lo sono, specialmente quelli che non mangiano carne (anche se è una gradita pausa anche per il carnivoro più ardente). Il menu presenta il panino standard di falafel con hummus, insalata israeliana, cavolo sottaceto e tahini, oltre a piatti e insalate e contorni fatti quasi con gli stessi ingredienti. Ma non dovresti perderti lo speciale falafel al peperoncino che offrono spesso, e assicurati di chiedere tutto (e extra) e aggiungeranno s'rug (salsa piccante yemenita), amba (chutney di mango sottaceto), israeliano sottaceti e peperoni piccanti per un pasticcio piccante, croccante, umido e delizioso.


Guarda il video: How Mamouns Became The Most Legendary Falafel In NYC. Legendary Eats (Giugno 2022).


Commenti:

  1. Gibson

    Grazie per il supporto, come posso ringraziarti?

  2. Kolichiyaw

    Secondo me, ti sbagli. Sono sicuro. Posso difendere la mia posizione.

  3. Vohkinne

    Freddo!!! Mi è piaciuto tutto !!!))))

  4. Gorsedd

    Grazie per il post, e questo è l'argomento



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