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Torta al cioccolato e noci a forma libera

Torta al cioccolato e noci a forma libera



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Servite questa torta facile appena sfornata... e, se volete, accompagnatela con una cucchiaiata di gelato alla vaniglia.ALTRO+MENO-

fare con

Pillsbury Pie Crosta

1

crosta di torta, stesa a 12

1

tazza di gocce di cioccolato al latte

Nascondi immagini

  • 1

    Preriscaldare il forno a 400 ° F.

  • 2

    Foderare una teglia con carta da forno. Stendete la pasta frolla sulla carta forno e tenetela da parte.

  • 3

    Nella ciotola di un robot da cucina, unire le noci e le gocce di cioccolato. Frullate fino a quando il composto non avrà una consistenza uniforme.

  • 4

    Versare il composto di noci e cioccolato al centro della crosta di torta e stendere in uno strato, lasciando circa un pollice di crosta intatta sul bordo. Ripiegare la parte esterna della crosta sopra il ripieno, arricciando man mano che si procede.

  • 5

    Cuocere la torta per 30 minuti, fino a quando la crosta è leggermente dorata. Lasciare raffreddare per cinque minuti prima di servire.

Nessuna informazione nutrizionale disponibile per questa ricetta


BIZZY BAKES

Benvenuto nella casa di BIZZY dove cucinare è divertente, veloce, facile e delizioso. Nel corso degli anni, il mio gusto per il cibo è cambiato, così come le mie ricette. Questo blog racconterà i cambiamenti che continuo a fare, mentre affronto le sfide nel mangiare più sano e nei nuovi metodi di cucina.

Crostata Ratatouille Forma Libera - Donna Hay

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La prossima volta ho intenzione di usare anche i funghi. Sembra delizioso. Tutte quelle deliziose verdure.

La cosa grandiosa di questa piccola crostata è che la scelta delle verdure è stata eccellente, ma puoi anche cambiarla un po'. Tutto così semplice da fare. Sembra fantastico. Interessante sapere della tua scelta di crosta. un altro modo in cui puoi adattare così tante delle sue ricette alle tue esigenze.

Sembra fantastico Chaya. Ho accidentalmente omesso la fetta ma era comunque buona.


Cos'è Galette?

Galette è un termine francese che si riferisce a una varietà di torte piatte e rotonde, solitamente realizzate con pasta sfoglia. Il termine è in realtà molto ampio e può effettivamente comprendere un'ampia varietà di dessert diversi. Nonostante ciò, il termine galette si riferisce tipicamente a una crostata a forma libera realizzata con una crosta di pasta sfoglia.

Queste crostate non sono modellate in stampi per crostate. Il ripieno va invece adagiato direttamente sopra un foglio di pasta sfoglia arrotolata. Quindi, i bordi di quella pasta vengono piegati attorno al ripieno. Le galette possono essere dolci o salate, ma è più comune riempirle con frutta, cioccolato o altri ingredienti dolci.


40 sensazionali torte e crostate del Ringraziamento

Potresti aver notato che quando le persone si offrono di portare il dessert alla cena del Ringraziamento, sanno già cosa faranno. Questo perché non lo stanno facendo per te e tutto questo riguarda loro. Ma non prenderla sul personale, cioè tu potrebbe non amare la torta di zucca, ma essi sento fortemente che un pasto del Ringraziamento non sarebbe completo senza una scheggia di quel caldo e familiare sapore di spezie e una cucchiaiata di panna leggermente montata. Per fortuna, la nostra abitudine americana di avere alcune torte diverse sul tavolo dei dessert generalmente significa che c'è qualcosa per tutti da gustare alla fine della festa.

Quale dolce ti dice il Ringraziamento? Forse un pizzico di bourbon in una deliziosa torta di noci pecan ti fa sentire a casa, o preferisci l'alta meringa condita su una torta di patate dolci, che ti ricorda sempre la tua prozia Joyce? Il modo in cui queste torte e crostate sono diventate parte del tuo rituale festivo potrebbe dipendere da come hai celebrato il Ringraziamento nella tua famiglia se sono state servite in un ristorante locale preferito e hanno guadagnato un seguito di culto, come la Virginia Peanut Pie del Virginia Diner a Wakefield, Virginia, o la torta di mele con panna acida resa famosa da Bookbinder's a Philadelphia. Ci sono un sacco di torte leggendarie con storie che suggeriscono la storia regionale Pudding Pie e Shaker Lemon Pie del presidente Tyler, per citarne due, tendono ad assumere una qualità mitica. Dopo un paio di generazioni nessuno riesce nemmeno a ricordare perché apparentemente sono sempre stati sul tavolo del Ringraziamento e in realtà, nessuno può vedere alcun motivo per fare un cambiamento.

