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I funghi vengono puliti e lessati in acqua fredda salata, dopo la bollitura vengono lasciati scolare.
Mondate e tritate finemente la cipolla e mettetela in una casseruola, insieme all'aglio tritato finemente.
Cuocere a fuoco lento, nel frattempo tagliare i peperoni tagliati a pezzetti (se sono cotti, spezzettati a mano) e adagiarli sopra la cipolla.
Condire con sale, pepe, timo e 3 cucchiai di brodo o succo rosso (1 tazzina di caffè) e cuocere a fuoco lento, coperto con mezzo bicchiere d'acqua.
Di tanto in tanto dobbiamo masticare lo stufato in modo che non si attacchi alla padella.
Quando scende dall'acqua che ho messo, aggiungete 200 ml di vino bianco e lasciate sgocciolare.
È sia caldo che freddo.
Buon appetito!
Stufato di spugna
Grazie per la ricetta che vedete le spugne è una prelibatezza.
leti (Chef de cuisine), 19 luglio 2011
Grazie mille
leti (Chef de cuisine), 17 luglio 2011
Grazie mille
Mihaela11 (Chef de cuisine), 16 luglio 2011
leti (Chef de cuisine), 16 luglio 2011
Sì, ho imparato questa ricetta da mia madre.
Constanta proca (Chef de cuisine), 15 luglio 2011
tatiana (Chef de cuisine), 15 luglio 2011
Buono stufato, 2kg di funghi?, penso sia troppo.
Maria Markov (Chef), 15 luglio 2011
Non l'ho mai fatto, ma mi piace! La mamma lo fa di tanto in tanto, e noi serviamo con la polenta. MOLTO BENE!!*****
La NASA ha annunciato due nuove missioni su Venere
Dopo decenni di esplorazione di altri pianeti, la NASA rivolge lo sguardo a Venere, il pianeta più caldo del sistema solare, che ha esplorato l'ultima volta nel 1989 con la navicella spaziale Magellan, informa Euronews.
Il nuovo amministratore della NASA, Bill Nelson, ha annunciato mercoledì le imminenti missioni spaziali su Venere, durante il suo primo incontro con i dipendenti dell'agenzia spaziale americana.
La prima missione, chiamata DaVinci Plus, analizzerà la composizione dell'atmosfera, nel tentativo di determinare se ad un certo punto ci fosse un oceano sulla superficie del & # 8222 pianeta dell'inferno & # 8221.
La seconda missione, chiamata Veritas, è studiare la storia geologica mappando la superficie del pianeta roccioso.
Ognuna delle due missioni, che sarà lanciata tra il 2028 e il 2030, sarà finanziata con 500 milioni di dollari per lo sviluppo nell'ambito del programma Discovery della NASA.
DaVinci Plus e Veritas sono usciti vittoriosi di fronte ad altre due missioni proposte in un processo competitivo di „, valutato dai colleghi ”, che volevano inviare sonde spaziali su Io, un satellite del pianeta Giove e su Tritone, il satellite del pianeta Nettuno.
Durante i primi giorni dell'esplorazione spaziale, gli Stati Uniti e l'ex Unione Sovietica inviarono diverse missioni sul pianeta Venere.
Successivamente, anche altre agenzie spaziali hanno condotto esplorazioni su Venere, tra cui l'orbiter Venus Express dell'Agenzia spaziale europea nel 2005 e l'Akatsuki giapponese nel 2010, che è ancora operativo in orbita.
Gli ultimi sbarchi sul pianeta Venere sono stati effettuati nel giugno 1985 dalle missioni Vega 1 e Vega 2 dell'ex Unione Sovietica.
Spezzatino di verdure con carne di coniglio
ingredienti
mezzo coniglio (sopra) + rognoni, sale, un cucchiaino di paprika, un cucchiaio di strutto solido, due cipolle, un peperone Kapia, una carota, una pastinaca, due gambi di sedano, 50 g di porri, 50 g di piselli, un rametto di basilico verde, un rametto di rosmarino verde, 100 ml di vino rosso, 1 l di acqua, 500 g di patate, 3 spicchi d'aglio, 300 g di pomodori, una foglia di alloro, qualche grano di pepe nero, un mazzetto di prezzemolo verde.
Difficoltà: Media | Volta: 2h
Sorprendentemente! Sorprendentemente!
Grazie per il vostro sostegno.
Mi scuso per aver interferito ... Sono consapevole di questa situazione. Si può discutere.
Ti consiglio di visitare un sito in cui ci sono molte informazioni su questa domanda.
non così bello
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