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Il cocktail Rouge, White e Blue

Il cocktail Rouge, White e Blue


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Il cocktail Rouge, White e Blue.

Prodotto al Bar Rouge di Washington D.C., il bar manager Rico Wisner ha scelto granatina di ibisco, purea di pesca bianca e Bluecoat Gin per rendere omaggio ai colori della bandiera americana, creando allo stesso tempo un rinfrescante drink estivo. (Fatto divertente: Bluecoat Gin è prodotto anche a Philadelphia, come una versione americana del tradizionale dry gin di Londra "redcoat".) Consigliamo un sacco di rumorosi "USA!" applausi per andare con questa bevanda vivace.

Ingredienti

Per la bevanda

  • 1 1/2 Oncia di Gin Bluecoat
  • 1/2 oncia di purea di pesca bianca
  • 1 oncia di tè nero preparato fresco
  • 3/4 once di granatina di ibisco
  • 1/2 oncia di succo di limone

Per la granatina all'ibisco

  • 1 cucchiaio di fiori di ibisco essiccati (aka acetosa, giamaica, flor de jamiaca)
  • 1 tazza di acqua calda
  • 1 tazza di zucchero

Porzioni1

Calorie per porzione955

Equivalente di folati (totale)5µg1%


8 ricette di cocktail di Star Wars da preparare per il 4 maggio

Crescendo, ho trascorso una parte imbarazzante della mia infanzia vestita da Luke Skywalker. (Non avevo ancora capito che Han Solo è quello figo.) Allora, sarei stato euforico nel sapere che così tanti nuovi film di Star Wars mi aspettavano da adulto. I fan hanno molte ragioni per festeggiare: dopo aver goduto Rogue One lo scorso Natale, non vediamo l'ora Gli ultimi Jedi (Episodio VIII) questo dicembre e un film di Han Solo la prossima primavera.

Ma chi vuole aspettare fino a dicembre per vedere un altro film di Star Wars? Per festeggiare il 4 maggio (come in, May the Fourth Be With You), invita i tuoi amici, fai una maratona dei tuoi film preferiti di Star Wars e prova questi cocktail ispirati a una galassia molto, molto lontana. Alla fine della serata, brinda all'Alleanza Ribelle. Questa era sicuramente la festa che i tuoi amici stavano cercando.


Sbirciatina veloce al Blue Cura'sxE7ao Cocktails + Combinazioni di sapori

1 oncia. vodka, 1/2 oz. blue cura๺o, limonata

1/2 oncia. rum chiaro, 1/2 oz. blue cura๺o, 1 oz. succo d'ananas, 1/2 oz. crema di cocco, 1 tazza di ghiaccio

1 1/2 oncia. vodka, 1/2 oz. blue cura๺o, 1 cucchiaino di succo di limone, champagne

1 1/2 oncia. tequila d'argento, 2 once. succo d'ananas, 1/2 oz. blue cura๺o

1 oncia. blue cura๺o, 2 oz. rum al cocco, 2 once. soda all'ananas, 1/2 oncia. succo di limone

1 1/4 di oncia. Jose Cuervo Classico, 1/4 di oncia. blue cura๺o, succo di mezzo lime, 1 cucchiaino di succo di limone, club soda

2 once. vodka, ¼ oz triple sec, ¼ oz. blue cura๺o

2 once. gin, 1 oncia. triplo secondo, 1 oncia. blue cura๺o, 2 gocce di bitter

2 once. tequila, 1 oncia. blue cura๺o, 1 oz. triplo secondo, 1 oncia. succo di lime, sale, guarnizione: spicchio di lime

1 oncia. triplo secondo, 1 oncia. tequila d'argento, 1/2 oncia. grappa alla pesca, 1/2 oncia. blue cura๺o, 4 oz. mix acido

