Le ultime ricette

Zuppa di lenticchie turca

Zuppa di lenticchie turca



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tagliare le verdure a cubetti più grandi.

Lessare lenticchie, patate, carote, cipolle e peperoni o ciambelle in un litro d'acqua con un po' di sale.

Dopo che le verdure saranno bollite, portate la pentola sul fuoco e passatela al frullatore.

In una padella, una tazza di olio e quando si sarà scaldato, aggiungere il concentrato di pomodoro.

Lasciarlo sul fuoco per un po', quindi aggiungerlo gradualmente alla zuppa.

Mettere tutto il contenuto nella zuppa e mescolare.

A parte fate bollire un altro mezzo litro d'acqua e aggiungetela alla zuppa, perché è molto densa e sottile a piacere.

Nella padella mettere un filo d'olio e aggiungere la paprika e il timo, far soffriggere un po' mescolando in modo che la paprika non si bruci e aggiungere alla zuppa. Ne teniamo un po' per la decorazione.


Le lenticchie vengono scelte tra le impurità, lavate (si consiglia di lasciarle per 10-12 ore - tutta la notte - ammollate in acqua fredda), quindi bollite in acqua fredda. Tritare finemente la cipolla e soffriggere nell'olio. Aggiungere la paprika e la farina e soffriggere un po' insieme alla cipolla. Portare a bollore insieme alla carota, al sedano e alla candeggina tritati finemente. Far bollire fino a quando tutti gli ingredienti non saranno penetrati, quindi aggiungere l'aglio tritato, il timo e i pomodori tagliati a dadini e tagliati a dadini.

Fate sobbollire per altri 10 minuti, poi aggiustate di sapore con sale ed, eventualmente, un po' di aceto. Alla fine aggiungete l'aneto tritato.


Se ti piacciono le torte non molto dolci, allora dovresti provare la torta con crema di formaggio e uvetta. Come lo prepari? Ingredienti per l'impasto: - 400 grammi di farina - 150 ml di latte - 2.

Chiedi allo specialista

Gli editori di Dietetik.ro hanno messo a frutto la loro esperienza e conoscenza. Fai domande qui.

Computer
Le migliori ricette

Zuppa di lenticchie turca

La zuppa di lenticchie turca è molto gustosa, sana e nutriente.

Cibo di lenticchie rosse

Il cibo a base di lenticchie rosse cuoce molto velocemente e questo perché le lenticchie.

Fegato di pollo con aglio

I fegati sono molto sensibili al trattamento termico e possono indurirsi o.

La vera torta del Dobroge!

E sto parlando qui della torta del Dobrogean in un vassoio con un diametro di 40.

Come fare la ricotta?

È un'importante fonte di calcio e proteine. dirai che è più facile.

Gli ultimi articoli

9 Mini antipasti carini e veloci per le feste - molto salutari

Gli antipasti non mancano sulla tavola delle feste e non c'è da stupirsi, averli.

Insalate uniche e colorate per le feste

Una cosa è certa, non possiamo evitare piatti prelibati e.

8 Idee alimentari che non richiedono una fonte di fuoco

Sappiamo che a prima vista sembra impossibile, ma non è affatto così. È davvero possibile.

7 Insalate di broccoli deliziose e consistenti

Il broccolo è di gran lunga la regina vegetale delle diete ed è per questo.


Zuppa di lenticchie turca

Cosa c'è di più piacevole nelle fresche giornate autunnali di una zuppa di verdure alla crema? Spendere di più.

Le migliori zuppe brucia grassi per prevenire i raffreddori autunnali

I grassi e le calorie accumulate finora non hanno scampo contro le zuppe giuste! Voi.

Perdi leggermente peso con i condimenti per insalata

Una volta mangiavamo zuppe di carne perché solo così le consideriamo gustose, ma se vogliamo.

Vellutate autunnali di verdure, cereali e semi - addio astenia e grassi

Le zuppe sono gustose e molto nutrienti, e se avete bisogno di perdere qualche chilo in.

La zuppa di lenticchie turca è molto gustosa, sana e nutriente. Le lenticchie sono un'importante fonte di proteine ​​e fibre, che aiutano a ridurre il colesterolo, aumentare i livelli di energia del corpo e aumentare la resistenza fisica.

Ingrediente:

- una tazza di lenticchie rosse
- una cipolla tritata finemente
- una carota tritata finemente
- 2 spicchi d'aglio tritati finemente
- 2-3 purè di pomodoro
- 3 cucchiai di olio d'oliva
- mezzo cucchiaino di cumino
- mezzo cucchiaino di paprika piccante
- Sale e pepe a piacere.

Metodo di preparazione:

1. Mettere a bagno le lenticchie per un'ora prima di preparare la zuppa.

2. Scaldate l'olio nella pentola in cui volete fare la zuppa, aggiungete la cipolla, l'aglio, la carota ei semi di cumino, per circa un minuto, in modo che il cumino o l'aglio non si brucino.