A meno che, cioè, qualcosa non apra i nostri occhi su nuove eccitanti possibilità. Quindi facciamo felicemente il grande passo, aggiungendo un tocco e un tocco come una crosta di phyllo e un tocco come l'aggiunta di datteri a una torta di noci pecan altrimenti tradizionale e prima che ce ne rendiamo conto, il nostro vecchio preferito si è evoluto in qualcos'altro. La torta di mele all'antica diventa Crostata di mele e rose. Oppure deleghiamo le fidate e tradizionali torte a qualcun altro e cogliamo l'occasione su un nuovo arrivato abbagliante e assicurati di diventare un classico istantaneo. E così va.


Crosta Di Torta Senza Rotoli

Molte persone giurano sulla praticità e la qualità di una crosta di torta senza rotolo fatta con olio vegetale. Questa crosta croccante e gustosa è anche un plus per chi segue la propria dieta, dal momento che non ha né grassi trans né colesterolo è anche vegana. Inoltre, se sei intimidito da un mattarello, questa è la crosta che fa per te. Questa ricetta fa abbastanza per una singola crosta per fare una torta a due croste, vedi "consigli del fornaio" di seguito.

Questa ricetta era precedentemente chiamata Oil Pie Crust. Abbiamo aumentato leggermente le dimensioni, per rendere più facile riempire una tortiera da 9 pollici a grandezza naturale.

Ingredienti

  • 2 tazze (241 g) di farina per tutti gli usi non sbiancata di Re Artù
  • colmo 1/2 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 3/8 cucchiaini di lievito per dolci
  • 7 cucchiai (85 g) di olio: colza, verdura, oliva, arachidi, a scelta
  • 1/4 tazza (57 g) di acqua fredda

Istruzioni

Mescolare insieme la farina, il sale, lo zucchero e il lievito.

Sbattere insieme l'olio e l'acqua, quindi versare sugli ingredienti secchi.

Mescolate con una forchetta fino a quando l'impasto non sarà uniformemente inumidito.

Stendere l'impasto sul fondo della tortiera e sui lati. Un misurino o un bicchiere a fondo piatto aiuta a levigare il fondo.


Il seguente post, foto e ricetta per Chard, Bacon e Gouda Quiche è un guest post di Katie (grande nome!) Di Epicurean Mom. Fatti avanti e goditi la sua bellissima fotografia e la sua deliziosa ricetta mentre sono a San Diego per alcuni giorni. Benvenuta, Katia! Prima che iniziassi la mamma epicurea, Katie di GoodLife Eats era una &hellip


Ricette Crostate

Le ricette d'arte si basano su pochi ingredienti chiave *normali*. Buoni ingredienti come:

Il che dimostra che non c'è nessuna *magia* speciale nelle ricette di dolci italiani. È roba normale - (roba fresca) con poche spezie o aromi. In conclusione, la maggior parte delle mie ricette di crostate può essere preparata con ingredienti trovati in un negozio di alimentari tradizionale. Ed è probabile che molti degli ingredienti siano nella tua dispensa in questo momento.

Mi rendo conto che la mia ricetta della panna cotta non è proprio una crostata. Ma non riuscivo a trovare una categoria specifica in cui inserire questi ragazzi. E la ricetta della panna cotta non è solo un autentico dessert italiano, ma una di quelle ricette di dolci italiani SUPER facili. Ora che ci penso, le mie ricette di budini tecnicamente non sono crostate, ma puoi metterle in un guscio di crostata. Ok, avanti.

Per quanto riguarda le torte contro le crostate, è solo che non ricordo le torte a molte delle nostre riunioni natalizie. Mia nonna sembrava avere un'abbondanza di ricette di crostate che mi ha passato, ci sono solo poche ricette di torte sparse nella sua scatola di ricette (dal 1932).