1 parte di blue cura๺o, 1 parte di vodka, 1 parte metà e metà


2. Morte nel pomeriggio

Cosa potrebbe esserci di più decadente dell'assenzio e dello Champagne? Assenzio e Champagne e ostriche. Death in the Afternoon non è solo il nome di un libro di Hemingway, è anche il nome dell'autore di una bevanda con cui ha contribuito a un libro di ricette di cocktail per celebrità nel 1935. Le sue istruzioni sono: "Versare un jigger di assenzio in un bicchiere di Champagne . Aggiungere lo Champagne ghiacciato fino a raggiungere la giusta lattiginosità opalescente. Bevi da tre a cinque di questi lentamente." Consiglio vivamente di berne meno di cinque, e potresti anche provare a versarci sopra l'assenzio, invece alcune marche di assenzio galleggeranno per un po' sullo Champagne, e questo crea un bell'effetto visivo .

Abbinamento Antipasto: Ostriche alla Rockefeller. Sia questo decadente piatto di ostriche che il cocktail Champagne contengono assenzio e un sacco di storia.

Abbinamento antipasto: Salmone alla griglia strofinato con finocchi e aneto. Lo champagne si abbina bene con il salmone alla griglia o affumicato, e il finocchio nell'assenzio si abbina all'erba strofinata sul pesce.


Oltre 60 migliori drink estivi per rinfrescarti dopo una giornata calda

Mantieni le tue brocche piene di queste prelibatezze, dalla limonata dolce ai margarita piccanti.

Quando trascorri un sabato nella piscina (gonfiabile) del cortile, preparando un barbecue di famiglia o semplicemente rilassandoti sull'amaca dopo aver falciato il prato, hai bisogno di una bibita fresca in mano per completare il momento, che si tratti di un cocktail rinfrescante o semplicemente un lotto di limonata ghiacciata o tè. Ma quella bevanda non deve essere noiosa, motivo per cui abbiamo messo insieme questa lista delle nostre bevande estive facili ed elevate preferite.

Sia che tu stia cercando di preparare un cocktail veloce per uno o una grande brocca di bevande ghiacciate da condividere, queste ricette alcoliche e analcoliche saranno l'aggiunta perfetta a qualsiasi pigro pomeriggio del fine settimana. Ci sono molte opzioni per tutti i gusti, a seconda di ciò che stai cercando, dalle bevande dolci e fruttate ideali per rinfrescarti dopo una giornata calda, alle bevande rigide a base di bourbon che si abbinano bene a un barbecue in giardino.

Se stai preparando alcune ricette da picnic, ci sono alcune bevande di grandi dimensioni che puoi portare a distribuire ai tuoi ospiti. Prova il Sweet Tea Sangria o il Rosé Dogwood Punch che viaggerà bene e avrà un sapore delizioso condiviso con gli amici. Oppure, se stai pensando ad alcune idee per la cena estiva per goderti un pasto durante la settimana con la tua famiglia nella veranda sul retro, puoi preparare diverse ricette adatte ai bambini, come la limonata al basilico, il punch alla fragola o il mango Sunrise Piña Colada. Basta dare un'occhiata a questi e fare scorta di forniture e sarai pronto.

Questa svolta su un acido funziona particolarmente bene con il mezcal affumicato. Per la menta più fresca, prova a coltivare la tua. (È più facile di quanto pensi!)

Un altro ottimo modo per usare la menta, questo dolce sipper alle erbe può essere lasciato vergine o aggiungere un'oncia di bourbon per un tocco fresco su un toddy caldo.

Prende il nome dalla ragazza d'oro di F. Scott Fitzgerald, questa bevanda elegante non ha bisogno di feste sontuose. Si sentirà a casa ovunque.

Questa combinazione deliziosamente rinfrescante non potrebbe essere più facile da preparare e da bere, quindi procedi lentamente!

Siamo abbastanza sicuri che non sia estate a meno che non ci sia una grossa caraffa di limonata in frigo. Ma non devi limitarti ai limoni! Qui abbiamo sette diverse combinazioni eleganti oltre al classico, tra cui timo mirtillo, jalapeño e rosmarino lavanda.