3. Aggiungere la passata di pomodoro e la paprika calda. Fate bollire per circa 5 minuti, durante i quali dovete mescolare.

4. Aggiungete 3-4 bicchieri d'acqua, a seconda di quanto densa volete che esca la zuppa, quindi aggiungete le lenticchie, già scolate.

5. Lasciare bollire per 30-40 minuti, fino a quando tutti gli ingredienti iniziano ad omogeneizzare.

6. Aggiungere sale e pepe.

7. Frullate con il frullatore per renderlo cremoso.

8. Servire con succo di limone per renderlo un po' acido.


A volte, penso che tu abbia voglia di qualcosa di decadente e poi ti offro una ricetta del genere. Questa volta, cupcakes al cioccolato con crema alla vaniglia, alcune torte al cioccolato con crema.

Chiedi allo specialista

Gli editori di Dietetik.ro hanno messo a frutto la loro esperienza e conoscenza. Fai domande qui.

Computer
Le migliori ricette

Zuppa di lenticchie turca

La zuppa di lenticchie turca è molto gustosa, sana e nutriente.

Cibo di lenticchie rosse

Il cibo a base di lenticchie rosse cuoce molto velocemente e questo perché le lenticchie.

Fegato di pollo con aglio

I fegati sono molto sensibili al trattamento termico e possono indurirsi o.

La vera torta del Dobroge!

E sto parlando qui della torta del Dobrogean in un vassoio con un diametro di 40.

Come fare la ricotta?

È un'importante fonte di calcio e proteine. dirai che è più facile.

Gli ultimi articoli

9 Mini antipasti carini e veloci per le feste - molto salutari

Gli antipasti non mancano sulla tavola delle feste e non c'è da stupirsi, averli.

Insalate uniche e colorate per le feste

Una cosa è certa, non possiamo evitare piatti prelibati e.

8 Idee alimentari che non richiedono una fonte di fuoco

Sappiamo che a prima vista sembra impossibile, ma non è affatto così. È davvero possibile.

7 Insalate di broccoli deliziose e consistenti

Il broccolo è di gran lunga la regina vegetale delle diete ed è per questo.


Mercimek çorbası / Zuppa di lenticchie

Mi piace molto questa zuppa e anche se sono passati un bel po' di anni da quando l'ho mangiata, sento ancora il suo sapore speciale. Spero di poterlo fare un giorno, ma non so dove potrei comprare i fiocchi di pepe, o forse la cosa più semplice sarebbe venirti a trovare (sto scherzando). Grazie mille per aver postato la ricetta!
Mirela

Servus Ana,
Zuppa molto buona! Ho appena finito di cucinare. Non avevo l'origano, ma lo mangio con crostini fatti in casa al basilico ma funziona molto bene. Un po' più di acqua o zuppa da aggiungere la prossima volta, perché è un po' densa, ma deliziosa! Grazie per la ricetta!
Mihaela

Ho appena scoperto il tuo blog. Ti adoro. Cercavo la ricetta della zuppa di lenticchie turca perché sono impazzita e sono venuta qui in cerca di ricette di biscotti. Ufficialmente google non ti ama. E hai anche postato la ricetta del lachmacun. LOVE U. Per quante più ricette possibili.

Sei così costoso. & lt3
Sì, quando ho cambiato piattaforma (da Blogger a WordPress) si è perso molto del "succo di Google". Conoscere.
Col tempo, sarà ricostruito, non i bagni. Mi fa molto piacere che ti piacciano anche le ricette turche. :)
Ti bacio e ti sto ancora aspettando.
xoxoxo

Ana, suggerisco anche una polvere di menta nel burro fuso. Faccio la zuppa di lenticchie secondo la stessa ricetta. È meraviglioso :) ti bacio

Ciao, Andra!
In questa zuppa metto sempre la menta, come in molte altre zuppe turche. Non so nemmeno perché non ho specificato. In quello con lo yogurt, l'ho sicuramente menzionato. Adoro la menta nella zuppa. & lt3
Ti bacio e ti aspetto intorno a me.
baci baci

Mettiamo la menta secca per cucinare (o fresca, come decorazione) e il succo di limone alla fine. è delizioso! Si abbina anche al pepe. E con un filo d'olio sopra, nelle gelide giornate invernali passate a sciare, quando il consumo calorico aumenta :) proverò anche la versione con cumino + coriandolo. Penso che preferirebbe portare harira (zuppa di lenticchie verdi)

Sono contenta di aver trovato la ricetta, la sto facendo una seconda volta ed è una delizia, condivido pienamente le osservazioni su Istanbul. Amo la città, le persone, la loro cultura TUTTO.

Lascia un commento cancella risposta

Questo sito utilizza Akismet per ridurre lo spam. Scopri come vengono elaborati i dati dei tuoi commenti.


Video: Zuppa di lenticchie: minestra semplice e salutare - primi piatti (Agosto 2022).