La crosta di solito fa preoccupare tutte le persone. La maggior parte delle nostre ricette di dolci che utilizzano una crosta, di solito le croste hanno farina di mandorle o mandorle tritate. Tuttavia, se sei legato o semplicemente non vuoi occuparti di fare una crosta. Puoi usare qualsiasi crosta congelata o acquistata in negozio. (Sì, non è il massimo, ma se DEVI, DEVI farlo!) Sappi solo che per avere quel sapore italiano unico nelle ricette è necessaria una sorta di crosta di mandorle.

E c'è la cosa della padella che fa preoccupare tutte le persone. Innanzitutto non c'è NIENTE che dice che devi usare una padella. Voglio dire, la crostata di prugne richiede una forma a mano libera. La padella è più sulla presentazione. Le ricette di crostate che ho - non sono legate a teglie per crostate specifiche. Le pentole sono tutte abbastanza intercambiabili. Dipende solo da chi stai servendo e che tipo di presentazione vuoi fare. Sì, si tratta di aspetto.

Le ricette di crostate non sono soluzioni rapide. Prevedo almeno 90 minuti per la preparazione e la cottura. Non è un processo lunghissimo. Ma non succede nemmeno con uno schiocco di dita.

Non aver paura di provare qualcosa perché è una "prima". Inizia da qualche parte. Se devi iniziare con una crosta congelata, così sia. Quindi forse la seconda volta ti lancerai e proverai a crearne una tua o usando una padella di forma diversa. Dagli Un colpo. Grazie per essere passato -


Galette di prugne in crosta di noci

Questa Plum Galette è bella nella sua semplicità. È come il &ldquolittle black dress&rdquo delle crostate. La delicata pasta di noci lo rende un piacere goloso.

Questa ricetta è stata ispirata da un perfetto gioiellino di crostata che ho apprezzato durante il mio primo viaggio a Parigi.

Quella crostata non era altro che una sottile fetta di prugne dolci cotte in una crosta, senza altro ripieno o abbellimenti. Era assolutamente perfetto nella sua semplicità e il ricordo di quell'elegante crostata è rimasto con me fino ad oggi.

Non appena ho visto queste bellissime prugne blu &ldquoMount Royal&rdquo nella mia parte di fattoria, ho avuto un'immediata voglia di una crostata di prugne come quella che avevo a Parigi decenni fa.

Come fare una galette di prugne con crosta di noci:

  • La mia galette di prugne è fatta con una crosta di noci burrosa, che è semplicemente perfetta con le prugne dolci e succose.
  • È una crosta tenera che può essere un po' difficile da arrotolare. Una volta cotta rimane morbida, quindi va maneggiata con delicatezza per evitare di rompere la crosta.
  • Dal momento che una galette è pensata per essere rustica, non c'è vergogna nel servirla semplicemente dalla teglia.
  • Potete utilizzare il rivestimento di carta forno per trasferire la crostata e poi semplicemente tagliare via la carta in eccesso.
  • Se hai un vassoio piatto da portata puoi infilarlo sotto la crostata e sollevarlo dalla carta da forno.
  • Se volete una presentazione un po' più elegante potete pressare l'impasto in una tortiera scanalata con fondo removibile.
  • Potete realizzare la crostata con pasta frolla o pasta frolla se non vi piacciono le noci o se preferite lavorare un impasto più resistente.

Clicca sulle foto passo passo per vedere come fare una Plum Galette con crosta di noci:

Macinare le noci con lo zucchero e le spezie.

Aggiungere il burro e poi la farina

Aggiungere l'uovo e lavorare fino a quando l'impasto non si sarà unito, quindi avvolgere e conservare in frigorifero fino a quando non si sarà rassodato.

Per una facile manipolazione stendete l'impasto su un foglio di carta da forno.

Disporre la frutta sull'impasto, cospargere di zucchero e poi utilizzare la pergamena per sollevare i bordi dell'impasto sopra la frutta.

Far scivolare un piatto da portata sotto la crostata raffreddata o utilizzare la pergamena per trasferire

Bello, semplice, eppure così gustoso. Questa Plum Galette con crosta di noci mi ha riportato in quel caffè parigino, anche se solo per un momento.

Se ami questa ricetta tanto quanto me, apprezzo molto una recensione a 5 stelle.