Questo punch ai frutti di bosco dolcemente rinfrescante è adatto ai bambini, dal frutto a forma di stella, alla base analcolica. Puoi anche arricchirlo con un po' di rum o vodka.

Frulla due semplici ingredienti e guarnisci con un rametto di menta per un rinfrescante sorso estivo.

Questa bella bevanda in brocca non potrebbe essere più facile da realizzare. E il sapore brillante dà alla limonata a spillo una corsa per i suoi soldi.

Bacche fresche e basilico da giardino sono una combinazione vincente, ma puoi dare a questo alimento base un tocco alcolico anche con un po' di gin o vodka.

Ideale per un picnic estivo, questo punch fruttato e al limone è proprio quello che vorrai in una torrida giornata estiva.

Che si tratti di una celebrazione del 4 luglio o semplicemente di una festa all'aperto, quest'estate una brocca di questa bevanda frizzante si adatta a qualsiasi occasione.

La confettura di more dona a questo leggero sorso estivo un tocco di dolcezza, soprattutto contro la base di gin.

Questa bevanda piccante è fatta con tequila fatta in casa con infuso jalapen, che la rende la miscela dolce e piccante dei tuoi sogni.

Questo tè dolce arricchito presenta pesche, lamponi e una grande spruzzata di vino bianco!

Questa graffetta del sud non passa mai di moda e ha sempre un sapore rinfrescante.

Trasforma la tua soda del sud preferita in una delizia alcolica con una spruzzata di whisky bourbon.

Quando tu sempre dire di no a un daiquiri?

Aggiungi una spruzzata di rum per rivelare il potenziale dopo il tramonto di questo rinfrescante solare.

Alcuni dei tuoi gusti autunnali preferiti tornano in questa rinfrescante sangria.

Bryan Dayton, direttore delle bevande presso Oak at Fourteenth a Boulder, in Colorado, arricchisce il classico Gin Rickey aggiungendo lamponi freschi estivi.

Giusto in tempo per il Kentucky Derby, lo chef Edward Lee risveglia il classico cocktail dello stato con un semplice sciroppo di jalape e ntildeo fatto in casa.

Rimani fresco e fresco per tutta l'estate con questa deliziosa sangria di fragole e mirtilli. Perfetto per sedersi in veranda o per il tuo prossimo barbecue estivo.

Questa bevanda da festa in stile brocca sarà probabilmente la bevanda più colorata che avrai quest'estate!

Questo cocktail leggero e fresco è pieno di bacche dolci, pesche e abbastanza frizzante per sentirsi festoso.

Questa bevanda salta il triple sec zuccherino, guadagnando invece il suo sapore da succo di lime fresco, sciroppo d'agave, scorza d'arancia e menta e menta per un risparmio di 80 calorie per cocktail.

Questa ricetta del cocktail viene da Joe Campanale, direttore del beverage e co-proprietario di dell'Anima a New York City.

Questo spritz combina i sapori della stagione più fresca con l'effervescenza rinfrescante delle bevande più calde.

Fragole fresche e dolci e basilico profumato rendono questo cocktail semplice come l'estate in un bicchiere.

Lo chef dell'Alabama David Bancroft ha ideato il mix high-low Bellini Moonshiners&mdasha di champagne sofisticato e whisky lampo della contea di Lincoln. Pesche fresche e basilico aggiungono un sapore d'estate.

Questo cocktail a base di vino bianco leggero e rinfrescante ottiene una sottile dolcezza dal liquore ai fiori di sambuco. È facile mescolare la base in anticipo e servire rapidamente quando arrivano gli ospiti.

Le barbabietole arrosto aggiungono una caratteristica qualità terrosa al classico Bloody Mary.

Puoi facilmente preparare questa limonata frizzante per non bevitori semplicemente saltando la vodka mantenendo l'infuso unico di basilico.

