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Muffin buonissimi ricetta

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Deliziosi muffin semplici con gocce di cioccolato. Usa cioccolato al latte o gocce di cioccolato fondente e nocciole facoltative.


Yorkshire, Inghilterra, Regno Unito

25 persone hanno fatto questo

IngredientiPorzioni: 12 muffin

  • 300 g di farina autolievitante
  • 150 g di zucchero semolato
  • 150 ml di latte
  • 1 uovo
  • 150 g di gocce di cioccolato, al latte o al naturale
  • 50 g di nocciole tritate (facoltativo)
  • 60 g di burro fuso o margarina

MetodoPreparazione:5min ›Cottura:18min ›Tempo extra:15min raffreddamento › Pronto in:38min

  1. Preriscaldare il forno a 200 C / Gas 6. Rivestire una teglia per muffin con 12 pirottini di carta o posizionare 12 pirottini in silicone su una teglia.
  2. Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolare. Non mescolare troppo. Riempite gli stampini per muffin quasi fino in cima.
  3. Cuocere sul ripiano centrale del forno preriscaldato fino a doratura, da 18 a 20 minuti.
  4. Mettere su una griglia di raffreddamento a filo per 15 minuti o più. Godere.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(8)

Recensioni in inglese (9)

buonissima ho provato questa ricetta e ci ho aggiunto anche il cacao in polvere per fare quelli al cioccolato-13 Mar 2012

Al mio compagno sono piaciuti questi. Non hanno una consistenza pastosa quindi penso che se non vengono mangiati velocemente risulteranno piuttosto secchi.-23 agosto 2013

Semplicemente delizioso. Ho messo solo un sacchetto da 100 g di patatine al cioccolato ed era ancora in abbondanza.-16 agosto 2015


21 muffin salutari che hanno lo stesso sapore dei cupcakes

Perché nessuno dovrebbe mai rinunciare ai pasticcini per la colazione.

Hai voglia di un muffin appena sfornato che non sconvolga la tua dieta? Può essere difficile iniziare bene la giornata con un dolce da forno buono per te. Ma questi muffin salutari sono carichi di zucchero, il che li rende il modo perfetto per gustare la colazione senza consumare tutte le calorie così presto o aumentare gli zuccheri.

Se sei alla ricerca di muffin salutari che i bambini adoreranno, ti consigliamo i muffin con zucca o i muffin banana e cioccolato nella nostra lista. Molte di queste ricette contengono fibre e cereali integrali (alcune aggiungono anche un po' di proteine ​​con l'aggiunta di avena!)

Suggerimento: Prepara una grande quantità del tuo gusto preferito (potremmo anche fare due varietà) durante il fine settimana e mettili nel congelatore. Quindi, quando sei pronto per la colazione, puoi riscaldare un muffin o due nel tuo tostapane e sei pronto per mangiare.


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Nient'altro che i prodotti base della dispensa

Gli unici ingredienti che potresti non avere già a portata di mano sono il latte intero se di solito al 2% o 1%, e la panna. Ma a parte questo, gli ingredienti sono semplici graffette e condimenti comuni!

Spruzzare uno stampo per muffin da 12 tazze con lo spray da cucina e mettere da parte. In una ciotola capiente, sbatti insieme il latte, la panna, lo zucchero, le uova, la vaniglia, la cannella e il sale. Aggiungere il pane tagliato a cubetti nel composto e mescolare delicatamente per unire.

Versare &frac13 tazza del composto in ciascun pozzetto dello stampo per muffin.

Per fare lo streusel: in una ciotola media, sbatti insieme la farina, lo zucchero di canna e la cannella. Usando un frullatore o le dita, rompere il burro in piccoli ciuffi della grandezza di un pisello. Cospargere il composto di streusel sopra i muffin.

Mettere in forno e cuocere per 25-30 minuti o fino a doratura in superficie. Sfornare e lasciar raffreddare per 5 minuti prima di togliere dalla teglia e servire.

Ci piace servirli con lo sciroppo, in particolare il nostro sciroppo di latticello fatto in casa . Sono buoni anche conditi con zucchero a velo!


Muffin di mele e cannella super facili

Non ho seguito alla lettera questa ricetta. Sarò onesto, ho usato UNA mela, vi ho mai detto che una delle cose che meno mi piace fare è sbucciare una mela?

Inoltre non ho usato 1/2 tazza di farina integrale, non ne avevo a portata di mano, quindi ho usato 1 tazza e 1/2 di farina normale.

Forse quando questa cosa sarà finita, proverò a prendere un po' di farina integrale e vedrò se fa davvero così tanta differenza? Per me era ancora super gustoso.

Prendetevi anche il tempo per fare il crumble. È perfetto sopra. Porta un po' di professionalità culinaria se vuoi.


Muffin e ricette veloci di pane sono sempre fantastici da avere a portata di mano. E adorerai queste sette ricette che presentiamo questa settimana!

Prenditi un po' di tempo e visita ogni ricetta presentata! Il mio preferito erano i muffin alle noci pecan di Joyful Homemaking presenti nella foto sopra. Non sono fantastici quei muffin?

Oltre a ciascun host che sceglie una ricetta PREFERITA da pubblicare su tutti i SETTE blog ogni settimana, ogni host apponerà la nostra ricetta PREFERITA nella nostra bacheca di gruppo Delicious Dishes Recipe Party.