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Il nostro programma di mentoring estivo includerà una serie di nuovi mentori con cui siamo entusiasti di metterti in contatto con te, tra cui:

Linda Xu, imprenditrice ed esperta di e-commerce

Linda è la co-fondatrice e responsabile della crescita di Cart.com, una piattaforma tecnologica di e-commerce di serie A che collabora con i marchi per aiutarli a crescere. Linda è stata responsabile della crescita presso Sitari Ventures, dove ha supervisionato la strategia e le operazioni. Ha acquisito e consigliato società tecnologiche e di consumo come investitore di private equity presso aziende globali tra cui The Riverside Company e Lazard. Inoltre, Linda ha trascorso un breve periodo nel team per il lancio di Uber Freight. Adora tutto ciò che è cibo e piante.

Stephanie Cartin, esperta di social media + imprenditrice

Imprenditrice nel cuore, Stephanie ha abbandonato la sua carriera aziendale nel 2012 per seguire la sua passione e lanciare Socialfly, una delle principali agenzie di marketing digitale e influencer social con sede a New York City. Da allora Socialfly è cresciuto con oltre 30 dipendenti a tempo pieno ed è stato nominato per due anni consecutivi tra le aziende private in più rapida crescita di Inc. 5000. L'agenzia ha lavorato con oltre 200 marchi noti tra cui Girl Scouts, WeTV, Conair, Nest Fragrances, 20th Century Fox e Univision. Stephanie è la co-conduttrice di Entreprenista Podcast e co-autrice di Metti mi piace, ama, segui: la guida dell'imprenditore all'utilizzo dei social media per far crescere la tua attività. Ha anche ricevuto di recente il premio SmartCEO Brava, che riconosce le migliori donne CEO di New York e uno Stevie Award for Women Run Workplace of the Year.

Kristina Ross, Content Creator + Social Media Whiz

Kristina Makes #Content è una "funtrepreneur" dei social media, stratega creativa e oratrice pubblica per tutto ciò che riguarda Internet. Quattro anni come redattore di riviste e produttore/copywriter nel mondo della pubblicità (Mercedes, Cancer Research, French Kiss Records), Kristina ha fatto le valigie e ha deciso di andare a distanza con i social media mentre vedeva un'industria in forte espansione. Da allora, ha costruito @thefabstory da 10k a 1 milione di follower in soli 18 mesi e ora è specializzata in strategie creative dietro la pubblicità sui social media e l'acquisizione di utenti. Le sue campagne hanno portato le app dalle prime 50 al numero 1 nelle loro categorie di app store durante la notte. Il lavoro e le esperienze di Kristina sono stati presentati su Forbes, Thrive Global e ha tenuto diversi discorsi alla Harvard Business School sul grande e cattivo mondo dei #contenuti.

AV Perkins, Allume Selfmade e Creatore di AVfacosa

AV è un esperto di bricolage e creatore di Avdoeswhat.com. Quello che è iniziato come un tradizionale blog fai-da-te è diventato una piattaforma di lifestyle che include artigianato, mobili riciclati e cultura pop. Come host digitale per HGTV Handmade, insieme alle apparizioni in trambusto, La donna pioniera e BuzzFeed, A.V. è determinato ad aiutare i millennial parsimoniosi a realizzare "La vita è migliore quando fai-da-te!" AV è anche il co-creatore di University of Dope, un emozionante gioco di carte stimolante che celebra la cultura Hip Hop. Il primo del suo genere.

David Mesfin, Direttore Creativo + Esperto di Brand

David è un designer multidisciplinare e direttore creativo con un background di campagne integrate pluripremiate, tra cui il Super Bowl, FIFA, NFL e la campagna di lancio globale. Ha creato partnership globali per aumentare la consapevolezza del marchio attraverso campagne di marketing tradizionali, digitali, sociali e sperimentali, collaborando con i leader di C-suite di Genesis, Hyundai, Honda, Sony, Adidas, Oakley, Toyota, Neutrogena, Land più per comunicare la loro azienda visione attraverso la creatività e il marketing. Ha vinto premi da Cannes, One Show, Clio, Webby, EFFIE, Communication Arts, Google Creative Sandbox, OC e LA ADDY, DIGIDAY, TED | Ads Worth Spreading, American Advertising Federation, FWA, The A-List Hollywood Awards, IAB Mixx e Graphis.

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