Ottieni la ricetta su Insolitamente adorabile.

Trasportati in una vacanza tropicale con questo dolcetto all'ananas al cocco ghiacciato.

Ottieni la ricetta su The Sweetest Occasion.

Puoi realizzare questo dolce sorso in pochi passaggi, utilizzando lamponi freschi e succo di limone.

Ottieni la ricetta su Purely Katie.

Non lasciarti ingannare dai graziosi strati e questa miscela di vodka e limonata ha un forte impatto!

Ottieni la ricetta su Delish.

Il dolce incontra il salato con questa miscela di vodka, gin e pompelmo, resa ancora più soddisfacente in forma congelata.

Ottieni la ricetta su A Beautiful Mess.

Non ci vuole molto per dare al tuo G&T il trattamento estivo e solo alcune more fresche e fette di cetriolo.

Ottieni la ricetta su The Wooden Skillet.

Rinfrescati e sbronza con questa miscela ghiacciata che ha un ottimo sapore tutto l'anno.

Ottieni la ricetta su Delish.

Con solo quattro ingredienti freschi e un gusto incredibilmente leggero, aspettati che ogni round finisca più velocemente di quanto tu possa dire: "Chi ha bisogno di ricariche?"

Ottieni la ricetta su Sugar and Charm.

Non è estate senza almeno un giro di daiquiri, quindi disseta con questo delizioso cocktail ghiacciato.

Ottieni la ricetta su Jelly Toast.

Le notti pigre in veranda richiedono praticamente un Arnold Palmer a spillo in mano, specialmente quando vengono coinvolti bourbon e liquore alla pesca.

Ottieni la ricetta da Kleinworth and Co.

Ci sono marg piccanti, e poi c'è questa dolce interpretazione estiva che vorrai sorseggiare per tutta la stagione.

Ottieni la ricetta su Domesticate Me.

Un assaggio di questo fruttato cocktail estivo e verrai trasportato su una spiaggia da qualche parte molto, molto lontano.

Ottieni la ricetta su The Sweetest Occasion.

Bevi il tuo drink e mangialo anche tu. Lascia che un ghiacciolo infuso di alcol si impregni nel tuo spumante mentre sorseggi, quindi goditi il ​​trattamento per adulti una volta che il bicchiere è vuoto.

Ottieni la ricetta su Ready to Yumble.

Non sarebbe una lista di cocktail estivi senza menzionare il rosé o la limonata, quindi perché non combinare le graffette stagionali in un drink delizioso?

Ottieni la ricetta su Spezie nel mio DNA.

Vodka al cetriolo, anguria e lime si incontrano per creare quello che diventerà rapidamente uno dei tuoi drink preferiti a bordo piscina.

Ottieni la ricetta su Creative Culinary.

Cosa ottieni quando mescoli il tè con vino bianco e frutta? Un cocktail estivo imperdibile.

Ottieni la ricetta su The Wicked Noodle.

Questa bevanda porterà le tue papille gustative in un viaggio ai tropici.

Ottieni la ricetta su Crazy for Crust.

Tutto ciò di cui hai bisogno sono cinque minuti per preparare questa bevanda rinfrescante agli agrumi.

Ottieni la ricetta su Dannatamente delizioso.

Usa la frutta fresca per realizzare questo delizioso tocco di sangria.

Ottieni la ricetta su What the Fork.

Rinfrescati con un cocktail così buono, che è stato appuntato oltre 50.000 volte.

Ottieni la ricetta su Baking Beauty.

Questo cocktail è tanto rinfrescante quanto bello.

Ottieni la ricetta da The Chunky Chef.

Amalgamare il tutto in anticipo ma attendere il momento di servire per aggiungere il Prosecco freddo.

Ottieni la ricetta su Take Two Tapas.

Ciliegie fresche, estratto di vaniglia e bourbon&mdashyum!

Scopri la ricetta su Piselli Dolci e Zafferano.