Questa è una tonnellata di esposizione! Quindi prepara le tue ricette. Non vediamo l'ora di vedere cosa bolle in pentola nella tua cucina questa settimana.


Muffin alla crusca di mele

Jenn qui da Clean and Scentsible, e io sono così entusiasta di essere qui oggi sul fantastico blog di Kristyn che condivide una delle nostre ricette preferite per la colazione per i muffin alle mele salutari.

Abbiamo sempre amato i muffin (come i muffin alla banana e i muffin ai mirtilli), e la ricetta di oggi è una che la famiglia ama perché sono ripieni di mele, avena e crusca.

Abbiamo sempre mele a portata di mano, il che significa che siamo sempre pronti a preparare questi muffin. Sono più salutari e non hanno molto zucchero, ma includono anche miele e spezie per torta di mele che aggiungono la giusta quantità di dolcezza. Ai bambini piace mangiarli semplici o conditi con burro o miele. Non sono ottimi solo per la colazione, ma anche per uno spuntino dopo la scuola.


14 deliziose ricette per la colazione che includono muffin inglesi

No, questa non è una carrellata di tutti i tipi di gelatina da spalmare sul tuo muffin inglese. E in nessun modo ti stiamo dando ricette di muffin inglesi che lasceranno le tue dita ricoperte da uno strato di grasso.

È ora di pensare in grande, amici miei, perché quello che potresti non capire è che i muffin inglesi sono in realtà versatili e deliziosi e non i sottili dischi di cartone che potresti associare a questi muffin.

Benvenuto nel magico mondo delle ricette per la colazione con protagonisti i muffin inglesi, dove puoi fare colazione con la pizza (cavolo, sì, hai sentito bene) o mettere alla prova le tue abilità culinarie e fare le uova alla fiorentina.

Ora, prendi il tuo muffin inglese leggero e soffice e prepara una di queste 14 ricette.

1. Pizze per la colazione

Sappiamo tutti che la pizza avanzata va bene per la colazione, ma questa è un'opzione molto più desiderabile, non credi?

2. Uova Fiorentine

Immagine: ha un sapore migliore da zero

Non devi andare in un ristorante per un muffin inglese condito con un uovo in camicia e salsa olandese cremosa. È più facile di quanto pensi da realizzare nella tua cucina.

3. French toast

Non c'è nessuna regola che dice che devi usare il pane tradizionale quando fai il toast francese, e questa ricetta è un perfetto esempio del perché.

4. Tutto muffin

Se ami tutti i bagel ma non vuoi una colazione così pesante, questa ricetta è assolutamente da provare per te.

5. Il muffin anticipato si scioglie

Immagine: La donna pioniera

Tutti amiamo le cose che rendono più facili le nostre mattine. Mescola i condimenti per questi muffin che si scioglie la sera prima, quindi tutto ciò che devi fare al mattino è coprire e cuocere.

6. Burro di arachidi e bacche

Non è molto più semplice di così. Una macchia di PB e una manciata di frutti di bosco sopra un muffin inglese caldo. Yum!

7. Panino per la colazione Huevos rancheros

Gli huevos rancheros vengono solitamente serviti su una tortilla di mais, ma siamo rimasti stupefatti da questa alternativa al panino.


Ricetta muffin al mango

Questi muffin al mango sono così umidi e deliziosi e sono perfetti per la colazione, il brunch o gli spuntini.

Ingredienti

  • 3 tazze di mango fresco e maturo a cubetti
  • 3 tazze di farina per tutti gli usi
  • 2/3 tazza di zucchero semolato
  • 1/2 tazza di zucchero di canna
  • 1/2 cucchiaino di estratto di arancia
  • 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 uova grandi
  • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 1 tazza di burro morbido

Istruzioni

Preriscaldare il forno a 360 gradi.

In una terrina aggiungere tutti gli ingredienti e mescolare fino a quando non saranno amalgamati.

Ungete lo stampo per muffin e poi versate o versate l'impasto negli stampini dei muffin.

Cuocere per 15-17 minuti, o fino a doratura in superficie e uno stuzzicadenti esce pulito quando si testa il centro.


Devi aggiungere noci a questi muffin?

So che l'aggiunta di noci ai prodotti da forno è una preferenza personale, quindi ho incluso l'opzione per le noci nella scheda delle ricette qui sotto, ma puoi certamente omettere anche le noci da questa ricetta! Puoi anche aggiungere gocce di cioccolato nei muffin se ti piace il cioccolato!

Cos'altro potresti aggiungere a questi muffin?

La banana si abbina bene a così tante cose nei prodotti da forno! Ecco un elenco di alcune divertenti idee per i componenti aggiuntivi!

  • Patatine al cioccolato
  • Mini tazze di burro di arachidi
  • Gocce Di Cioccolato Bianco
  • mirtilli
  • Mirtilli
  • spezia di zucca
  • Noce di cocco
  • Cannella



Commenti:

  1. Kadal

    qualcosa a me i messaggi personali non vanno via, l'errore che cosa

  2. Caersewiella

    Bravo, è semplicemente un'idea eccellente

  3. Ardell

    Sì pensiero astratto

  4. Saburo

    Al tuo posto sarebbe il contrario.



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