Abbellisci una ricetta base del Moscow Mule con vodka al gusto di pesca e non dimenticare la guarnizione di basilico fresco!


BIANCA

Pugno patriottico

Cocktail Nudo Punch

Questo punch alla birra farà rallegrare i tuoi ospiti della festa.

Il nostro punch "Hop, Skip and Go Naked" è una sensazione estiva garantita. Che tu sia un appassionato di birra o un amante dei liquori, questo punch ha qualcosa per tutti. Combina una confezione da sei di birra con whisky, soda al limone e lime e limonata ghiacciata. Ottieni la ricetta.

Sparkle + Fizz

Sangria frizzante fatta in casa

Abbandona il bar ben fornito pieno di vino e liquori e opta invece per un cocktail d'autore come la sangria frizzante! Questo toglierà la pressione all'ospite dal dover giocare al barista tutta la notte.

Prepara la nostra frizzante sangria estiva per un punch che piace alle masse! Non puoi sbagliare quando mescoli una bottiglia di vino bianco con una bottiglia di prosecco frizzante e favoloso. Aggiungi lamponi, fette d'arancia e menta e via per le corse, piccola. Ottieni la ricetta.

Vedi le stelle

Andiamo in estasi per questo cocktail scintillante e blu intenso per una notte di festa costellata di stelle! Per creare lo Starboy, combina il tuo mix di margarita con il luccichio blu curacao, la tequila d'argento e le stelle d'oro commestibili. Ottieni la ricetta.

Vero blu

Cocktail di nozze Smash con bacche di cardamomo

Il sapore profondo delle more fresche si fonde con la spezia esotica dello sciroppo di cardamomo e le botaniche agrumate del gin per creare un sollievo rinfrescante al caldo matrimonio estivo.

Gin, more e menta fresca si combinano per creare il nostro cocktail rinfrescante con bacche di cardamomo. Servire sul ghiaccio con una guarnizione alla menta per rinfrescarsi al meglio dal caldo di luglio. Ottieni la ricetta.


Cocktail a casa o all'Happy Hour?

C'è un posto locale in cui amiamo sederci e che può essere molto incostante ed è per questo che alcuni giorni non mi preoccupo di chi è il turno di guidare e rimango a fare il mio.

È sempre divertente uscire ed essere socievoli, ma adoro ospitare l'happy hour a casa mia e risparmiare un centesimo o due. Si dice che Houlihan abbia una versione piuttosto killer di questo cocktail nel loro menu, ma ho potuto assaggiare me stesso.

Questi cocktail Blue Whale sono perfetti per il venerdì sera seduti in veranda o per rilassarsi intorno alla piscina tutto il pomeriggio. (Ovviamente, se hai più di 21 anni, altrimenti, lascia cadere un po' di colorante alimentare blu in alcuni 7UP per i più piccoli).

Prendi un bicchiere e scappiamo da qualche parte fino a lunedì.


Bevanda a strati rosso bianco e blu:

Se tu e i tuoi amici amate le bevande alla vodka dolci e fruttate. Questo deve andare sul tuo menu di bevande per tutte le tue feste patriottiche.

Bevanda di vodka a strati rosso bianco e blu

I buoni drink con la vodka sono in realtà perfetti per qualsiasi evento con decorazioni complementari.

Ami i patrioti del New England oi Buffalo Bills? Bevi uno di questi cocktail rossi, bianchi e blu mentre guardi la partita.

I cocktail natalizi con la vodka sono molto popolari e piuttosto economici da preparare come cocktail. Questa ricetta per cocktail alla vodka è facile da realizzare con i nostri consigli. Ed è abbastanza facile anche per il budget dei tuoi drink da festa.

Adorerai i dolci sapori di limonata alla ciliegia in questo gustoso cocktail di vodka. Una bevanda bella, accattivante e patriottica.

La Vodka:

Puoi prendere una grande bottiglia di vodka smirnoff UNFLAVORED (o un'altra marca poco costosa) e fare un'intera festa di bevande alcoliche con la vodka.

La vodka Red White and Berry sta per uscire per l'estate. Don's usa quello per questa bevanda. I sapori combatteranno tra loro e saranno molto dolci. Abbiamo in mente un altro drink per lo Smirnoff Red White and Berry. Rimani sintonizzato!

Abbiamo usato la vodka Skyy per questa ricetta di vodka rossa bianca e blu. Il marchio Skyy è una buona vodka di base economica che funziona bene per bevande miste dolci come questa.

La vodka Skyy non aromatizzata ha zero contenuto di zucchero. Questo è quello che stiamo usando mescolato con la limonata.

La limonata

La marca di limonata Langers è disponibile nella maggior parte dei negozi di alimentari. Puoi usare qualsiasi marca ti piaccia. Mantieni il contenuto di zucchero simile affinché gli strati funzionino come mostrato in questa bevanda.

La Curaçoa:

Blue Curacao è un liquore all'arancia tinto di blu. È uno splendido liquore colorato utilizzato in molte ricette di bevande blu.


Acqua santa

The Holy Water è il cocktail di punta di Seaworthy, nell'Ace Hotel di New Orleans. Creato dalla consulente di bevande Lauren Schell, la bevanda viene servita al tavolo in un bicchiere di tarocchi personalizzato dal negozio locale Flambeauxs. Vede il rum d'oro giamaicano Hamilton intriso di uvetta dorata, bucce d'arancia, baccello di vaniglia, cannella, chiodi di garofano, noce moscata e altre spezie, poi shakerato con cognac Maison Rouge, succo di limone, lime e pompelmo, con sopra un galleggiante di bitter Angostura. Una guarnizione a metà lime riempita con Chartreuse verde e una zolletta di zucchero viene quindi accesa a lato del tavolo, caramellando lo zucchero e rilasciando aromi di agrumi, erbe e spezie. Pagare un po' di più significa che gli ospiti possono partire con il bicchiere in mano.

"Il fuoco caramella lo zucchero, conferendo alla bevanda profondità e maggiore ricchezza", afferma Schell. "È un elemento cruciale di equilibrio, oltre ad essere accattivante e volutamente interattivo."

"The Holy Water è interessante perché hai una miscela di agrumi, mandorle, quercia francese, rum speziato ed erbe aromatiche della Chartreuse fiammata", afferma il direttore delle bevande di Seaworthy, Matt Ray. “È un classico drink tiki, nel senso che quando gli strati interagiscono e il ghiaccio si scioglie, il cocktail cambia attivamente. Ti premia per il tempo che dedichi".

Infondere il rum con tutti i prodotti botanici necessari ha molto senso per l'equipaggio di Seaworthy, che ne vende più bicchieri a notte. Per i baristi casalinghi, però, può essere un po' eccessivo. Per coloro che cercano l'esperienza dell'Acqua Santa ma non sono in grado di passare attraverso il processo di infusione del rum, è accettabile sostituire il rum speziato El Dorado. Non sarà l'esperienza esatta, ma sarà comunque deliziosa.


20 cocktail di champagne per la tua prossima celebrazione

Stai cercando di migliorare il tuo gioco di bevande? Stappa il tappo e inizia la serata con queste ricette deliziosamente rinfrescanti.

Adoriamo l'elegante semplicità dello champagne da solo, ma c'è qualcosa di davvero speciale nel portare le cose al livello successivo, ravvivando il tuo spumante con pochi ingredienti premurosi e, intanto, niente dà a un cocktail un tocco in più come un sorso di spumante. La prossima volta che ti ritrovi a cercare un modo per rendere i tuoi spumanti preferiti un tocco più festoso, prendi in considerazione questi cocktail di champagne per far eccitare i tuoi ospiti.

ingredienti
1,5 once Imperatrice 1908
.75 once di succo di limone fresco
0,5 once di sciroppo semplice
Vino frizzante

Istruzioni

Shakerare tutti gli ingredienti tranne lo spumante con ghiaccio, filtrare due volte in un flute freddo e completare con lo spumante. Guarnire con una scorza di limone.

ingredienti
1,5 once di rum Mount Gay Black Barrel
.75 once di miele ryrup
3 foglie di salvia
2 once di spumante secco

Istruzioni

Aggiungere rum, lime, sciroppo e salvia in uno shaker. Aggiungere il ghiaccio e agitare. Filtrare finemente in un bicchiere da champagne e completare con lo spumante. Guarnire con limone e salvia.

ingredienti
1 bottiglia di champagne
1 tazza di sidro di mele
2 cucchiai di zucchero
1 cucchiaio di cannella in polvere

Istruzioni

In un piattino unire lo zucchero e la cannella. Immergere i flute di champagne nell'acqua per bagnare i bordi, quindi immergere nella miscela di zucchero alla cannella. Riempire i flute di champagne per 1/4 con il sidro di mele, quindi completare con lo champagne.

ingredienti
1,5 once Malibu Original
0,5 once di succo d'ananas
0,5 once di crema di cocco
3 once di spumante

Istruzioni

Versare tutti gli ingredienti (eccetto lo spumante) in uno shaker pieno di ghiaccio. Agitare finché non si raffredda, versare lo spumante nello shaker e mescolare. Filtrare in un bicchiere freddo e guarnire con una fetta di ananas.

ingredienti
1 oz Nonino Amaro
0,5 once di sciroppo semplice
0,5 once di succo di limone
3 fette di fragola
Montand Brut Champagne

Istruzioni

Pestare 2 fette di fragola, sciroppo semplice e succo di limone nello shaker. Aggiungere Nonino e ghiaccio e agitare fino a completo raffreddamento. Filtrare due volte in un bicchiere da champagne e guarnire con le bollicine. Metti una fetta di fragola nel flauto.

Da Austin Doiron al NEAT Bottle Shop & Tasting Room

ingredienti
1,5 once di tequila Don Q Anejo
0,5 oz Galliano Giallo
0,5 once St.Germain
1 oncia di succo di limone
.75 oz sciroppo semplice
75 g di albume d'uovo
5 gocce di acqua di fiori d'arancio
prosecco
Ruota di arancia rossa essiccata

Istruzioni

Shakerare a secco tutti gli ingredienti. Aggiungere il ghiaccio e agitare di nuovo. Versare in un bicchierino di brandy, aggiungere il prosecco e 5 gocce di acqua di fiori d'arancio. Guarnire con una ruota di arancia rossa essiccata.

ingredienti
1,5 once Grand Marnier Cordon Rouge
.75 once di succo di limone fresco
1 cucchiaio da bar di sciroppo semplice
guarnire con champagne secco

Istruzioni

Unire tutti gli ingredienti in un flute da champagne. Guarnire con scorza d'arancia.

ingredienti
1,5 once Courvoisier VSOP
1 oz Dolin Dry Vermouth
.75 once Campari
Top con Champagne

Istruzioni

Unire tutti gli ingredienti tranne lo champagne con ghiaccio e mescolare per unire. Completare con lo champagne.

ingredienti
3 tazze di succo d'arancia appena spremuto
1 tazza di kombucha al gusto di zenzero
2 tazze di prosecco o spumante
24 lamponi

Istruzioni

In una grande brocca, unire il succo d'arancia e il kombucha. Completare con il prosecco mescolando per amalgamare. Metti 3 lamponi sul fondo di ogni flute da champagne. Versare la miscela di kombucha. Serve 8.

ingredienti
1 oz di vodka Absolut Elyx
.75 once di succo di limone
0,5 once Crègraveme de Menthe
1 oz prosecco
0,5 once di sciroppo di lamponi

Istruzioni

Unire Elyx, succo di limone, Creme de Menthe e prosecco in una tazza julep. Aggiungere il ghiaccio tritato fino a riempire circa 3/4. Mescolare per diluire e raffreddare. Aggiungere altro ghiaccio tritato per creare un monticello, quindi versare sopra lo sciroppo di lamponi. Guarnire con un rametto di menta e un lampone.

Dal Bar Margot al Four Seasons Hotel, Atlanta

ingredienti
3 oz Jardesca Red Aperitiva
2 once di champagne o spumante
1 torsione arancione

Istruzioni

Unire tutti gli ingredienti in un flute da champagne.

ingredienti
5 semi di melograno
30 g di liquore al melograno
4 once di champagne ghiacciato

Istruzioni

Aggiungi il seme di melograno al bicchiere. Aggiungere il liquore e versare lo champagne.

ingredienti
4 manghi, molto maturi e tagliati a dadini
1 mango, tagliato a cubetti da 1/2 pollice, per guarnire
1 bottiglia di champagne

Istruzioni

In un robot da cucina o frullatore, purea di mango a cubetti. Usando un colino a maglia fine, filtrare la purea, scartando eventuali solidi. (Dovresti avere circa 1 tazza e mezzo di purea.) In una grande brocca, mescola insieme mango e champagne frullati.

ingredienti
1 cucchiaio di vodka
.25 once nettare di albicocca
0,5 tazze di champagne

Istruzioni

Versare la vodka e il nettare in un flute. Completare con lo champagne.

ingredienti
1 zolletta di zucchero
Angostura bitter
4 once di champagne ghiacciato
Scorza di limone

Istruzioni

Mettere a bagno la zolletta di zucchero posizionandola sopra la bottiglia di bitter. Tenendo la zolletta di zucchero in posizione con il dito, capovolgi la bottiglia. Gli amari goccioleranno sul cubo, immergendolo in pochi secondi. Fai cadere il cubo imbevuto in un flute da champagne. Versare lo champagne. Aggiungere una striscia di scorza di limone.

ingredienti
2 contenitori lamponi
8 once di rabarbaro
0,5 tazza di zucchero
0,5 tazze d'acqua
Prosecco freddo

Istruzioni

In un frullatore o in un robot da cucina, frullate i lamponi, il rabarbaro, lo zucchero e l'acqua fino a ottenere un composto omogeneo. Con una spatola di gomma, passare il composto attraverso un colino a maglie fini posto su una ciotola media, se lo si desidera. Per servire, versare 1 o 2 cucchiai di purea in un flute da champagne e guarnire con prosecco.

ingredienti
2 once di succo di arancia rossa
2 once di Campari
150 g di sciroppo semplice di rosmarino demerara*
Vino frizzante

* Sciroppo semplice Demerara al rosmarino: versare 0,5 galloni di acqua e 1 gallone di zucchero demerara in una casseruola. Scaldare gli ingredienti fino a quando non si saranno sciolti. Mescolare fino a quando il liquido non diventa completamente limpido, quindi rimuovere dalla fonte di calore. Aggiungi 5 rametti di rosmarino allo sciroppo semplice per insaporire non appena esce dal fuoco. Lascia riposare finché non si raffredda. Rimuovere i rametti di rosmarino dallo sciroppo semplice e conservare per un massimo di 3 settimane.

Istruzioni

Mescolare il succo di arancia rossa, il Campari e lo sciroppo semplice di rosmarino demerara in una pentola. Scaldare, portando a bollore per 5 minuti mescolando continuamente. Raffreddare e refrigerare. Al momento di servire, versare nei flute di champagne e bagnare con lo spumante.



Commenti:

  1. Husto

    Sì davvero. Mi unisco a tutto sopra. Possiamo comunicare su questo tema. Qui o in PM.

  2. Ruben

    Sei stato visitato con un'idea semplicemente geniale

  3. Bardo

    Mi congratulo, la tua idea è magnifica



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